中国の屋台でハマり倒した、焼きトマト。 確かに最初は、『ヤキトメイトゥ( ´･ω･)？』みたいな反応だった。 しかし熱々に焼かれた甘いトマトの、なんと美味しいことよ。 さらに周囲に香草の塩気を纏えば、その美味しさはもはや…

圧倒的に美味しいおつまみを作りたい。 これぞ自宅に友人を招くときの、最大の課題だ。 有無も言わさず旨い味付けで、バッチリ胃袋をキャッチする。 宅飲みを成功させるためには、欠かせない下準備である。 本日ご紹介するのは、オイ…