レッツ朝ご飯。あっという間の絶品揚げエビたまごパン風(糖質5.7g)

レッツ朝ご飯。あっという間の絶品揚げエビたまごパン風(糖質5.7g)

とうとう先日オサレ貴族の仲間入りを果たした。

そう、インスタグラムに手を出したのだ。

じゃあ美味しくてオサレなご飯を投稿してみたいではないか。

そんな本日ご紹介するのが、この揚げエビたまごパン(風)。

このレシピ、何とかして皆様にお試しいただきたいレシピだ。

クルっとくるむ感覚に、食欲が暴走する逸品だ。


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絶品揚げエビたまごパンの美味しい糖質オフレシピ

費用:200円時間:10分糖質:5.7gたんぱく質:動物 11.9g  植物 6.8g
※上記データは1人分です。たんぱく質は食材のみの値です。
写真 2016-07-10 19 40 05
まずは材料2人分)だ。

・むき海老 50g
・たまご  2個
・ハンペン 1/2枚
・油揚げ  3枚

むき海老はボイルタイプをお勧めしたい。

写真 2016-07-10 19 40 18
次に調味料だ。

・塩/黒胡椒  各軽く10ふり(小さじ1強)
・粉チーズ  大さじ1~
・マヨネーズ 大さじ2
・粒マスタード   小さじ1
・ニンニクチューブ 小さじ0.5(お好みで)
・オリーブオイル  大さじ1
(スクランブルエッグ用)
・乾燥バジル/タバスコ (お好みで)

写真には登場していないが、タバスコ好きは是非大量タバスコもお試しいただきたい。

写真 2016-07-10 19 40 29
まずはたまごだ。

これをふんわりスクランブルエッグにしよう。

30秒でできる簡単スクランブルエッグは、以下をご参照頂ければ幸いだ。

わずか30秒。料理をふんわり包むスクランブルエッグの作り方(写真付き)

写真 2016-07-10 19 40 49
ふんわり完成だ。

まさにお洒落ガールの必須アイテム。

カバンに詰めて街にくりだそう。

写真 2016-07-10 19 41 00
さらに包丁で細かくしたむき海老と、ハンペンを半分、以下の調味料を加えよう。

・塩/黒胡椒  各軽く10ふり(小さじ1強)
・マヨネーズ 大さじ2
・粒マスタード   小さじ1
・ニンニクチューブ 小さじ0.5

写真 2016-07-10 19 41 22
あとはもう混ぜるだけ

ハンペンがしっかり混ざるように、フォークか黒魔術を使おう。

ハンペンの混ぜ具合で、完成度に歴然の差が生まれる。

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次にクッキングペーパーにくるみ、油揚げを600Wで1分加熱しよう。

クッキングペーパーがない場合、耐熱皿の上にのせていただいてもOKだ。

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一枚を三等分した油揚げに、具材をわんさか乗せよう。

さらに粉チーズをたっぷりかけ、トーストで約8分焼いて欲しい。

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お皿に乗せたら、さあ完成だ。

お好みで乾燥バジルとタバスコをかけていただきたい。

パーティーを楽しむ仲間の元に『おまたせぇ~』と、どや顔で持っていこう。


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低糖質の美味しさチェック

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ぷりっぷりのエビと、ふわっふわのたまご。

マヨマスタードとエビハンペンの絡み合いが、とっても美味しい。

薄く纏まった油揚げが、ナイスなピザ生地だ。

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召し上がる時には、くるっと丸めて食べて頂きたい。

手も汚れづらく、噛みしめると溢れ出る具材に、胃袋の雄叫びが止まらない。

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ちなみに油揚げをレンチン処理しない場合、少し厚めの生地を楽しめる。

ただ、すこし油揚げ感が残ってしまうので、個人的にはレンチンバージョンがお好みだ。

とても美味しかった。むき海老ありがとう。

また是非作ってみたい、素敵な逸品だった。


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レッツ朝ご飯。あっという間の絶品揚げエビたまごパン風(糖質5.7g)

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