最近野菜コーナーの中で、一際お安い奴がいる。 一つだけ周囲のお野菜を差し置いて、桁外れにお安い奴がいる。 その野菜の名前は、みんな大好き冬野白菜。 転校生の様なお名前だけれども、シチューにすると超美味しい！ 本日ご紹介す…

お鍋一杯召し上がっても、カロリーまさかの400kcal。 そんなシチューの世界線があったら、勿論迷わず飛び込みたい。 しかしシチューと言えば、超高カロ＆高糖質であることで有名だ。 低カロ＆低糖質で、美味しいシチューが作れ…

爆速レシピは多数あるけれど、出来れば包丁も使いたくない。 包丁を出して洗うイメージが持てないほど、お疲れの日ってあるよね。 もし昨日の私が、シチューでも作っていてくれたなら…。 そんな後悔を３分で納める、瞬殺レシピをご紹…

子供の頃から好きだった、甘くて安心の市販のシチュー。 ただその対極には、コク深い大人の白シチューが存在する。 そこに含まれるのは、独特の酸味と絶妙な旨味…。 瞼を閉じれば銀座が見える、大人の味わいが堪らないっ！ 本日ご紹…

喉が鳴り響く、お鍋の〆の様な旨みを飲み干したい。 さらに野菜と豆乳を加え、まったりとした旨さを味わいたい。 夏本番を迎え、暑さに体が悲鳴を上げる時。 栄養マックス・大変簡単なこのレシピはいかがだろう。 本日ご紹介する、ズ…