超デパチカ。イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタード(糖質5.4g)

超デパチカ。イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ(糖質5.4g)

柔らかなイカを、絶妙の味付けで心行くまで楽しむ。

デパチカお惣菜のグッとくる美味しさを、茗荷と玉ねぎで再現する。

他のおかずを周回するうちに、また舞い戻ってくる快感。

もしや私は、何かしらイカマジックに嵌ってしまったのだろうか。

本日ご紹介する、イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ

溢れる大盛りを眺めれば、自然と笑みがこぼれる逸品だ。


スポンサー様

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダの美味しい糖質オフレシピ

費用:250円時間:10分糖質:5.4g脂質:23.2g塩分:3.5g
熱量:358kcalたんぱく質:動物 27.3g  植物 3.1g※上記データは1人分/茹で用換算なし
イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
まずは材料2人分)だ。

・新鮮なイカ 250g
・アボカド  1個
・茗荷    5個
・玉ねぎ   1/4個

今回は普段あまり機会のない、ある意味以下食べ放題ツアーを決行しよう。

柔らかな肉質とシャキシャキ野菜を楽しむ、当店自慢のプランとなっているのだ。

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
次に調味料だ。

・塩/黒胡椒   各軽く6ふり
・クミン    軽く6ふり
・ぽん酢    小さじ1.5
・マヨネーズ  大さじ1.5
・粒マスタード 小さじ2
・大蒜チューブ 小さじ1

【茹で用】
・塩      軽く4ふり
・料理酒    100㏄
※うち塩軽く4ふりは茹で用

柔らかなイカに合わせるのは、クミンとマスタードのコクのある味わい。

品川駅で何度となく魅了された、デパチカお惣菜のご自宅バージョンである。

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
ではまず最初に、新鮮なイカをご用意いただきたい。

今回は魚屋にてぶつ切りで販売されていた、イカたっぷり250g。

一本丸ごとご購入された場合には、内臓は取り除いていただけるだろうか。

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
そして次に、以下のお湯を沸騰させていただきたい。

・水   1500ml
・料理酒 100㏄
・塩   軽く4ふり

今回のイカも、お馴染みの柔らかの湯を使用したい。

これがまた、海鮮系にも大変人気のお湯なのである。

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
そしてここに、先ほどのイカをジャボンと入浴させよう。

その時間は弱火で約2分間、ふっくら赤みが付くまで茹で上げていただきたい。

豚こまから始まったこの入浴方法も、もも肉や海鮮などの多くの仲間にご愛好いただくように。

話題のお湯、もう入りました?』などとご紹介いただいたのだろうか。

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
さらに茹で完了後はザルに上げ、水気をしっかり切っていただきたい。

後は他の調理を進行し、この間しばらく湯ざましさせておこう。

なんなら、マッサージチェアに座らせてあげたいくらいである。

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
そして温度が下がったら、これを細かくぶつ切りにしておこう。

お勧めのサイズは、約1㎝幅。

結構な細かさの方が、より食べやすい食感をお楽しみいただける。

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
そしてここに、以下の食材と調味料を加えていこう。

・塩/黒胡椒   各軽く6ふり
・クミン    軽く6ふり
・ぽん酢    小さじ1.5
・マヨネーズ  大さじ1.5
・粒マスタード 小さじ2
・大蒜チューブ 小さじ1
・茗荷     5個(包丁でスライス)
・玉ねぎ    1/4個(スライサーでスライス)
・アボカド   1/2個(潰して)

そしてこの茗荷と玉ねぎは薄くスライスし、1ℓの水に入れあらかじめ600W3分レンチンしていただけるだろうか。

そのシーンの写真を撮影し忘れ、誠に申し訳ない。

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
そしてこれらを良くかき混ぜて、最後にサイコロカットしたアボカドを乗せれば、いざ完成だ。

山盛りにそびえたつ、魅惑のアボカドイカタワー。

まるでデパチカお惣菜の様な、芳醇な香りをお楽しみいただきたい。


スポンサー様

低糖質の美味しさチェック

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
お皿を埋め尽くす、圧倒的な量のイカアボカド。

茗荷と玉ねぎの薄いスライスが混在し、食感が脳内で再生される。

目の前にあるのだから食べれば良いものを、思わず想像でも楽しんでしまう。

ではいざ現実に戻り、一口パクリと頂こう。

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
柔らかなイカの旨さに、シャキシャキの野菜。

マイルドなアボカドの旨みに、クミンマスタードのコクと香ばしさ

そこにマヨテイストが展開されれば、もう言語道断である。

これはもはやイカのどや顔も許すしかない、鉄板テイストである。

イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ
そしてそこに、サイコロアボカドを後のせでパクリ。

さらにアボカド感が倍増し、より豪奢な美味しさに変化する。

おつまみにも最適な、柔らかなイカの食感。

その心地良さと、野菜達のコラボが大変心地よい。

大量にストックされた、茗荷玉葱のイカアボカド

沢山の人々と囲いたい、大変嬉しい逸品だった。

いつもご覧いただき、本当にありがとうございます。
ご満足いただければ幸いです。
スポンサー様
スポンサー様
美味しいダイエットレシピ旨ブロ 公式LINEスタンプ販売開始!

超デパチカ。イカアボカドの絶品茗荷クミンマスタードサラダ(糖質5.4g)

ご共有いただければ幸いです!
(当サイトはリンクフリーです)



自宅パーソナルなら、こちらがお勧め!
ライザップスタイルプログラム


ボディメイクジムとして高い人気を誇る、RIZAP。
そのRIZAPが自宅で実現できる『RIZAPスタイルプログラム』が開始されました!

 

運動』『食事』『サプリ』の3面から、高いボディメイク効果を享受できる本サービス。
また専属カウンセラーとの電話相談では、疑問・悩み・不安がご相談可能に!



そしてRIZAP最大の特徴は『共に歩めるボディメイク』であること。
週四回/1回15分からの運動で、忙しい方にもお勧めです!

 

一人では超えづらい壁も、専属トレーナーのアドバイスでより超え易く。
体質チェック・食事管理・運動サポートを、全てご自宅で実現可能に!

 

今なら
初回30%OFF・全額返金保証!




こちらの記事もいかがですか?