玄米だけを食べ続ける。
そんな攻めたダイエット法があると聞いた時、極端なダイエットかと実態を疑ってしまいました。しかし先入観を捨てて実践してみると、その高いデトックス効果を実感することに。
本日ご紹介するのは、玄米7号食のやり方と適切な回復食!分かり易いイラストを加えて、丁寧にご説明させていただきます!
- 玄米7号食ダイエットの基本が理解できる
- 7号食の安全なやり方と注意点を、深く理解できる
- 7号食が終わった後の、最適な回復食が分かる
- 安全性が高くて味の良い、お勧め玄米が分かる
玄米7号食とは?
そのやり方は非常にシンプルで、玄米だけを10日間食べ続けるだけ。非常にアグレッシブな食事法ですが、遵守すべき様々なルールも設けられています。
では早速、玄米7号食の詳しい特徴からご紹介します。まず7号食の7号とは、一体どんな意味なのでしょう。
7号食とは?
つまり玄米7合食とは、食事管理の中でも二番目に厳しい部類に該当します。具体的には以下の通り、それぞれ食べられるものが異なります。
好きなものを好きな時に食べる食事スタイル。高確率で心臓病やガン・脳卒中などを引き起こす最も危険な食事形と考えられる。 | |
様々なおかずが存在する、満足感の高い食事。四種類ものおかずを食べるパラダイス状態であり、快楽食に該当する。 | |
2号食から1種類減った、3種類のおかずがある食事。食事療法としては、おかずの種類が少し問題視されるが、比較的平均的な食事。 | |
主食が玄米になり、野菜おかず2種類+お魚おかずの食事。理想の食事に位置付けられている。 | |
主食は玄米、さらにお味噌汁・お漬物・野菜のおかず1種類で構成される食事。様々な病気の療養食として使用される。 | |
主食は玄米、お味噌汁・お漬物のみの苦行に近い食事。玄米7号食の回復食として使用される、比較質素な食事。 | |
玄米のみの食事。デトックスを目的とする、玄米7号食の基本スタイルとなる食事方法。 | |
食事なし。もはやブッダ。 |
ただその期間はわずか10日間と限定的であり、歯をくいしばって耐えられるギリギリの期間。つまり短期間でデトックスと体質改善を狙う、精神的にもかなり堪える食事療法で有名です。
玄米7号食の基本ルール
では早速、玄米7号食の詳しいやり方を詳しくご紹介させていただきます。これは名前の通り玄米のみを10日間食べるだけなのですが、細かなルールも存在します。
その決められたルールとは、一般的に約12種類。これらのルールは、デトックス効果を最大化する秘訣とも言えます。
- 消化を良くするため、一口につき50回~100回噛む
- 消化を良くするため、玄米を炊飯前に一時間水に浸すか圧力釜で炊く
- 玄米自体はいくら食べても良いが、目安は1日600g
- 玄米の半分を雑穀米(小豆や黒豆など)にしてもOK
- 糠と胚芽に農薬が貯まりやすいため、無農薬玄米を使用する
- 調味料はゴマ塩のみ、飲み物は水とノンカフェインのお茶だけ
- 本気できつくなったら、無農薬梅干しと沢庵一切れまではOK
- お酒は禁止。タバコはあんまり良くないけど、一応OK
- 好転反応(瞑眩反応)がでたら、玄米甘酒を飲んでもOK
- 食後4時間以内、かつ24時までの就寝を心がける
- 一日40分のウォーキングを並行して実践する
- リバウンドを防ぐため、終了後は必ず回復食を実践する
さらに召し上がる玄米も、今は味の良い雑穀米や寝かせ玄米が人気です。雑穀を加えることで栄養価も向上しますし、結果的により効率的なデトックスが可能になります。
ただ今回ご紹介するのは、純粋に玄米のみを使用する方法です。では早速これら厳しい12種類のルールを、細かくご紹介させていただきます。
効果を上げる4つの特徴
ではここからは、玄米7号食の効果を最大化する12のルールを細かくご覧ください。これらのルールを分類すると、以下4種類の特徴に分類されます。
- 100回噛んで消化を高める
- 毒素を抜いて安全に食べる
- 嗜好品も選び、刺激も避ける
- 良く寝て良く運動する
100回噛んで消化を高める
まず最初は、堅い玄米の消化促進を促すための工夫です。そのためには一口当たり50回~100回のカムカムを意識し、物理的に玄米の消化を促進してあげる必要があります。
同時に食事時間もぐっと増え、結果的に満腹感も継続し、少量の玄米でも満足できるように。咀嚼により正常な満腹感を得られる臨床実験も存在するため、玄米7号食でも最も意識すべきポイントと言えるでしょう。
なんでも100回噛めば痩せるから( ゚Д゚)!太っちょだった私の元上司の口癖も、決して嘘ではないようです。
参照論文
肥満症治療における咀嚼の意義とその臨床的応用について実験内容:肥満症治療の技法として「咀嚼法」を考案。1口30回咀嚼させ、その成否を○×で用紙に記録させた。その結果、減量群では食べ方の改善が認められ、満腹感覚の回復が示唆された。
ちなみに1口当たり50回以上の咀嚼は、想像以上に難しいです。試しに著者も咀嚼回数を数えたところ、7回だった記憶がございます。
鵜(う)かな?と思うほどの咀嚼回数を改善し、是非この機会に、食事を良く噛む習慣も見直したいところですね。
毒素を抜いて安全に食べる
次に主食である玄米は、もちろん安全でなければなりません。そのためにシンプルに無農薬であること、そして同時にアブシシン酸が無効化されていることが求められます。
アブシシン酸…ってだれ( ゚Д゚)?
