ほぼ確実に使い切れない、おからパウダーときな粉の運命。 使い切ってもらえる日を、賞味期限に震えながら待っている。 そんな時に役立つのは、ちょっと摘まむのに最適なソフトクッキー！ 混ぜてオーブンにお任せするだけで、なかなか…

低糖質や高たんぱくなチキンライフでは、時々海鮮が食べたくなる。 でもやっぱり少しお高い、新鮮な魚。 幸運にもお魚の特売日に当たったら、一体何をカゴに入れようか。 そんな時いつも私は、イカに浮気する。 なぜならネギ塩バター…

1袋300gも入っている、重量たっぷり『生おから』。 おからパウダーと違って、賞味期限も大変早い。 彼が冷蔵庫の片隅で、カチコチになってしまう前に。 大変美味しい、主食パン系レシピに転職させてあげよう！ 本日ご紹介する、…

ふんわりと口の中で弾ける、本場の明石焼き。 出汁に染み込ませた極上のしっとり感と、食材の滑らかさ。 あのレシピを、お鍋で手軽に大量に美味しくできないだろうか。 今日こそ再現したい、あの頬が緩む絶品テイストを。 本日ご紹介…