薄くスライスした人参を、さらに細く細くカットする。 そのカラムーチョに似た食感は、サラダの中でも人気が高い。 そしてそのハリハリ人参と相性の良いのが、蜂蜜レモン。 サッパリ系ドレッシングと合わせると、甘さがさらに引き立て…