最近、凄まじい暑さだ。 暑いのは好きだが、流石に『今日はキムチもつ鍋！』とは言えない雰囲気だ。 食卓に並ぶ爽やかな料理で、じめじめの梅雨を乗り越えよう。 特にのど越しが良く、『チキンは飲み物』的な発言をしてしまう逸品で。…