磨きぬけ！自分の体と負けない心！　の巻 Bookmark

美味しい食感、さらに磨け！　の巻 Bookmark

町内会の夏祭りや、河川敷の花火大会。 山の中でのキャンプファイヤーや、パカッと開く海開き。 夏の楽しいイベントを乗り切るには、パワーとスタミナが必要だ。 そんな時は、完全なるパワー系レシピがいいだろう。 本日ご紹介する、…

TWITTERやネットで話題の、卵ブレッド。 その驚愕の魅力は、簡単さとその工程の簡易さ。 作り方を伺い、是非作りたいと思っていた片想いレシピ。 卵ブレッドに最大限の敬意を払い、美味しいおかずを挟み込もう。 本日ご紹介す…

～前回のあらすじ～ 大切なお小遣いも、あっという間に残り1500円。 そんな時ふと耳にした、 とある珍しくて絶品な屋台の情報。 最後のお小遣いをふりしぼり、 さあ食そう、胃袋とお金が許す限り。 Bookmark

暑い夏にすすりたくなる、濃厚なゴマ風味担々麺。 大学時代に毎日通った、近所の中華料理屋さん。 中国語で店員同士のケンカが始まる、あの中華屋さん。 ああ、あの濃厚で素晴らしい味をもう一度楽しみたい。 本日ご紹介する、濃厚糸…

爆発的に美味しいものが食べたい。 「うまい！」を上回る、「んまぁい！！」と言いたい。 「美味しかった！！」を通り越し、「味に目覚めたぁ！！」と言いたい。 そんな今日は、黒酢とカラシにタッグを組んでいただこう。 本日ご紹介…

マッハで美味しいスピードスター！の巻 Bookmark

とうとう先日、オサレ貴族の仲間入りを果たした。 そう、インスタグラムに手を出したのだ。 それならやはり、美味しく色合いの良い投稿をしてみたいではないか。 それが人気インスタグラミストになるための、最初の一歩なのかもしれな…

はぁはぁ…肉が食べたい…。 給料日前にもかかわらず、わたくし肉が食べたいのだ。 財布部署からクレームが入ろうとも、どうしてもガッツリ食べたいのだ。 と言うことで、かさましとブラッシュアップを重ねたお肉を食べよう。 本日ご…

～前回のあらすじ～ 犬本先生に貰ったグルメ券。 その残額5000円で、珍しいご飯を食べに行くことにした二人。 初めて出会う未知なる料理で さぁ呼び覚ませ、隠れたお料理センス。 Bookmark

中華料理の本場では、麻婆豆腐鶏という料理ある。 そのグッとくるネーミングは、脳内で味を妄想してしまう。 そしてそれを一口食べると、まさにじゃじゃ馬。 花椒と豆板醤が全面に飛び出す、何とも特徴的な美味しさだ。 本日ご紹介す…

最近、夏野菜の魅力にもうメロメロだ。 八百屋でも『俺、買ってかない？』的に並bぶ野菜。 その姿を見ると、思わず手に取ってしまう。 では君たちを、とても美味しいアヒージョに仕上げさせていただきたい。 本日ご紹介する、トマト…

ジューシーな鶏モモ肉、カリカリの唐揚げ。 人生を通じて鶏もも肉には、どれ程お世話になっただろうか。 部活帰りのファミチキ…。 初めての合コンでレモンをかけられた唐揚げ…。 私を影ながらそっと支えてくれた、そんな鶏もも肉と…

糖質制限中のお弁当事情、とても深刻なお悩みだ。 私もブロッコリーとゆで卵ばかりで、お弁当の楽しみが半減してしまった。 そんな中、前日の夜から作り置きをしていたのがこのレシピ。 味付けを変えれば、かなりのレパートリーＵＰも…

激烈に疲れている時、ご飯を作るのがめんどくさい時。 そんな時は、お風呂に入っている間に放置で完成、しっとり鶏もも肉はいかがだろうか。 高たんぱく低糖質で超優良、まさに食材界の出木杉君。 どんなタレとも仲良くできる、柔らか…

苦いやつには魅力がある！の巻 Bookmark