ローカボ調査日誌(48) 低脂質・高たんぱく!活用21種の最高食材達!

ローカボ調査日誌(48) 低脂質・高たんぱく!活用21種の最高食材達!
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大切☆重要!日々に合わせたPFC!の巻
この記事をお読みいただくと

  1. 高たんぱく・低脂質で使いやすい21つの食材が分かる
  2. 低カロリー・低脂質の食材からPFCバランスを整えられる
  3. コストコにもっと行きたくなる
~ ロカボカレッジ ひよラボ ~



ねこ助手
ふむふむ…。
ねこ助手
ほうほう…。
ねこ助手
(パラパラ…)
ねこ助手
……。


ねこ助手
な、なんとっ!?
ねこ助手
これはすごいっ!!
ねこ助手
「今週のイケネコ☆アドバイス!」
ねこ助手
「イケてる男は、靴から磨け!」
ねこ助手
ほ、ほほぉ~♪
ねこ助手
やはりイケ男は、足元から違うのか…。
ねこ助手
なるほど、なるほど…。
ねこ助手
(メモメモ…)


ねこ助手
んでんで!?
ねこ助手
次は次は!?
ねこ助手
(パラパラ…)
ねこ助手
「大切第一印象!手のお手入れ!」
ねこ助手
むむむっ!!
ねこ助手
まさかの!?


ねこ助手
「デキる男は、清潔感まで気配り必須!」
ねこ助手
「あなたの肉球、カサカサですか?」
ねこ助手
に、肉球ですと…!?


ねこ助手
……。
ねこ助手
め、めっちゃカサカサだ…。
ねこ助手
(すりすり)
ねこ助手
なんでこんなにカサカサなんだろ…。
ねこ助手
やっぱりタンパク質が足りないかなぁ?
ねこ助手
もしかして脂質が足りないのかな?
ねこ助手
でも筋トレの時は、脂質は抑えたいしなぁ?


ねこ助手
う~ん…。
ねこ助手
イケてるPFCバランスって、難しいなぁ?
ねこ助手
ピンポイントで狙い撃ちする食材ってないかなぁ?


ひよ教授
ふんふ~ん♪
ひよ教授
(がちゃっ)
ねこ助手
あっ!
ねこ助手
ひよ教授!!
ねこ助手
お疲れさまです!!
ひよ教授
おっ!!
ひよ教授
お疲れ、お疲れぃ!!


ひよ教授
ねぇねぇ?
ひよ教授
これちょっと食べてみない?
ねこ助手
え?
ねこ助手
なんですそれ?
ひよ教授
実は先週末、大学時代の友人と夜釣りに行ってね?
ねこ助手
ほうほう?
ねこ助手
最高に楽しそうですね?


ひよ教授
それがさぁ!
ひよ教授
もう爆釣オブ爆釣で!!
ねこ助手
ええ!?
ねこ助手
ま、まじですか!?
ねこ助手
何が釣れたんですか?
ひよ教授
これこれ!


ひよ教授
(ぱっかぁ)
ねこ助手
……。
ねこ助手
な、なんですこれ?
ひよ教授
え?わかんない?
ひよ教授
タコの干物だよ!
ねこ助手
タ、タコですか!?
ひよ教授
これがもう、タコラッシュで!!
ねこ助手
タ、タコラッシュ!!
ひよ教授
市販の煮干しで、12匹もつれたんだよね!
ねこ助手
め、めちゃ最高じゃないですか!
ひよ教授
あの時間、恐らく世界一タコに愛されてたね!
ねこ助手
す、すさまじいですねぇ!?


ねこ助手
一ついただいていいですか?
ひよ教授
もちろん、もちろん!
ひよ教授
むしろ、一匹位食べちゃってよ!!
ねこ助手
た、食べ放題じゃないですか!


ねこ助手
では一口!!
ねこ助手
(もむもむ…)
ひよ教授
どうだい?
ねこ助手
………。
ねこ助手
(もむもむ…)
ひよ教授
でてきたかい?
ねこ助手
……!!
ねこ助手
で、出てきました!!
ねこ助手
旨みが出陣してきました!
ひよ教授
でしょでしょ!?


ねこ助手
な、何ですかこの旨み!!
ねこ助手
海の本気を感じますよ!!
ひよ教授
いいでしょそれ!?
ひよ教授
超低糖質だし、もう最高のおつまみなんだよ!!
ねこ助手
いいなぁこれ!!
ひよ教授
これ筋トレ仲間にも持って行ってあげなよ!
ねこ助手
え!?
ねこ助手
いいんですか!?
ひよ教授
当然じゃない!
ひよ教授
あと11匹もいるから、食べ切れなくてね!
ねこ助手
最高ですねぇ!!
ねこ助手
まさに筋肉お中元ですね!
ひよ教授
タコ一匹とか、ワイルド感も表現で来てるよね!


