たった一つで思わぬ変化！ の巻
- 思いのほか重要な、塩選びの基本が分かる
- ミネラルバランスの重要性が分かる
- より美味しく健康的なご飯との付き合い方が分かる
～ ロカボカレッジ ひよキッチン ～
ひよ教授
ぬふふ～ん♪
ひよ教授
ふふふ～ん♪
ひよ教授
（じゅわわわ…）
ねこ助手
え～っと、あとはぁ…。
ねこ助手
何買ったっけ？
ねこ助手
（ゴソゴソ…）
ひよ教授
とっとっと～♪
ひよ教授
とっとっと～♪
ひよ教授
鶏皮将軍～♪
ひよ教授
（じゅわわわ…）
ねこ助手
（ガサゴソゴソガサ…）
ねこ助手
あっ！！
ねこ助手
リュックの内ポケにいれたんだった！
ひよ教授
ふんふ～ん♪
ねこ助手
ひよ教授～！！
ねこ助手
お待たせしましたぁ～！！
ねこ助手
（どたどた）
ひよ教授
おおっ！！
ひよ教授
ありがとうねぇ～♪
ひよ教授
良い調味料あったかい？
ねこ助手
ぬふふ♪
ねこ助手
勿論ありましたよぉ～♪
ひよ教授
おおっ！
ひよ教授
どれどれぇ～♪
ねこ助手
まずはですねぇ～♪
ねこ助手
レモンガラムマサラですね！
ひよ教授
レモンガラムマサラ！？
ひよ教授
な、なんとっ！
ひよ教授
あまり耳慣れない調味料だねぇ～♪
ねこ助手
そうですよね！？
ねこ助手
きっとレモンの酸味と、ガラムマサラの刺激が…！
ねこ助手
溢れんばかりに、鶏皮に絡みつくんですよ…！！
ひよ教授
な、なんて美味しそうな…！！
ねこ助手
思わずニャマゾンでポチっちゃいましたよ！
ひよ教授
ううむっ！
ひよ教授
英断だねっ！！
ねこ助手
これで我がゼミの屋台も、売上ばっちりですよ！！
ひよ教授
間違いないっ！！
ひよ教授
ロカボカレッジ毎年恒例っ！！
ひよ教授
夏だからタップリ食べまっしょい祭！
ねこ助手
今回のナンバーワンは…。
ねこ助手
我々ひよゼミの鶏皮チップスで間違いないですよっ！
ひよ教授
ほんまそれだねっ！！
ひよ教授
国産鶏の新鮮な鶏皮…！！
ひよ教授
さらにそれを新鮮なギーで、低温調理！！
ひよ教授
（じゅわわわ…）
ねこ助手
脂もしっかり落としつつ！！
ねこ助手
低糖質で攻め込む、高たんぱくおやつ！！
ひよ教授
ぬふふ…♪
ねこ助手
ぐふふふ…♪
ひよ教授
しかも一袋、たったの80円！！
ねこ助手
ぬひょ～♪
ねこ助手
買わない理由が見当たりませんよっ！
ひよ教授
そうでしょお？
ひよ教授
宗教的に禁じられてない限り、思わず買っちゃうでしょお？
ねこ助手
はい～♪
ひよ教授
んでんで？
ひよ教授
次はどんな調味料をご用意してくれたの？
ひよ教授
できれば10種類くらい味を用意しておきたいね？
ねこ助手
確かに確かに！
ねこ助手
次はですねぇ♪
ねこ助手
やはり塩系ですね！
ひよ教授
おおっ！
ひよ教授
カリッと揚がった鶏皮を、シナッとさせたくないものね！
ねこ助手
はい～♪
ねこ助手
ですからご用意したのがぁ～♪
ねこ助手
こちらの塩系調味料たちっ！
ひよ教授
ふむふむ！
ねこ助手
コンソメ塩・山椒塩・柚子胡椒塩・クミン塩ですねっ！
ひよ教授
う、うひょ～♪
ひよ教授
不味くなるわけがない～♪
ねこ助手
美味しさの完全方程式ですよぉ～♪
ひよ教授
ホントだねぇ～♪
ねこ助手
鶏皮ってぶっちゃけ…。
ねこ助手
普通のお塩でも、十分美味しいですもんね！
ひよ教授
そうだねぇ！！
ねこ助手
んでも止まらなくなるんですよねぇ♪
ねこ助手
鶏皮チップス、唯一の弱点ですよねぇ～♪
ひよ教授
そうだねぇ～♪
ねこ助手
お菓子もそうですけど…。
ねこ助手
なんだか塩気の効いた揚げ物って、なんで止まらないんでしょうねぇ？
ひよ教授
ふむふむ？
ねこ助手
かっぱ〇びせんもそうですけど…。
ねこ助手
塩気系のお菓子って、他のお菓子より中毒性高いような…。
ひよ教授
ほうほう？
ひよ教授
面白い着眼点だねぇ？
ねこ助手
ポテチもポテトもお煎餅も…。
ねこ助手
全部食べ尽くすまで、止まらなくなっちゃうんですよねぇ？
ひよ教授
確かにそれはあるよね！
ひよ教授
でも今回はさ！
ひよ教授
湖塩を使う予定だから、比較的健康的かな？
ねこ助手
…？
ねこ助手
湖塩？
ひよ教授
折角屋台でお買い求めいただく生徒たちに！
ひよ教授
より健康的な美味しさを提供したいじゃない！
ねこ助手
……？
ねこ助手
湖塩って、お塩ですよね？
ひよ教授
そだよ？
ねこ助手
お塩変えて、何で健康になるんですか？
ひよ教授
へ？
ねこ助手
だってお塩はお塩だから…。
ねこ助手
お塩の種類を変えても、減塩にはならないですよね？
