お子様がピーマン嫌いなのは、苦みを大人より感じるから。 そんな興味深いお話を、拝聴したことがある。 でも実は美味しいピーマン世界、彼らにも棒棒鶏をご堪能いただきたい。 マヨマイルドに包み込み、あの野菜とお肉の美味しいコラ…

貴族・王族が毎夜楽しむ、快感リッツパーティ。 あの持ち易さと美味しさは、低糖質では難しいか…。 ひょいっと拾って、パクッと一口。 その上激旨なら、今夜はこっそり貴族気分…！ 本日ご紹介する、絶品茄子マヨご飯ですよピザ。 …

昨晩、胃袋が私の枕元に立った。 「ご主人、分厚いチキンカツをモリモリ頬張りたいです」 あぁ、そうだったのか胃袋よ。 ＯＫ、今週も良く頑張ってくれたご褒美です。 本日は大変美味しい、マヨバルサミコ風バジル粉豆腐チキンカツを…

突如沸き起こる、デパ地下への謎の対抗心。 あんなに美味しいお惣菜の中を突っ切って、無事で済むわけがない。 不用意にも空腹時に通ってしまった、新宿伊勢丹デパチカゾーン。 そんな荒ぶった胃袋を沈めるのは、もうこのレシピしかな…

父ホタテと母ホタテ、そしてベビー帆立。 子供の頃は、本当にそんな家族がいるのだと思っていた。 小ぶりでもしっかりホタテの味を秘めた、ベビー帆立。 よく考えると、あの美味しさへの恩返しが終わっていなかった。 本日ご紹介する…

広島の呑み屋で70歳の店長が薦めてくれた、美味しいイカ焼き。 その味わいはとてつもなく、今でも飲み屋に行くと探してしまう。 あの表現できないイカ焼きが、どこかのお店にないだろうか。 ガ〇トのメニューで探しても、こんなとこ…