結構怖いネーミングの、玄米に含まれるアブシシン酸。玄米に含まれるこの毒素は、必ず排除すべき対象として考えらえています。
このアブシシン酸が残っている時に摂取すると、体内の細胞小器官であるミトコンドリアのエネルギー代謝を阻害してしまう。結果としてアレルギー症状・免疫力低下・発がん作用が危惧されるため、玄米7号食では、このアブシシン酸を必ず無効化しなければならないとされる。
ただ毒素と言っても、船医の考えられるためチョッパーに注射を打ってもらう必要はありません。アブシシン酸は発芽前の玄米に存在する毒素であるため、玄米を人工的に発芽させることで取り除くことが可能です。
その方法は、以下の通り。冷水で戻すかぬるま湯で戻すかの違いはありますが、基本は水に漬けて玄米の発芽を促す必要があります。
- 玄米を流水で軽度に洗う(汚れを落とす程度)
- もみ殻などの不純物を取り払う
- 35度~40度のぬるま湯に6時間程度浸すか、長時間冷水に浸す※
- 発芽の確認は、小さな白い芽が見えたらOK
※冷水で戻す場合、夏場は12時間~24時間・冬場は48時間~72時間が目安
しかし実際に可愛らしい発芽を発見すると、結構嬉しい。これから炊き込んで食べてしまうのが、思わずためらわれるほどの愛おしさです。
ちなみに発芽作業がめんどくさい場合は、発芽米を購入する方法もあります。ダイエットに集中するため、AMAZON先生のお力を借りるのもアリでしょう。
嗜好品も選び、刺激も避ける
また飲み物もノンカフェインのお茶が理想とされており、これは刺激を排除して玄米のデトックス効果を最大化するための配慮だと考えられます。
ちなみに市販のノンカフェインのお茶は、有名なところで以下の通り。個人的には花粉症にも効果的な、杜仲茶を愛用しておりました。
- 麦茶
- ドクダミ茶
- 甜茶(てんちゃ)
- 杜仲茶(とちゅうちゃ)
- そば茶
- ルイボスティー
- ごぼう茶
つまりこの玄米7号食では、玄米以外の食べ物や飲み物も徹底管理するスタイルです。グミとか食べていいよ!と言われたら食べまくってしまうため、個人的には逆に良いかもしれません。
そして同時に嗜好品に関しても縛りがあり、お酒はNGですが意外なことにタバコは絶対禁止ではないとされます。
ただせっかくの体質改善できるタイミングですし、禁煙をすれば血流も良くなり味覚も鋭敏になるため、7号食のメリットを最大化できます。出来ることならこの機会に辞めてしまうべきかも知れません。
良く寝て良く運動する
ただ意外とこれが難しく、わんぱく盛りの著者には結構な苦行でした。ただ睡眠の縛りはファスティング(主に酵素を使った短い断食)のルールの一つでもあり、就寝4時間前に食べ終わることで睡眠自体の質を上げられるとされます。
さらには睡眠時には消化吸収率が下がるため、できるだけ胃袋が空っぽの状態で寝るべきです。ちなみに玄米7号食で睡眠を重視する理由は、寝ている時に以下の現象が起きているためだと考えられます。
- カロリー消費が少なく、食べたものが脂肪になりやすい
- 副交感神経が優位になっており、代謝が落ちている
- 脂肪を蓄積させるタンパク質が増加している
そのため玄米7号食でも、可能な限り空腹状態で就寝することが求められます。これは玄米7号食の効果を最大にする消化機能への配慮であり、12時までにお休みになれば体は小学生時代を思い出すことでしょう。
これは過酷な玄米7号食に有終の美を飾るための、いわば最終調整。普段の生活にスムーズに戻るために、最も大切な工程だと考えられます。
玄米7号食の回復食とは
10日間玄米だけを食べ続ける、玄米7合食。この7号食では、終了後の食事を4号食に戻すことも一つの目標としています。
つまり玄米7号食を経て、以前のような暴飲暴食ではなく玄米+野菜おかず2品+お魚という理想の食事に近づけるということ。つまりは食生活のリセットを経て、適切な食事方法に矯正することも目的の一つなのです。
え!?終わってからも玄米食べ続けんの(; ゚Д゚)!?
