先日遂に、我がキッチンにも数年ぶりに期待の新人が入社した。 彼の手にかかれば、全てのキャベツが木っ端みじん。 トンカツ屋さんの最高に美味しい、千切りキャベツに変身する。 その新人の名前は、きゃべぴぃMAX。 あまりの破壊…

今更ながら気付いてしまった、調味料の真実。 私はこの長い人生で、麺つゆが自作できることを知らなかった。 麺つゆってこう、色々たくさん入っていると思ってたから。 さらに先日、気付いてしまった…。 醤油とお酢だけでも、美味し…

今週のご褒美は、何を食べようかな🤤 日曜日になると必ず溢れ出る、そんな想い。 日曜日は何か特別に美味しいものを作って食べたい。 そんな気持ちにさせられる。 ただ実際は、こんな間違いのないオカズが最強だった…

私の中で流行っていた、数百円で何作る？シリーズ。 誰も知らないこのシリーズは、2018年以来のマイブームだ。 ルールは簡単、数百円だけ握りしめてスーパーに。 そして1食100円以内で食材を購入し、最高の逸品を作るのだっ！…

スタドン・松屋・吉野家・すき屋…。 時に食べたくなる美味しい肉欲は、何で沈めるべきだろう？ さっぱりしゃぶしゃぶも良いけれど、本日はガツンと一発味わいたい！ そんな時に美味しい、柔らかな豚こま肉を使った逸品はいかがですか…

最近野菜コーナーの中で、一際お安い奴がいる。 一つだけ周囲のお野菜を差し置いて、桁外れにお安い奴がいる。 その野菜の名前は、みんな大好き冬野白菜。 転校生の様なお名前だけれども、シチューにすると超美味しい！ 本日ご紹介す…

鶏むね肉は美味しいけれど、ご褒美DAYには鶏もも肉。 そんな暗黙のチキンルールが、皆様のご自宅にもあるのでは。 少し高カロリーだとは分かっているけれど、ぶっちぎりで美味しい鶏もも肉。 折角食べるならあの食材を、完璧な美味…

深夜に襲い来るラーメン欲は、2023年も超健在。 深夜2時だろうが3時だろうが、よっ(*‘∀‘)！と気さくにやってくる。 ただこの無法者を放置すると、2023年はふくよかな一年に。 だったら深夜に食べても問題ない、猛烈に…

お店で食べるサラサラカレーと、夕方に食卓に並ぶどろっとカレー。 どちらも素晴らしい魅力があるけれど、痩せるカレーはさらっとタイプ！ しかも痩せる成分をしっかり練り込み、低脂質に仕上げれば超完璧。 それでいて本格的な美味し…

安くて旨い鶏むね肉を、心行くまでわさわさ食べたい！ しかも筋トレ系男子のために、間違いのない低脂質な鶏むね肉！ そんなご希望をお持ちの皆様に、朗報です。 我々プルドチキンコーポレーション、新しいレシピを開発しました！ そ…

皆様あけましておめでとうございます(*‘∀‘)！ 今年も何卒のんびり宜しくお願い致します😀！ 最近再度目覚めてしまった、ハンバーグというお子様ワールド。 しかし大人になってもその美味しさは、私達の心を鷲掴…

さぁさぁ今年もやってきた！ サンバのリズムでやってきたっ！ 今年も楽しいメリークリスマス、皆様はいかがお過ごしですか？ もうクリスマスチキンの準備はOK？え？まだ？ もしかしてもう一品、激旨チキンステーキを食卓に並べる感…

美味しく調理したモヤシは、本当に美味しい。 特に好きなのが、レンチン＆少しシナッと食感。 あのバカスカ食べられる快感は、野菜達の追随を許さない。 さらに食べる辣油を混ぜ込めば、とびきりのどサッパリが楽しめる。 それが本日…

今年もあっという間に過ぎ去ろうとしている、美味しい美味しいカリフラシーズン。 未だ3玉しか食べていない私は、きっと大晦日になったら後悔する…。 あぁもっと、美味しいカリフラを味わうべきだった…。 丸ごと食べられるサクサク…

急な食欲や、忙しい晩御飯に活躍してくれる常備菜。 そのレパートリーは、星の数ほど欲しいところ。 この深夜のコンビニ猛ダッシュを防いでくれる、最強パートナー。 できるだけ簡単で早く、そして美味しくお安いことが求められる。 …

世の中に沢山の鯖バーグはあるけれど。 有効成分山盛りの、本当に美味しい逸品に出会いたい。 それにはきっと、あの塩気とマッチする食感と味わいが必要だ。 つまみ食いのつもりが本食いに移行する、そんな魅惑の味わいが。 本日ご紹…

この時期に確実に食べたくなる、ちょっと辛めのスンドゥブチゲ。 特に一杯飲んだ後のスンドゥブ先輩は、嗚咽が漏れるほどの美味しさだ…。 さらに私は、長年の二日酔いライフの中で知っている。 スンドゥブチゲには、高菜と豚バラが驚…