シンプルな調味料と、シンプルな調理法。 シンプルで一番旨い、上質な鶏もも肉。 そんな美味しいお肉を食べる時間を、週に一度は確保したい。 それはきっと、私たちの労働意欲に変わるだろう。 本日ご紹介する、シンプルで美味しいガ…

肉が食べたい。 それもしっかりと料理された良質な鶏肉料理を。 イメージするは「しっかりした肉の味」。 そして「しっとりとした舌触り」の2点である。 本日ご紹介する、蒸し鶏風ネギ塩ニンニク。 理想のぼでーに近づくための、大…

レタスの夢を見るほど、レタスを買ったことがある。 いつもレタスを購入する、レタス大好き人間の私に、八百屋のおばちゃんが提案してくれたのだ。 Bookmark

チキンライス最高。カオマンガイ最高。 でもチキンライスはお米を食べちゃうからなぁとお考えの、そこの素敵なお嬢さん。 野菜が主役のカオマンガイをご存知かな。（初老紳士風） 糖質制限でも最高に美味しいチキンライスを小声でお教…