極刺激系。海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き(糖質1.8g)

極刺激系。海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き(糖質1.9g)

胡麻ドレッシングと共に食べる、松屋の紅ショウガ。

あの忘れられない刺激的な美味しさを、もっと主役に引き立てたい。

大蒜を遥かに凌ぐ、超絶な刺激

あの旨みをチーズに混ぜ込めば、大将イチオシの味わいに。

本日ご紹介する、海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き

お子様には少し早い、完全大人味をご堪能あれ。

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海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼きの美味しい糖質オフレシピ

費用:250円時間:25分糖質:7.1g脂質:6.1g塩分:1.5g
熱量:154kcalたんぱく質:動物 21.2g  植物 1.3g※上記は1人分/下茹で用未換算
海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
まずは材料2人分)だ。

・海老    8匹
・チーズ   15g
(おつまみサイズ)
・椎茸    大きめ6個
・紅ショウガ 15g

紅ショウガ大好きっ子による、紅ショウガのための本日のレシピ。

ピリ辛な旨みを一度体験すれば、吉野家の紅ショウガの再就職先も決定だ。

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
さらに調味料だ。

・一味唐辛子    軽く6ふり
・大蒜チューブ   小さじ0.5
・鶏ガラスープの素 小さじ0.5
・マヨネーズ    小さじ2

紅ショウガの晴れ舞台を邪魔しない、本日のシンプルな味つけ

もはやチーズと紅ショウガの響きだけで、強くなれる気がするのだ。

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
では早速、食材の下処理から始めよう。

まずは海老の殻をむき、背ワタを包丁で取り除こう。

さらに椎茸のヘタもチョンとカットし、一番下の堅い部分をカット。

食材を余すところなく使用し、キノコの栄養分もモリモリ頂戴しよう。

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
さらにこちらを、フードプロセッサーやぶんぶんチョッパー先生で細かくミンチ状に。

いまだキッチンにて行方不明の、ぶんぶんチョッパー先生。

包丁でミンチにするのも悪くはないが、思わずあの心地良さを思い出してしまう。

貴方は一体、キッチンのどこにいるのだろう。

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
そしてさらに、以下の調味料と具材を投入しよう。

・大蒜チューブ   小さじ0.5
・鶏ガラスープの素 小さじ0.5
・マヨネーズ    小さじ2
・細かくしたチーズ   15g
・みじん切り紅ショウガ 15g

ここではチーズも紅ショウガも細かくみじん切りにし、具材として練り込んでいこう。

こちらは包丁でも簡単にできるため、紅ショウガをポリポリつまみながら頑張っていただきたい。

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
そして完成する、こちらの海老紅ショウガパテ

何料理が完成するのか見えてこない、こちらの不思議なビジュアル。

初めての手料理で彼氏様に見られたら、『大丈夫なのか…』とお考えになられるかもしれない。

万が一に備えて『KEEP OUT』のテープを貼っておこう。

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
さらにこちらを綺麗に洗った椎茸に乗せ、一味唐辛子を各軽く1ふりずつ。(計6ふり)

そしてクッキングペーパーに乗せたら、いざ準備OKである。

あとはオーブンで余熱無し200度の17分様子を見ながら適宜追加をしつつ焼き上げていただきたい。

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
ジュワジュワと焼き上がる、大きめのガッツリ椎茸。

ここまで逃げ切れば『美味しそうなご飯作ってる!』と、彼氏様もご満悦。

『KEEP OUT』を取り外し、是非ご一緒に眺めていただきたい。

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
そしてこちらをお皿に乗せたら、いざ完成だ。

生姜の刺激が荒れ狂う、こちらの海老紅ショウガ焼き。

ただその中毒性は非常に高く、紅ショウガ好きの心を鷲掴むには最適な逸品だ。


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低糖質の美味しさチェック

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
見るからに攻撃的なビジュアルに、思わず激辛をイメージしてしまう。

ただ実際にはスパイシーな生姜の香りがふわりと広がる、生姜が主役のこちらの逸品。

では大きく一口、計6口で全てを頂こう。

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
一口食べると、一気に色々溢れだす

椎茸のエキス、チーズのトロミ、海老の甘み…。

そんな和やかな村に押し寄せる、紅ショウガと言う山賊の奇襲

その素晴らしい刺激に驚きながら、さらにその旨みにも驚愕する。

紅ショウガとチーズ、何と剛腕で嬉しい旨さなのだろう。

海老紅しょうがの一味チーズオーブン焼き
甘みのあるプリプリ海老と、紅ショウガのシャキシャキ感。

この組み合わせは、まさに和の侍。

パサパサ感も全くなく、ただただ生姜が演出する濃い目の味つけに溺れていく。

チーズの塩気とマヨの香りも香ばしく、もう大満足だ。

紅ショウガ好きには堪らない、まさに生姜を楽しみ尽くすこちらの逸品。

100円程度の紅ショウガ、是非ご自宅にお招きいただきたい。

いつもご覧いただき、本当にありがとうございます。
ご満足いただければ幸いです。
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