私の中で流行っていた、数百円で何作る？シリーズ。
誰も知らないこのシリーズは、2018年以来のマイブームだ。
ルールは簡単、数百円だけ握りしめてスーパーに。
そして1食100円以内で食材を購入し、最高の逸品を作るのだっ！
このゲームにおける歴代の覇者こそ、本日の高中毒胡瓜エノキ🍄！
このレシピが存在する限り、お酒に平穏な夜は訪れないだろう🍺
（美味しくてたくさん飲んじゃうから）
お酒が絶滅する高中毒胡瓜エノキの最高のレシピ
・キュウリ 1本
・エノキ 200g
・たまご 1個
・みりん 小さじ2
・コチュジャン 小さじ1
・醤油 大さじ1
・いりごま 小さじ1
・鶏ガラの素 小さじ0.5
・ごま油 小さじ1
どこを見渡してもお肉が存在しない、超ヘルシーな本日の一品。
胡瓜＆エノキという初コンビでも、その相性は極悪だ。
またご飯に乗せると逮捕されるので、窓を閉めてお召し上がりいただきたい。
絶品ロカボおつまみ！：高たんぱく低糖質おつまみ！🍪
あとはそれらを重ねて、カラムーチョくらいの細さに千切りして欲しい。
できるだけエノキとサイズを合わせることで、食感が非常に良くなるのだ。
こちらも包丁で、ザクザク三等分にカットしよう。
今回の下処理は、これにて終了。
ハイボールで千鳥足の私にも、大変お優しい工程である。
・みりん 小さじ2
・コチュジャン 小さじ1
・醤油 大さじ1
・鶏ガラの素 小さじ0.5
・ごま油 小さじ1
今回は甘みも少し活用するため、コチュジャンを活用。
最近はチューブタイプも非常にお安いため、ポケットに一つ常備しておこう。
給食時間にポケットから出せば、ヒーローインタビュー間違いなしである。
エノキもキュウリも熱を加えることで、最高の食感へと変身するだろう。
これにて最高に美味しい、高中毒エノキ胡瓜の完成である(*‘∀‘)！
シンプルながら最高に旨い、ハイボールと業務提携している100円おつまみだっ！
低糖質の美味しさチェック
聞くところによると、このおつまみに一晩で3合の白米が討伐されたらしい。
まさか20代の頃の食欲が、このおつまみ一つで蘇るとは…。
その恐ろしさの正体は、中央の濃厚な黄身が生み出しているとのこと。
うむ、最高に美味しい。
甘みを感じるユッケ風の、韓国ベースの旨味おつまみ。
しゃきしゃきエノキとコリコリ胡瓜、この相性は極悪だ。
この二人、昔は相当なワルだったに違いない。
しかしエノキとキュウリ、この二つだけも十分旨い。
すりごまとコチュジャンの香ばしさと甘みが、お酒をいくらでも連れてくる。
白米に乗せても最高に美味しく、お肉の存在価値が危ぶまれる逸品だ！
100円で簡単に作れるので、皆様にも是非お試しいただきたい☺！