ねこ助手
高たんぱく低糖質!
ひよ教授
さらに低脂質!
ひよ教授
間違いなく喜んでいただけるんじゃないかな!


ねこ助手
……へ?
ねこ助手
タコって低脂質なんですか?
ひよ教授
そそそ!!
ひよ教授
私が愛用する、高たんぱく低脂質21人衆の一人だね!
ねこ助手
高たんぱく低脂質21人衆!?
ねこ助手
何ですかそれ!?
ひよ教授
ぬふふ!!
ひよ教授
筋トレにも使いやすい、高たんぱく・低脂質!
ひよ教授
あまり多くない、大変バランスの良い食材の一つなのだよ!
ねこ助手
ほほぉ!!


ひよ教授
じゃあ今日は、シンプルに高たんぱく・低脂質の食材をご紹介しようか!
ひよ教授
糖質制限中にも使いやすい、低糖質な食材ばかりだからね!
ねこ助手
おおっ!!
ねこ助手
何だかピンポイントで使える情報ですね!


ひよ教授
でも筋トレをする時には、適度な糖質は必要だからね!
ひよ教授
あまり低糖質で攻め込まず、干し芋などで効率よく補給してね!
ねこ助手
わっかりましたぁ!!

高たんぱく低脂質なおすすめ21種食材



ねこ助手
でも高たんぱく低脂質の食材って…。
ねこ助手
結構、お高いです?
ひよ教授
ほうほう?
ひよ教授
どういうことだい?


ねこ助手
高たんぱく低脂質の印象ってなんだか…。
ねこ助手
赤身の高級なお肉が、多い気がするんですよね!
ひよ教授
そうだねぇ?
ひよ教授
確かにこれからご紹介する食材も、比較的赤身肉が多い。
ひよ教授
そして赤身肉は高額なものも多いから、毎日の摂取は難しいかもしれないね!
ねこ助手
ですよねぇ?
ねこ助手
できればお安い食材も絡めつつ、時々赤身肉で奮発したいですね!
ひよ教授
いいねぇ!!


ひよ教授
そのためにはまず、できるだけ沢山の種類をご存知頂きたい!
ひよ教授
まずはお肉・お野菜編に分けた「高たんぱく・低脂質21人衆」を押さえておくと良いよ!
ひよ教授
これらの食材の多くは、スーパーでもご購入いただけるもの。
ねこ助手
ほうほう!


ひよ教授
ただ中には、なかなか遭遇できないものもあるね!
ひよ教授
ぜひ帰りに、ダイエーを覗いてみてね!
ねこ助手
わっかりましたぁ!!

 
高たんぱく・低脂質な食材ランク(お肉編

順番に、カロリー・タンパク質・脂質

  1. タコ        76kcal 16.4g 0.7g
  2. ツナ水煮缶     71kcal 16.0g 0.7g
  3. ささみ      105kcal 23.0g 0.8g
  4. 鶏むね肉(皮なし)108kcal 22.3g 1.5g
  5. 豚ヒレ肉     115kcal 22.8g 1.9g
  6. 豆乳        46kcal  3.6g 2.0g
  7. 牛ヒレ      133kcal 20.5g 4.8g
  8. カツオ(刺身)  165kcal 25.0g 6.2g
  9. 豚もも肉     183kcal 20.5g 10.2g
  10. サバ       202kcal 20.7g 12.1g

※各成分は100g当たりの数値

ねこ助手
おおう…。
ねこ助手
さすがお肉編ですね…。
ひよ教授
うむ…。
ねこ助手
大変バブリーな食材が、モリモリいますね…。
ひよ教授
お肉は比較的高額なものが多いからね…。
ねこ助手
牛ヒレなんて僕…。
ねこ助手
前回食べたの2年前とかですよ…。
ひよ教授
そ、そか…。


ひよ教授
でもそんな時には!
ひよ教授
続いてのお野菜編もご活用いただきたいね!
ひよ教授
お野菜は糖質が多い食材も多いため、低糖質も同時に狙ってみよう!
ねこ助手
お願いしまぁす!!
ねこ助手
ワンコインお願いしまぁす!!