きっと皆様は、愕然とされるでしょう。やっとの思いで10日間を乗り越えても、ビックマックに会えないのかと。
ただこの部分、実は個人の自由とされています。今までの食事に戻らなければOKとお考えの方もいれば、そのまま玄米食を続けられる方もいらっしゃいます。
ただ経験上、玄米7号食を終えた後は食に対して敏感になるため、玄米が主食となる4号食ですらご馳走に感じます。そのまま玄米を主食としても、さほど苦だとは感じませんでした。
お話を戻すと、玄米7号食の最後には回復食と呼ばれるものがあります。そしてこれは7号食から4号食まで順番に戻す、食事法の段階的な緩和であるとお考えいただけます。
具体的には以下の日程で食事内容を緩和し、最終的に4号食に近づけるイメージをお持ちください。
玄米と野菜の具を少し入れた味噌汁 | |
玄米と具たくさんの野菜味噌汁(お肉などの動物性は禁止) | |
玄米と具たくさんの野菜味噌汁 +野菜のオカズ(動物性禁止) |
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玄米と具たくさんの野菜味噌汁 +野菜中心のオカズ(1割程度の魚介OK) |
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お疲れさまでした! |
(※玄米4号食が推奨される) |
段々と前述の4号食に近づけていく、この玄米7号食の回復食…。その工程はまさに至福、ごはん以外の物を食べられる幸せを、全身で感じます。
鳥肌が1cm近く起立し、同時に食材への愛情も爆発する…。挨拶がわりにファミチキを買っていた自分が、遠い過去に感じる瞬間です。
ポテチを深夜に食べようか、そんな思考もきっともう訪れません…。深夜3時にパピコ食べちゃった!的なツイートも、きっと激減することでしょう…。
皆様、大変お疲れさまでした!
これにて、無事ミッションコンプリートです(*‘∀‘)!素晴らしき体の軽さと、抜群に研ぎ澄まされた食への感度をお楽しみくださいませ!
では最後に、玄米7号食に最適な無農薬玄米をご紹介させていただきます。10日間共に過ごす相方は、ぜひ安全・無農薬な製品をお選びください。
7号食におすすめの無農薬玄米
超安心かつ超美味しく。
まずここで、玄米7号食に必要な玄米の条件とはなんでしょう。それはきっと無農薬・経済的・美味しいの3点ではないでしょうか。
ここではこの3点を満たした、美味しい玄米を厳選してご紹介させていただきます!皆様のお気に召す玄米があれば、これ幸いです。
兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 5kg 玄米 1等
- 農薬・化学肥料を一切不使用
- 低温乾燥+高水分仕上げ
- 残留農薬検査済み(残留無し)
もちろん安全性に関しては、独特の『への字農法』により完全無農薬・無化学肥料を実現。健康的な玄米7号食のお供にも最適な、個人的にも使用した玄米です。
そして価格も通常の白米とそこまで変わらず、非常に低価格。その点も伴い、多くの購入者様からの最高評価を獲得する逸品です。
またこれが新米であることも人気の秘密、玄米独特のパサパサ感や香りが苦手な方は、是非お試しいただきたい玄米です。
3日寝かせ 発芽玄米酵素ごはん30食 冷凍
- 炊きあがりを3日間保温ジャーで寝かせた、発芽玄米酵素ごはん
- 残留農薬ゼロの大分県産発芽玄米
- 北海道産小豆、大分県産塩を使用
- 冷凍のまま電子レンジ調理可能
- 九州山脈のきれいな地下水で12時間浸水した発芽玄米
- 添加物・保存料不使用
さらに本製品は、玄米をさらに寝かした寝かせ玄米という特徴を持ちます。食感のパサパサ感も非常に少なく、玄米の中でもトップクラスの美味しさです。
そして同時に玄米7号食で必要になる、計30食分をセットとしております。つまり本製品で、ぴったり10日間を賄える計算に。
ただ正直結構高額なため、お財布のご相談はかかせません。ただその使い勝手は最高に便利であり、経済的に余裕があるならば最もお勧めできる逸品と言えるでしょう。
しっかり芽の出た発芽玄米の底力
- 単純に抜群に美味しい
- 電子レンジ3分で温められる
- 弱アルカリ性でミネラル豊富な水で栽培
- 発芽を止めた熱殺菌済み
もし著者が再度7号食にチャレンジするなら、きっとこの玄米を選びます。それがこの、味わいと栄養を重視した『しっかり芽の出た発芽玄米の底力』です。
これは7号食実践中の友人から一口頂戴したのですが、まずその美味しさにびっくりしました。私が7号食をしていた時代とはレベルが違う、白米にかなり近い美味しさだった記憶がございます。
さらに高栄養なのは勿論、サ〇ウのゴハン的にレンチンだけで簡単に作成できる点も魅力の一つ。持ち運びにも最適な、職場などにも常備しやすい逸品といえるでしょう。
加えて独自製法により、玄米をとことん安全に発芽させた点も人気の秘密。ただやはりその最大の魅力は、群を抜いた美味しさではないでしょうか。
これほど昔から永く愛されるには、やはり理由がありました。その高栄養なポテンシャルで、これからも不徳な私をこれからも導いていただきたい。
安全な玄米食やファスティングに関しても、もっと勉強したい。30年後には、亀仙人並みの健康的な初老になりたいんです。
んじゃ!美味しい玄米ライフ、楽しんでね(*‘∀‘)!