とことん疲れている時、お料理のスイッチが入らない時。 そんな時に、絶品・音速・大量に出来るレシピがあったなら。 そのレシピが一つあれば、コンビニに駆け込む機会も減るかもしれない。 さらに圧倒的な安価で済ませれば、お財布も…

ダイエットにおいて、間違いなく最強の効率を誇るもの。 それは低カロ＆低糖質＆低脂質に抑えられる、スープではないだろうか。 しかも焼き肉店で出されるようなスープなら、満足感も超激高。 たまに無性に飲みたくなる、本場の旨さを…

新幹線で必ず食べる、崎陽軒の美味しい焼売。 あれとビールを持たせてくれたら、気付けば福岡まで乗ってしまう。 そんな計り知れない美味しさの焼売を、もっと巨大に堪能したい…！ 誕生日ケーキ並みのサイズに仕上げ、無我夢中で食べ…

お菓子に負けない甘さなのに、実は結構低糖質。 しかも1缶100円程度で買える、経済的で憎いヤツ。 名前はコーン缶、子供の頃から大好物の逸品だ。 そしてあのコーンをハンバーグに入れると、少し甘くて超美味しい。 本日ご紹介す…

アンチエイジングに最強の、血液サラサラ系サラダ。 健康的なのに、はっとする美味しさの鯖缶レシピが存在する。 酸味と旨味が混在した、体の内から喜ぶ旨味。 そんな大げさな味を、どうやら鯖と梅干が考えたらしい。 本日ご紹介する…

厚揚げほどは厚くなく、油揚げほどは薄くない。 その絶妙な薄さがあるから、旨味がどこまでも沁み倒す…！ そんな大豆界のダークホース、京揚げをご存じだろうか。 スーパーでも普通に売っているこの京あげ、今夜の主役はこの厚み！ …

絶対にしっとりさせたい、料理人ねこやま。 対するは、絶対に存在感を残したいおから。 その世紀の一戦が、この度遂に終わりを告げた。 そして最後に立っていたのは、どや顔のねこやまである。 本日ご紹介する、凄く美味しい低糖質コ…

モヤシが食卓で、確固たる地位を築くには…！ やはりシャキシャキだけではなく、濃厚な美味しさが必要だ。 それはお子様がダッシュする、給食のミートソースの様な。 そんな中毒性の高い一口が、求められているのでは？ 本日ご紹介す…

岡山から上京して、初めて食べた美味しいチャプチェ。 ふとそのお店を通りかかると、コインパーキングになっていた。 時代の移り変わりと共に、街も食事も変化する。 でも美味しいチャプチェを食べたいこの気持ちは、きっとズッ友！ …

黒○○というネーミングに隠れる、抗えぬ魅力。 香ばしさを連想させるその名前は、実力ともに最強だ。 黒ビール、黒炒飯、黒天丼…。 そして今宵の黒棒棒鶏もまた、間違いない実力者の一人である。 本日ご紹介する、しっとりほぐし鶏…

豚肉界の王者となり、早数百年…。 豚の角煮のキングっぷりは、令和の現在も健在だ。 ただそろそろ、その牙城を崩しても良い頃では…。 そんな沈黙を破ったのは、特売芸人と長年呼ばれてきたヤツだった…！ 豚こま肉が主役の、肉汁ス…

爆速レシピは多数あるけれど、出来れば包丁も使いたくない。 包丁を出して洗うイメージが持てないほど、お疲れの日ってあるよね。 もし昨日の私が、シチューでも作っていてくれたなら…。 そんな後悔を３分で納める、瞬殺レシピをご紹…

お急ぎの日は、レンチン一発！ 今日からダイエット、しっかり頑張るぞぉ(*‘∀‘)！そんな宣言の翌日に限って飛んでくる、上司からの残業命令…。 そんな残業日にも活躍する、レンジだけで作れる簡単低糖質レシピ！低糖質・時短・絶…

マヨネーズ明太、コンソメパンチ、ハニーマスタード…。 彼らの共通点は、ネーミングだけでお子様達の目が輝く点。 そしてそんなネーミングバトルに、いつも参戦する猛者がいる。 食卓に登場すれば皆が総立ち、あの間違いない味付けが…

低糖質で…低脂質で…さらに山盛り…。 そんなからあげクンが…むにゃむにゃ…食べたい…。 もし会社の同僚が、仮眠室でそんな寝言を言っていたら。 私は1人の友人として、その夢を叶えて差し上げなくてはならない。 さぁ友よ、この…

時折顔を覗かせる、周期的な辛いもの食べたい欲求。 世間では中本シンドロームと呼ぶ症状が、今宵我が家に訪れた。 ただあまり辛すぎる味付けにすると、ご家族様がノックダウン。 か・か・辛ぇ…！(;*‘∀‘)と楽しめる、ギリギリ…

モヤシと胡瓜と、少量の豚ひき肉。 総勢300円程度の食材達が、一気に有名中華に転職する。 少し濃いめのその味は、麺や白米と絡めて良し。 ダイエット中ならソイライス・糖質ゼロ麺と絡めると大変GOOD！ 本日ご紹介する、極細…