卵が入っているだけなのに、なんであんなに美味しいのか。 かきたまスープの美味しさは、みんな幼少期に悟ってしまう。 トロトロ卵の美味しさは、具沢山で楽しみたい…！ できればどこをすすっても卵になるよう、ガッツリかきたまを楽…

もし冷蔵庫を開けて、タッパ満タンに美味しい麻婆豆腐が入っていたら。 笑顔がこぼれると同時に、作り置きしてくれた自分への感謝が止まらない。 令和の時代、そんな『作り置きしてあげる』というセルフおもてなしも最高だ。 しかもレ…

たったの３分。 ３分後には、ネクタイを締めなければならない。 もし皆様が、そんなインポッシブルな朝ご飯を求められたら。 さらに糖質オフを目指し、ダイエットご飯も同時に求めるなら。 加えて調味料１個、決して失敗しない味付け…

横浜中華街に突撃した日は、日記に書くほど楽しい日。 中華料理は本当に美味しいけれど、本気で食べるとどえらいことに。 特に食べ放題なんてオーダーしたら、40分は無言で食べてしまう。 あの味わいをもっとヘルシー低カロに、さら…

回転寿司で、いつも鮭ばかり食べたくなる。 なんなら鮭だけが回っていても良いくらい、大好物だ。 ただパサパサの鮭は、申し訳ないがちょっと頂けない。 トロトロな脂と身を生かしてこそ、鮭もにっこり本気になれるはず。 そんな本日…