 
高たんぱく・低脂質・低糖質な食材ランク(お野菜編

順番に、カロリー・タンパク質・脂質・糖質

  1. 蕨(わらび)  274kcal 20.0g 0.7g 0.4g
  2. 舞茸      16kcal 3.7g 0.7g 0.1g
  3. ブロッコリー  33kcal  4.3g 0.5g 1.1g
  4. 芽キャベツ   100kcal 5.7g 0.1g 4.4g
  5. 枝豆      134kcal 11.5g 6.1g 3.5g
  6. マッシュルーム 11kcal  2.9g  0.3g 0.1g

※各成分は100g当たりの数値

ねこ助手
……。
ねこ助手
あ、あの…。
ねこ助手
6人衆しかいないですけど…。
ひよ教授
うむ…。


ひよ教授
どうしても高たんぱく・低脂質・低糖質で抑えようとすると、難しいのが現状だね…。
ねこ助手
しかもお肉に比べて、どうしてもタンパク質は控えめですね?
ひよ教授
そうだねぇ?
ひよ教授
そのためやはり、高たんぱく・低脂質を目指す時は、お肉が便利だと言うのは否めない。
ねこ助手
でも筋トレされている方の中には、ベジタリアンの方もいらっしゃいますよ!
ひよ教授
そそそ!
ひよ教授
私の友人のベジタリアンの方も、かなりイケてるボディをされてるよ!
ねこ助手
す、素晴らしいっ!!


ひよ教授
しかしこれらの野菜編のデータは、できるだけ糖質を抑える前提のもの。
ねこ助手
ふむふむ?
ひよ教授
ではここでっ!!
ひよ教授
筋トレ時で糖質の摂取が許容できる場合、以下の5人衆もご活用いただきたいね!
ひよ教授
つまり糖質はあるが、高たんぱく低脂質なお野菜ばかりだから!
ねこ助手
なるほどぉ!

 
高たんぱく・低脂質・低糖質な食材ランク(お野菜・筋トレ前編)

順番に、カロリー・タンパク質・脂質・糖質

  1. 空豆     112kcal 10.5g 0.2g 46.6g
  2. くわい    126kcal 6.3g 0.1g 24.2g
  3. 切り干し大根 301kcal 9.7g 0.8g 46.8g
  4. グリンピース 93kcal  6.9g 0.4g 7.6g
  5. 大蒜     136kcal 6.4g  1.3g 20.6g

※各成分は100g当たりの数値

ねこ助手
おおっ!!
ねこ助手
グリンピース、意外に優秀ですねぇ!!
ひよ教授
でしょお?
ひよ教授
グリンピースのお豆さんおつまみとか、最高だよね!
ねこ助手
山葵のやつですか!?
ひよ教授
そそそ!!
ねこ助手
あれ大好物ですよ!
ねこ助手
ワサビーフと並んで、MY鼻ツンベスト3に入りますよ!
ひよ教授
間違いないねっ!


ねこ助手
いやぁでも!!
ねこ助手
これで結構、楽になりますかね?
ひよ教授
その種類を知ってるだけでも、食材への愛情は爆発するよね!
ねこ助手
そうですねぇ!
ねこ助手
キミは低脂質なのに、タンパク質もくれるんだね!って感じですね!
ひよ教授
いいねぇ!
ひよ教授
食材との会話が成立してるね!!


ひよ教授
しかし脂質は適度に必要だからね!
ひよ教授
あんまり脂質減らしすぎると、肉球かさかさになっちゃうよ!!
ねこ助手
……!!
ねこ助手
や、やはりそうだったのか…!
ねこ助手
私には脂質が足りないんじゃ…。
ひよ教授
え?
ねこ助手
いやぁ実は…。
ねこ助手
先ほど肉球のカサカサに悩んでたんですよ!
ねこ助手
やっぱり脂質しっかり取ったほうがいいのかなぁ?
ひよ教授
ほうほう?


ひよ教授
どれどれ?
ねこ助手
ほら…。
ねこ助手
凄くカサカサなんです…。
ひよ教授
(じー…)
ねこ助手
どうです?
ねこ助手
脂質不足です?


ひよ教授
……。
ひよ教授
いやこれ多分…。
ひよ教授
ただのお手入れ不足だよ…。
ねこ助手
……。
ねこ助手
お、お手入れ不足…。
ひよ教授
ニベアとかで一撃治るタイプだね…。


ねこ助手
こ、これは脂質不足では…?
ひよ教授
い、いやだって…。
ひよ教授
ていっ!!
ねこ助手
…あっ!!
ねこ助手
(もにっ)
ひよ教授
……。
ねこ助手
……。
ひよ教授
ねこ助手…。
ひよ教授
お腹こんなにモニモニだよ…。


ねこ助手
……。
ひよ教授
……。

~ 次回もみてね! ~

※各データの参照元は厚生労働省等、各種公的機関を主としています
本記事は個人による見解も含むため、内容に関する正確性・最新性を保障するものではありません
各情報における情報は、自己責任の上でご活用ください

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