甘い身の海老は、繋ぎとしても非常に美味しい。 さらに意外とカロリーと脂質も低く、ダイエットにもうってつけ。 何より他の食材との相性が良く、海老って名前も最高だ。 さらに会話の語尾に付けるだけで、一気に可愛らしさもUPする…

焼き肉食べ放題に行くと、いつもカルビを連打する。 そしてそのうち満腹になって、他のお肉が食べられない。 そんな主役ならではのお悩みは、カクテキにだって当てはまる…！ 本当に美味しい大根カクテキは、いつまでも食べ続けてしま…

一年前に作成した、丸ごと美味しいトロトロ沼キャベツ。 非常に好みの味付けだったが、正直調味料が多すぎる。 もっと簡単に、もっと美味しく作れないものか…。 あの沼キャベツの向こう側に、今日は是非とも飛び込んでみたい！ 今宵…

物々交換という概念を学んだ、中学時代のお弁当タイム。 一体どのおかずなら、中江君の唐揚げと交換できるのか…。 お弁当の王者『唐揚げ』と釣り合うのは、一体何なのか…。 もしあの時代にこのレシピがあれば、きっと物流の頂点に立…

そ…そば…。 そばめ…そばめし…。 そ、そばめしじゃ…( ﾟДﾟ)！！ そばめし食べたいんじゃぁ( ﾟДﾟ)！！ だ、だめだっ( ;∀;)！！ そっばめしっ！そっばめしっ！！そっばめしっ！！！ そんなそばめしな日には、そ…

料理に使われなかった、食材の種たち…。 彼らは一体どんな気持ちで、調理を見守っているのだろう。 僕だって食べてさえもらえれば、本当に美味しいのに… そんな種たちの嘆きが、次第に大きくなってきた…！ だったら種も一緒にパク…

『マックナゲットなら無限に食べられる』 そんな大口を叩いていた、幼少期の食欲最盛期。 しかし今は、無限ピーマンや無限キャベツの無限系お惣菜が活躍する令和の時代！ そんな群雄割拠の中で、私もこだわりの美味しさを送り出したい…

中華料理＝脂質が多いイメージは、どこからやってきたのだろう。 確かにマーボー豆腐やエビチリなど、脂質が多いご飯は多い。 ただその中でもヤツだけは、超低脂質でも非常に美味しく召し上がれる！ しかも従来の調理法より遥かに簡単…

ザクザク食感が堪らない、クルミやアーモンドのビスコッティ。 ただ実は食材が珍しかったり、形成が必要だったり。 だからこそ疎遠になりがちな、本当は毎日食べたいビスコッティ。 そんな欲望を叶える、超楽なビスコッティはないもの…

ねぇねぇ、小葱好き？ 小葱が安いと思わず買っちゃう？ ねー。小葱いいよねー。超わかるー！ 美味しいし安いし、健康にいいしー！ きゃー！！わかるうぅぅーー！！　分かりすぎるぅぅー！ 私はいつの日か、こんな小葱好きの女性と出…

海鮮の旨味を出汁に溶かした、ピリッと沁みるトムヤムクン。 ただその味付けは、専用ペーストがないと難しい。 しかしそんなお悩みも、年号の変化と一緒に過去のお話になってしまった。 今は市販の調味料で、絶品トム鯖ヤムクンが完成…

実は先日、新作レシピ作成でやらかしてしまった。 具体的には『料理が消える』という、不可思議な大失敗をしてしまったのだ。 そのため今日の晩御飯は、本当に失敗するわけにはいかない。 絶対的に美味しい新作で、二日ぶりの晩御飯を…

とことん疲れている時、お料理のスイッチが入らない時。 そんな時に、絶品・音速・大量に出来るレシピがあったなら。 そのレシピが一つあれば、コンビニに駆け込む機会も減るかもしれない。 さらに圧倒的な安価で済ませれば、お財布も…

ダイエットにおいて、間違いなく最強の効率を誇るもの。 それは低カロ＆低糖質＆低脂質に抑えられる、スープではないだろうか。 しかも焼き肉店で出されるようなスープなら、満足感も超激高。 たまに無性に飲みたくなる、本場の旨さを…

新幹線で必ず食べる、崎陽軒の美味しい焼売。 あれとビールを持たせてくれたら、気付けば福岡まで乗ってしまう。 そんな計り知れない美味しさの焼売を、もっと巨大に堪能したい…！ 誕生日ケーキ並みのサイズに仕上げ、無我夢中で食べ…

お菓子に負けない甘さなのに、実は結構低糖質。 しかも1缶100円程度で買える、経済的で憎いヤツ。 名前はコーン缶、子供の頃から大好物の逸品だ。 そしてあのコーンをハンバーグに入れると、少し甘くて超美味しい。 本日ご紹介す…

アンチエイジングに最強の、血液サラサラ系サラダ。 健康的なのに、はっとする美味しさの鯖缶レシピが存在する。 酸味と旨味が混在した、体の内から喜ぶ旨味。 そんな大げさな味を、どうやら鯖と梅干が考えたらしい。 本日ご紹介する…