お豆腐を使ったスイーツに、破壊力を追加したい。 お豆腐はクラスの優等生的な立ち位置だけど、もう少し派手でも良いのかも。 特にスイーツになった時、その味わいは少し優しすぎる。 時にはガツンと美味しい、脳に響く甘さのスイーツ…

ラカントを使うと、結構簡単な低糖質スイーツ。 ただその唯一の難点は、冷えて固まるまで時間がかかること。 長時間冷蔵庫の前で正座をして待っているのは、私の性格には合ってない。 出来るだけ簡単で、尚且つすぐに食べられる甘味系…