シャキっと爽やか。レンチンだけの海苔タラモ風サラダ(糖質3.9g)

シャキっと爽やか。レンチンだけの海苔タラモ風サラダ(糖質3.9g)

タラモ…( ゚Д゚)?

最も意味が分からないネーミングの、上位に躍り出るこのお料理。

ただその独特の塩気と、舌触りは本当に最高だ。

濃厚に広がるたらこの旨味を、今日はさっぱりお豆腐で仕上げたい。

本日ご紹介する、レンチンだけの海苔タラモ風サラダ

一味変わったシャキシャキ食感を、レンチンだけで実現する逸品だ。

スポンサー様


海苔タラモ風サラダの美味しい糖質オフレシピ

費用:200円時間:20分糖質:3.9g脂質:10.1g塩分:1.2g
熱量:160kcalたんぱく質:動物 6.4g  植物 5.6g※上記は1人分/下茹で用未換算
レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
ではまずは材料2人分)から。

・木綿豆腐  1/2丁
・韓国のり  5枚
・卵     1個
・玉ねぎ   1/3個
・辛子明太子 1腹

タラモのねっとり食感に対抗する、こちらのあっさりサッパリタイプ。

新玉ねぎをご利用いただくと、より快感の味わいをご堪能いただけるだろう。

レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
そして次に調味料を。

・醤油    小さじ0.5
・マヨネーズ 小さじ2
・黒胡椒   軽く6ふり

明太子と海苔が活躍しすぎる、本日のレシピ。

海ってすごいなぁと、日本海の方向を見てしまう。

レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
今回のレシピは、レンジにフル活躍していただくことになる。

まずは玉ねぎ1/3個分をみじん切りにして、水600mlの水に入れておこう。

さらにこちらを600Wで4分間レンチンし、辛みを一気に取り除いていただけるだろうか。

あとはザルに乗せて水を切り最後にギュッと絞れば、玉ねぎの準備はバッチリだ。

レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
そしてお次は、木綿豆腐1/2丁の下処理を行おう。

こちらは戦国武将の様に手で豪快に崩し、ラップなしで600Wの2分30秒レンチンするだけ。

この木綿豆腐には、とにかく水分を出していただきたい。

ジャガイモに負けへんよね?

そんな問いかけをすれば、木綿豆腐も俄然やる気だ。

レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
さらにレンチン後はザルに乗せ、その状態でフォークでしっかり潰していただきたい。

こちらは、中に隠れている水気をしっかり押し出す作業。

さらにこの状態で10分ほど放置し、最後にはクッキングペーパーで水気を軽く吸収していただけるだろうか。

かなり細かくて申し訳ないが、これぞ美味しいタラモへの第一歩である、

レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
さらに卵にも被るほどの水を入れ、黄身にお箸で穴を開けよう。

こちらは600Wで3分30秒、少し固めに仕上がる様にご調節しながらレンチンしていただけるだろうか。

ゆで卵を使うと少し硬すぎ、半熟卵だと柔らかすぎる。

わがままなお年頃だ。

レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
そして最後はここまでの全食材の水気をしっかり切り、以下と混ぜ合わせていただきたい。

・ちぎった韓国のり  5枚
・ほぐした辛子明太子 1腹
・醤油        小さじ0.5
・マヨネーズ     小さじ2
・黒胡椒       軽く6ふり

頂き物の韓国のりも、これにて美味しい居場所を発見である。

レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
こちらをお皿にたっぷり移したら、いざお豆腐タラモサラダの完成だ。

タラモサラダなのに、サッパリ爽やか春の風。

そんな不思議な感覚を、是非山盛り沢山召し上がっていただきたい。


スポンサー様


低糖質の美味しさチェック

レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
時折食べたくなる、明太子サラダ。

ただその相性が最も良い、ジャガさんは時にダイエット中には難しい。

そんな時に活躍するのが、こちらのお豆腐タラモ。

ジャガ先輩見てますか…?

そんな意気込みが、このビジュアルから聞こえてきそうだ。

レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
そしてたまらず、一口パクリ。

しっかりと水気を切っても、尚さっぱり駆け抜けるみずみずしさ。

それでいて明太子とマヨが活躍し、爽快な美味しさだ。

時折顔を出す海苔の風味も、アクセントに最高じゃないか。

レンチンだけの海苔タラモ風サラダ
サラダって、なぜ広げてしまうんだろう。

それは残りの分量を確認し、きっと安心したいのだろう。

それほどあっという間に食べてしまう、さっぱりタラモ。

明太子の塩気とマヨのコクが、その一口を後押ししてくる。

あぁ、爽快な美味しさだった。

新玉ねぎが美味しい時期、また必ず作りたい逸品だ。

いつもご覧いただき、本当にありがとう御座います!
お口に合いましたら、幸いです(*^-^*)!
スポンサー様
スポンサー様

シャキっと爽やか。レンチンだけの海苔タラモ風サラダ(糖質3.9g)

ご共有いただければ幸いです!
(当サイトはリンクフリーです)

全品1食糖質9g以下!本当に使える絶品ダイエットレシピ本

絶品低糖質レシピなら、この一冊!
本当に使える絶品ダイエットレシピ本

全品糖質1食9g以下!
美味しい糖質制限なら、こちらの一冊!
未公開レシピを含め全84種類

※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!

全品高たんぱく・低糖質!筋トレ・ボディメイク絶品レシピ本

筋トレ・ボディメイクに最高の一冊!
筋トレ・ボディメイク絶品レシピ本

全品高たんぱく&低糖質+低脂質!
超効率ボディメイクに最適です!
是非一度、ご覧下さい!(*^-^*)
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!

全品簡単・低糖質!絶品ダイエット鯖水煮缶レシピ本

鯖缶好きの皆様への推薦本!
絶品鯖水煮缶レシピ本

鯖尽くし&常備菜山盛りの、水煮缶専門本!
多数の未公開レシピは必見です!
秘伝の鯖缶チップス、是非ご堪能下さい(*‘∀‘)
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!
※本書は同著者レシピ本収録14品が重複掲載されています

10分&低価格!本当に簡単な糖質制限絶品レシピ本

厳選・非公開の簡単レシピなら、この一冊!
全品10分以内!
本当に簡単な糖質制限レシピ本

すぐ作れる&全品糖質10g以下!
お忙しい皆様に、最適なレシピ本!
是非お手元に、一冊いかがですか?(*^-^*)
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!

食べ歩きバックパッカー

(おまけ)気分転換に最高の一冊!
食べ歩き中国旅行記

中国横断で出会った、未知の味や世界遺産の情景。 そんな魅力の中国を凝縮した、電子書籍!
皆様のお休み時間や、おくつろぎタイムなど。 気楽なお供にして頂ければ、幸いです(*^-^*)!
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!


こちらの記事もいかがですか?