四国で食べた、悶絶級のカツオの叩き。 一瞬魂が抜けたかと思う、あの衝撃は今でも忘れない。 でも私が住むのは、残念ながら広大な東京砂漠…(._.) スーパーのお刺身を使って、独自の絶品カツオの叩きを堪能したい。 そんな本日…

疲れた時に食べる和菓子は、まさに別格。 特に濃厚な舌触りの上質あんこは、心から美味しいと感じてしまう。 ただ普通に食べると、お菓子の中でも超高糖質な部類。 だからこそあの美味しさを、今日は低糖質な大豆で完全再現しよう！ …

皆様こんにちは、カマン☆ベル太郎です。 この度の、超低脂質ながら高脂質なレシピへのお誘いありがとうございます。 ダイエットの側面から見ると、ぶっちゃけ結構危険なレシピ…。 ただ時には食べたい狂ったレシピにお誘いいただき、…

アボカドグラタンと言われるものを、頂いたことがある。 それはもう美味しくて、その日一日アボカドに恋い焦がれていた。 そしてそれをお店で買おうと思った、次の日の午後。 売り切れのプレートを見た瞬間、私の中で何かが崩壊した。…

マヨネーズ明太、コンソメパンチ、ハニーマスタード…。 彼らの共通点は、ネーミングだけでお子様達の目が輝く点。 そしてそんなネーミングバトルに、いつも参戦する猛者がいる。 食卓に登場すれば皆が総立ち、あの間違いない味付けが…

沁みだす系の旨みは、誰とでも仲良くできる。 ホタテやするめ、イワシや煮干し…。 特に海鮮系の奴らは、沁みだすことにかけて超一流だ。 そしてその中でもトップクラスの使いやすさ、塩昆布部長。 そんな本日はしっとりほぐしチキン…

秘伝の味付けがきっとある、食卓に並ぶご自宅唐揚げ。 我が家の場合、黒ゴマを練り込んだ黒唐揚げが大好物。 さらに今回は、低糖質＆低カロリーを目指す方々に向けて。 衣をより進化させた、ダイエットバージョンをご紹介しよう！ そ…

急な出費に悲鳴を上げる、年末年始のお財布事情。 私も自宅の冷蔵庫も天命をとげ、急な出費に苦しんでいる。 そしてそのお財布事情のしわ寄せは、やはり食事にぶつけられてしまう。 そんな日には、コスパ最強のレシピをご紹介しよう！…

筋トレ習慣に欠かせない、美味しい鶏むねレシピ。 ただ毎日調理していると、驚くほど面倒になってくる。 柔らかくさえなれば、一番調理法で作りたい…！ もし皆様が、そんな鶏トラブルをお抱えなら！ 本日の、レンジで茹でる超簡単柔…

授業中に食べたら、教室の一番後ろの席でもバレるような。 デカが見張り中に食べたら、犯人に尾行を気づかれるような。 そんな圧倒的な咀嚼音を奏でる、大変美味しいスナックを頬張りたい…！ しかも味付けにこだわった、今までなかっ…

いつも旨ブロをご覧いただき、有難う御座います！ ここでは日頃の感謝のキモチを込めまして、1食糖質5g以下のダイエットレシピを厳選してご紹介します！ 健康管理や体調管理にも最適な、超低糖質でも美味しい逸品たち…！このレシピ…

モチモチ美味しい、お祭り屋台でも売られている大根餅。 それは私の2億種存在する大好物の中で、最上段に君臨する食べ物！ でもある日、私は気づいてしまった…。 大根が柚子胡椒とチーズ、この組み合わせと激好相性だということに。…

新しい味の組み合わせを試すとき、その成功確率は約5割。 絶対美味しい！と確信しても、実際に食べると (._.)ん？ 間違いない！と息を巻いても、実際に混ぜると (;´･ω･)んん？ そんな試行錯誤の中で、時にどえらい美味…

低糖質・低脂質・高たんぱく・低カロリー。 しかも激フワ＆激トロで、抹茶の旨味が口の中に広がる…。 もしそんなパンケーキのお店があれば、一財を築けるのでは…。 もし皆様がそんな野望をお持ちなら、こちらのレシピはいかがだろう…

焼肉店で出される、圧巻の美味しさクミン塩。 さらにガーリックパウダーを混ぜれば、現世に戻れなくなるその旨さ。 あの美味しさを、さらにグレードアップできないだろうか。 肉＆野菜という、健康的な食べ応えに変換できないだろうか…

劇的に柔らかいお肉と、ねっとり濃厚な特製ソース。 この黄金の組み合わせはいつも、ダイエットを忘れさせてくれる。 特にタバスコを少し効かせた、濃厚ランチドレッシング。 これは週5回食卓に並ぶ鶏むね肉を、新しい味わいに連れて…

滑らかな舌触りの、ケバブパンの表面。 あの具材と絡むモチモチ食感は、まさに必食の美味しさだ。 そしてその美味しさを低糖質で再現するなら、高野豆腐一択。 しかも抜群に薄く仕上げた、極薄たまごサンドが断然お勧め！ 本日ご紹介…