柔らかくて美味しい、簡単チキンが食べたい。 体に染み込む味わいに「あ～旨い！」と唸りたい。 そしてケンタッキーから、そのレシピを狙われたい…！ さまざまな願望が渦巻く本日、一つのチキンレシピをご披露したい。 本日ご紹介す…

猛烈な刺激を香りで感じる、黒光りする黒胡椒ソース。 テカテカな色合いに悩殺され、ぱくりといって即座にダウン…！ そんな攻撃的な味付けを、たっぷりチキンステーキで味わいたい。 しかもアメリカのBBQパーティで、Bob叔父さ…

時々、猛烈に刺激的なお肉が食べたい時がある。 口の中がびりりと痺れ、それでいて旨味と感じるような。 そんな時、山椒とクミンの組み合わせに出会ってしまった。 香りにかけては一歩も譲らぬ、スパイスのスペシャリスト達だ。 本日…

豊潤で最高に美味しい香辛料、クミン。 その香りは肉系やカレーなど、第一線で大活躍。 そのクミンを山盛り使いたい、最高の美味しさを味わいたい。 そんな体育会系メンタルな日には、こちらはいかがだろう。 本日ご紹介する、クミン…

先日からめっぽうハマっている、美味しい塩辛。 これ一つが冷蔵庫にあると、お酒の誘惑が多すぎて危険である。 良しこれは早急に、美味しいご飯に変化させよう。 それも当然塩辛本来の旨味を上回る、調理の意味がある逸品に。 本日ご…

旨いチキンステーキを、ただただモリモリ食べたい。 アグレッシブな美味しさに身を任せ、幸福感に浸りたい。 人生でもトップクラスに幸せな、美味しものを食べている時間。 その時間を、間違いのないチキンステーキで攻め込みたい。 …

ジューシーな鶏モモ肉、カリカリの唐揚げ。 人生を通じて鶏もも肉には、どれ程お世話になっただろうか。 部活帰りのファミチキ…。 初めての合コンでレモンをかけられた唐揚げ…。 私を影ながらそっと支えてくれた、そんな鶏もも肉と…

美味しさとボリュームを徹底したい、本日の胃袋状況。 「これは旨い！！す、すごいボリュームだ！！」 こんなことを一人で言って、盛り上がる気満々なのだ。 そこで活躍する、美味しい鶏ももステーキと本気の黒ゴマ。 本日ご紹介する…