飛び出せ旨み！美味なる黄金塩昆布ほぐしチキン（糖質2.4g）

・鶏むね肉　　250g（皮なし）
・塩昆布　　　10g
・小葱　　　　1/8袋
・たまご　　　2個

初めて塩昆布を食べた日の、旨みへの驚き。

この旨みをチキンに纏わせるなんて、まさに大人の悪戯と言えるだろう。

・すりごま　　　大さじ1
・ラー油　　　　3プッシュ
・塩　　　　　　軽く6ふり
・料理酒　　　　小さじ2
・マヨネーズ　　小さじ2

調味料もシンプルに留め、今回は塩コン部長に全てをお任せ。

パッケージから漂う50代の大人の色気を、じっくり見せて貰おう。

こちらは卵を二個割り、白身1個分を取り除くという、メンドクサイこだわり。

ここに塩昆布を10g投入し、じわりじわりと味を奪って頂きたい。

こちらは卵かけご飯としても活躍するが、本日はしっとりほぐしチキンにお任せあれ。

もしお気に召したら、卵かけご飯としてもご愛顧いただければ幸いである。

またここで、鶏皮に関しては取り外していただきたい。

え？どのくらい叩くかって？

繊維がほぐれて、鶏肉の戦意がなくなるまでだ。（お上手）

なおこの工程は、省いていただいてもOkである。

こちらは非常に簡単な行程だが、これが最も簡単・美味なほぐしチキンの作り方。

「今日ぼく、ほぐしチキンが食べたい！」

いつの日か、こんなセリフを街角で耳にしたいものである。

頑張れほぐしチキン、沢山の人々に愛されるのですよ。

また少し厚みがある場合には、追加でレンチンしていただきたい。

ちなみにこの底に貯まった鶏エキス、通称ニワトリ達の煌めきは捨ててはいけない。

こちらは塩昆布との相性が最高な、絶品スープである。

すっすっとほぐれる感覚は、まさに至極。

こちらを先ほどのニワトリ達の煌めきに浸し、しっとり感を爆増させよう。

詳細な調理法はこちら！：速攻10分！絶品ほぐしチキンの簡単な作り方（1食糖質0.3g）

先ほどの黄身塩昆布と、以下を同時に混ぜれば完成である。

・白ごま　　　　大さじ1
・ラー油　　　　3プッシュ
・マヨネーズ　　小さじ2
・刻んだ小葱　　1/8袋

食卓に煌めく、山盛りのほぐし鶏達…。

稀に輝かないケースもあるようだが、たぶん命に別条はないだろう。

食べ応えも満点のため、ご飯の代わりにモリモリいくのも最高だ。

筋トレ後、ダイエット、共に最高に優秀なこちらの逸品。

鶏胸肉の弱点、もさもさ感も皆無だ。

さぁでは、早速もりもり頂戴しよう。

うん、知ってた。

不味いわけがないと、直感が事前に密告してくれていたのだ。

昆布の旨みと胡麻の香ばしさ、黄身の柔らかさと鶏肉の歯ごたえ。

これは鶏むね肉も逃げ出す、とんでもない旨さだ。

チキンと昆布とネギと胡麻。

そして少量のマヨが、何とも言えない濃厚感を引き出している。

全ての塩コン部長のファンに届けたい、大変美味しい逸品だ。

ただ、トップバリュの塩昆布を使った件は見逃して欲しい。

ゴメンネ、株式会社くらこんさん。