ひよ教授
ほうほう！
ひよ教授
確かにその発想もあるよね！
ひよ教授
でもね、ねこ助手？
ねこ助手
はいはい？
ひよ教授
お塩は殆ど毎日の食事で摂取する、非常に重要な成分。
ひよ教授
炒め物やお鍋、鶏団子やチキンステーキなど！
ひよ教授
ありとあらゆるご飯に参加する、主役調味料だよね！
ねこ助手
確かに確かに！
ねこ助手
そう考えると、僕らの体を構成する非常に重要な成分ですね！
ひよ教授
そのお塩に実は、大きな差があるとしたらどうだい？
ねこ助手
……？
ねこ助手
大きな差？
ひよ教授
実はこのお塩というのは…。
ひよ教授
ほんとぉぉぉ――――――。
ねこ助手
……！！
ねこ助手
（は、はじまった！）
ひよ教授
ぉ―――――――…。
ねこ助手
……。
ひよ教授
ぉ―――――――…。
ねこ助手
…？？
ひよ教授
ぉぉ――――――に重要！！
ねこ助手
……！！
ねこ助手
い、いつもより長いっ！！
ひよ教授
何故なら先ほども申し上げたように…。
ひよ教授
一度切り替えるだけで、日々の食事に大きな影響が出る！
ねこ助手
ふむふむ！
ねこ助手
確かに確かに！
ねこ助手
これ毎日食べたら良いよ！って言われても…。
ねこ助手
多くの健康食材って、なかなか毎日は食べられませんよねぇ？
ひよ教授
そうなの…。
ひよ教授
でもお塩なら、本日からでも直ぐに変えられる。
ひよ教授
そして毎日の食生活を、より健康的なものに変えてくれるのだよ！
ねこ助手
な、なんとっ！
ひよ教授
しかもねこ助手が先程言ってた、やめられない止まらない…。
ねこ助手
……？
ひよ教授
この現象も、実は使われている塩の成分による部分が非常に大きい。
ねこ助手
え！？
ねこ助手
お塩のせいなんですか！？
ねこ助手
お塩が僕に、かっぱ〇びせんを摘まませてるんですか！？
ひよ教授
い、いやそう言うと…。
ひよ教授
語弊が半端ないけどね？
ねこ助手
そ、そか！
ひよ教授
かっ〇えびせんは敵ではないからね！
ひよ教授
むしろ週末の味方だからね！
ねこ助手
間違いないっ！！
ねこ助手
ごめんねカ〇ビ―！
ひよ教授
許してかっぱさんっ！
ひよ教授
でもこの、止められない止まらない状態。
ひよ教授
少なからず使用されているお塩が影響しているのは事実。
ねこ助手
ほうほう…！
ひよ教授
味わいを損なわず、より健康的な生活を送れる可能性…。
ひよ教授
良い塩と悪い塩の見極めに、そのポイントが存在するね！
ねこ助手
ほほぉ…！
ひよ教授
減塩が重要視される、ボディメイクや健康維持。
ひよ教授
その論点に加えていただきたい、良い塩・悪い塩問題！
ひよ教授
これは皆様の健康に、大変かかわりのある要素だと思うのだよね！
ねこ助手
な、なんとっ…！
ねこ助手
こ、これは重要や…！
ねこ助手
私の中のゴーストも、そう囁いてますねっ！
ひよ教授
そうでしょお？
ねこ助手
お、教えてくださいっ！！
ねこ助手
塩昆布塩パスタが大好物の僕にっ…！
ひよ教授
……？
ひよ教授
しおこんぶしおぱすた？
ねこ助手
…はっ！！
ねこ助手
い、いや…。
ねこ助手
な、なんでもありません！
ひよ教授
な、なにそれ？
ひよ教授
なにそのわんぱくな食べ物…。
ねこ助手
……。
ひよ教授
短いタイトルで塩が二回も…。
ねこ助手
い、いやこれは…。
ねこ助手
茹でたパスタに…。
ねこ助手
塩昆布と塩で味付けをした…。
ねこ助手
（ごにょごにょ…）
ひよ教授
塩昆布に塩…。
ひよ教授
ぶ、ぶっこんだレシピだね？
ねこ助手
は、はい…。
ねこ助手
でもこれが美味しいんです…。
ひよ教授
そ、そか…。
ひよ教授
じゃあ次回の良い塩・悪い塩講座！
ひよ教授
是非聞いてくれるかなっ！
ねこ助手
もっちろんです！
ねこ助手
より健康的な塩ライフ…。
ねこ助手
僕もお供させていただきますっ！
ひよ教授
うんうん！
ひよ教授
頑張ろうねっ！
ねこ助手
……。
ひよ教授
……。
ねこ助手
……。
ひよ教授
な、なんか…。
ひよ教授
今日は普通に終わったね…？
ねこ助手
……。
ねこ助手
た、確かに…。
ねこ助手
教育放送並みに素直でしたね？
ひよ教授
う、うん…。
ねこ助手
……。
ひよ教授
……。
ねこ助手
塩顔ならぬ…。
ねこ助手
塩エンディングですね…。
ひよ教授
……。
ねこ助手
……。
～ 次回中編に続く！ ～
※各データの参照元は厚生労働省等、各種公的機関を主としています
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