お土産で小躍りする、仙台名物の美味しい牛タン。 ただ半年近く食べていないと、思わずおねだりしてしまいそう。 今週確か…仙台出張だった…( ﾟДﾟ)？ そんなことを尋ねてしまう前に、さぁ豚タンで美味しくタン欲を満たそう。 …

グルテンフリー生活を行う上で、シチューとの決別は結構辛い。 お家へ帰ろ～うぅ～(*‘∀‘)♪と歌えないのは、結構メンタルに突き刺さる。 でも大丈夫、市販のルーが使えないでも問題ナッシング。 何故なら私達には、豆乳＆クリー…

目立ってなんぼ☆勝負の世界！　の巻 Bookmark

遠足・運動会・修学旅行…。 沢山の楽しい思い出をくれた、美味しい唐揚げ…。 あの逸品がお弁当にいたからこそ、乗り越えられた数学の授業は数知れず。 今日は今迄のお礼を兼ねて、あの唐揚げを超ダイエットバージョンに仕上げたい。…

生み出せ美腸習慣！　の巻 Bookmark

野菜の本気☆ご堪能！ の巻 Bookmark

香味野菜、乗せ放題ですよ(*‘∀‘)！ エスニック料理店でそう言われたら、もう終わり。 味のバランスが崩れるほど、パクチーや春菊を乗せてしまう。 もしそんな香味好きさんがいたら、ちょっと寄っておいで。 なぜなら今日は、海…

目指そう1日＋2000歩！ の巻 Bookmark

頂戴☆新年一発ワード！　の巻 Bookmark

商店街を歩いていると、ふと漂ってくる焼き鳥の香り。 まるで罠のように待ち構える、1本98円の幸せトラップ。 あの得も言われぬ幸福感を、ダイエット中の皆様にもお裾分けしたい。 低糖質・低脂質で高たんぱく、間違いのない砂肝焼…

ダイエット中は、色々な外食メニューが欲しいもの。 お肉だけでお腹いっぱい、サラダだけで大満足。 選べる選択肢が沢山あると、毎日の食事はもっと楽しくなる。 そしてもしランチを販売するなら、こんなサラダをご提供したい。 それ…

本当に楽しい毎日散歩！ の巻 Bookmark

うどんの醤油出汁に、芳醇なカツオの風味…。 淡白な味わいに絡む、引き締まる一味のピリリとした刺激。 ジャンルは全く違うけれど、あの組み合わせは狡猾だ。 鶏むね道を追求するうえで、あのタッグは避けては通れないだろう。 本日…

イメージするは感性読書！ の巻 Bookmark

実はさぁ、モグモグ。昨日さぁ、パクパク。 そんな会話を邪魔しないおつまみとは、きっとスライスだ。 ポテチのようでイモじゃない、お洒落に見えて実力派。 今日はビールを片っ端からなぎ倒す、野菜の本気をお見せしよう。 それが本…

お箸で食べるサラダのイメージは、いわば和風美人。 旨味がしずしず歩んでくる、そんなゆったり時間が最高だ。 しかしスプーンで持ち上げるサラダは、いわゆるラテン系。 ひょおぁぅぅ！(*‘∀‘)と暴れ出す、攻撃的なリズムが至極…

濃い目の肉の旨味を、レタスでパクリ。 豚のエキスを凝縮し、サンチュでパクリ。 お肉の旨味を全身で感じたい、週末のご家庭事情。 しかし全身で感じる方法と言っても、シャワー浴びるわけではない。 その方法は、ピリ辛蒟蒻の豚茸醤…