おうっ( ;∀;)！ こ、これはっ！！ 万人受けを狙うなら踏むべきではない、声が出るような高刺激。 しかしTVで中華特集を見てしまった今、もはや後戻りは不可能だ。 今日こそは舌が痺れるような、四川の味わいを満喫しよう。 …

丸ごとガブリと齧りたい、濃厚で美味しいアボカド。 ただおもてなし料理にするなら、齧りつくより美味しいレシピがある。 たった1個のアボカドが、お客様の心をガシッと鷲掴みにするだろう。 それが突然の訪問でもササッと完成する、…

7枚入り油揚げを購入したけど、実際使ったのは2枚だけ。 もし大量の油揚げが残ったら、どう美味しく消費しよう。 それなら千切りキャベツを使った、油揚げ焼きがとても美味しい。 高糖質なソースを使わず、さっぱり濃厚に食べられる…

魅惑の鯖缶期間に突入し、はや2週間。 アマゾンで購入した23種類の鯖缶も、残すところあと僅か。 そんな鯖缶ライフの中で、様々な美味しいレシピに出会うことができた。 そして本日のレシピも、その中のお気に入りの一つである。 …

劇的に柔らかいお肉と、ねっとり濃厚な特製ソース。 この黄金の組み合わせはいつも、ダイエットを忘れさせてくれる。 特にタバスコを少し効かせた、濃厚ランチドレッシング。 これは週5回食卓に並ぶ鶏むね肉を、新しい味わいに連れて…

お肉やお魚が美味しい調理法、『ユッケ』。 混ぜるだけで簡単に食べられる、お子様にも大人気の逸品だ。 でももしも、新鮮なお肉やお魚がなかったら？ それでも美味しいユッケが食べたい場合、どこに相談すれば良いのだろう。 それな…

まとめて作って、冷蔵庫に大量ストック。 そして小腹が空いたら、いつでもひょいパク！ そんな高たんぱくで超栄養な鶏団子は、作り置きにも最高だ。 しかも超優秀なダイエット成分も加えると、ボディメイクも超効率UP。 それが個人…

たったの３分。 ３分後には、ネクタイを締めなければならない。 もし皆様が、そんなインポッシブルな朝ご飯を求められたら。 さらに糖質オフを目指し、ダイエットご飯も同時に求めるなら。 加えて調味料１個、決して失敗しない味付け…

友人をお招きするなら、ちょっと変わった逸品がありがたい。 会話のネタになるような、レシピを尋ねられるような。 もし皆様が、ダイエット兼おもてなしレシピをお探しなら！ レンジで作れるこちらの逸品を、是非ご記憶いただきたい。…

こいつ…。デキる…(； ﾟДﾟ)！ 手作り料理でそう思わせるには、二種類の方法がある。 一つは超絶技巧を駆使し、絢爛豪華なご馳走を振舞うこと。 そしてもう一つが、超クセになる逸品を爆速で作ること。 本日はズバリ後者、地味…

カリカリタイプと、フワトロタイプ。 お好み焼きの世界には、二種類の美味しい食感が存在する。 そしてその中でひときわ際立つ、納豆タイプ。 それはもう簡単で、練り込まれたチーズとほんだしの相性も最高だ！ 本日ご紹介する、コク…

アンチエイジングに最強の、血液サラサラ系サラダ。 健康的なのに、はっとする美味しさの鯖缶レシピが存在する。 酸味と旨味が混在した、体の内から喜ぶ旨味。 そんな大げさな味を、どうやら鯖と梅干が考えたらしい。 本日ご紹介する…

おからパウダーの賞味期限は、約半年。 長いようで短いその人生は、あっという間に幕を閉じてしまう。 そして気づけば、まだあるのに買ってしまったおからパウダーの山。 彼らの賞味期限カウントダウンが尽きる前に、美味しいレシピに…

岡山から上京して、初めて食べた美味しいチャプチェ。 ふとそのお店を通りかかると、コインパーキングになっていた。 時代の移り変わりと共に、街も食事も変化する。 でも美味しいチャプチェを食べたいこの気持ちは、きっとズッ友！ …

玄米ご飯を洗って、炊飯器にセットして。 そこから待つこと、さらに1時間。 さらに炊飯ボタンを押し、さらに待つこと1時間。 限界まで空腹な時に、この2時間の待ち時間はまさに地獄！ でも本日の、衝撃の鮭バター醤油カリフラワー…

学生の胃袋を掴む、無茶苦茶に美味しい丼選手権！ かつ丼・天丼・親子丼、そうそうたるメンツが揃う中で。 間違いなく決勝戦まで残るのは、アヒポキ丼。 しかも和風テイストに仕上げた逸品は、凄まじい破壊力だ。 それが本日の、ゴマ…

絶対に外飲みしたい上司 VS 絶対に家飲みしたい猫山。 給料日前にも関わらず、飲み会への手招きが止まらない。 確かにガッツリ飲みたいけれど、外飲みは結構お財布にクる…。 何とか同僚たちを、上手に家飲みへと誘導できないか……