ピーマン即売！野菜も激うま胡麻マヨ無限棒棒鶏（糖質4.4g）

・鶏もも肉　250g（皮なし）
・ピーマン　5個

実は最大ピーマン8個まで耐えられる、本日の無限棒棒鶏。

その場合は調味料を追加し、山盛りのピーマンに酔いしれよう！

・塩　　　　　　軽く6ふり
・醤油　　　　　大さじ1.5
・マヨネーズ　　大さじ1
・オイスターソース　小さじ1
・穀物酢　　　　小さじ2
・料理酒　　　　大さじ1
・ごま油　　　　小さじ1
・すりごま　　　小さじ2

頂きますの合図と共に存在を狙われる、本日の味付け。

僅かなマヨで苦みを包み、食べ応えも勿論バッチリである。

まずは鶏もも肉250gの皮をベリっと剥がし、以下の調味料を揉み込んでいただきたい。

・塩　　　　　軽く6ふり
・料理酒　　　大さじ1

そしてこちらをシリコンスチーマーに入れ、600Wの3分30秒。

ここでは最高にシンプルな、KFCっぽいお肉感を目指していこう。

サクッとレンチンすれば、鶏もも肉の味も花丸マーケットである。

今も愛用中のお勧めシリコンスチーマー：LE CREUEST シリコンスチーマー

そして底に貯まったエキスを少しだけ絡めれば、これにて鶏ももほぐしチキンの完成だ。
※あまりエキスをまぶし過ぎると逆にNG

その食感は、まるでケバブ。

小休憩の度に屋台に並び、週に12回食べていたケバブ。

その結果一か月で6キロ究極進化した、あのケバブそっくりだ。

こちらはピーマン5個のヘタを取り、包丁でザクザク輪切りに。

さらに今回はタネまでも使用し、栄養価を根こそぎ奪い取っていこう。

ちなみにスライサーをご利用になられても良いが、意外とフニフニでやり難い。

ここは切れ味の良い包丁で、少し食べ応えのある厚みに仕上げていただくと最高だ。

茹で時間は、強火でわずか70秒。

最近積極的に試みている、この少ないお湯でイケるかなチャレンジ。

お湯を沸かす時間の節約、ビタミンの喪失、環境問題、世界平和…。

大小様々なメリットを目指した、意欲的な挑戦である。

・ピーマンともも肉
・醤油　　　　　大さじ1.5
・マヨネーズ　　大さじ1
・オイスターソース　小さじ1
・穀物酢　　　　小さじ2
・ごま油　　　　小さじ1
・すりごま　　　小さじ2

ピーマン・鶏もも肉、どちらもたっぷり。

野菜とお肉の栄養を、一口丸ごと頂戴しよう(*‘∀‘)！

そんな嘘が断じて通用しない、ピーマンの圧倒的な存在感。

ただその隣には、魅力的なKFC的風チキン。

さらに大変美味しい、マヨ棒棒鶏テイスト。

まるで宝物の隣に、魔物が座っているようだ。（ピーマン嫌いのお子様談）

程良い塩気、マヨのマイルドさ、しっとりとした肉質。

あぁ、これは俗にいう鉄板テイスト。

デパ地下で商売を始めたくなる、皆様に愛されやすい味わいではないだろうか。

野菜の甘みに、僅かなピーマン独特の苦み。

しかしマヨとごま油のマヨ棒棒鶏が、その苦みをそっと包み込む。

その結果、ピーマンうめぇ！！と恍惚に食べ進める味わいになっている。

ピーマン、やはり美味しい。

いつでも大変お安く、栄養満点☆最高食材。

是非お子様にもチャレンジしていただきたい、野菜がモリモリ進む逸品だった(*‘∀‘)！