絶対にしっとりさせたい、料理人ねこやま。 対するは、絶対に存在感を残したいおから。 その世紀の一戦が、この度遂に終わりを告げた。 そして最後に立っていたのは、どや顔のねこやまである。 本日ご紹介する、凄く美味しい低糖質コ…

お豆腐を使ったスイーツに、破壊力を追加したい。 お豆腐はクラスの優等生的な立ち位置だけど、もう少し派手でも良いのかも。 特にスイーツになった時、その味わいは少し優しすぎる。 時にはガツンと美味しい、脳に響く甘さのスイーツ…

超濃厚なケーキが食べたいけれど、結構気になるその脂質。 糖質+脂質が気になるお年頃だからこそ、もっと激低脂質に抑えたい。 そんな時は、少し糖質の多い南瓜が大正解！ ほっこりにかけて右に出る者はいない、あの食材にお願いしよ…