先日遂に、我がキッチンにも数年ぶりに期待の新人が入社した。 彼の手にかかれば、全てのキャベツが木っ端みじん。 トンカツ屋さんの最高に美味しい、千切りキャベツに変身する。 その新人の名前は、きゃべぴぃMAX。 あまりの破壊…

以前作成した、納豆と葱を使った美味しいお好み焼き。 非常に美味しく簡単である反面、その量の少なさに疑問が生じた。 食べ盛りのお子様が、余裕で3枚は食べられるあの逸品…。 それを2人分と言い張るには、いささが無理があるので…

お持ち帰りで30％オフ！二枚お買い求めで50％オフ！ 私たちの帰宅を阻む、宅配ピザの街頭広告。 サラダチキンにしようと思っていたのに、段々ピザーラに吸い寄せられる…。 このまま店内に突撃したら、一体どれだけ幸福なのだろう…

すぐ食べたい、すごく食べたい。 チキンラーメンの妖精が舞い降りる、残業終わり。これから帰って自炊など、誰が想像できるでしょう…。 そんな時は、時短で美味しい混ぜ焼き・お好み焼きレシピはいかがですか！低糖質で簡単な、ダイエ…

自炊をしている上で、誰もがご経験されるマンネリ化。 これは仕事でも恋愛でも、非常に恐ろしい現象の一つ。 あんなに大好きだったモヤシも、１０日連続だと飽きてくる。 そんなマンネリ化を克服するためには、どうしたら良いだろう。…

主食って、何が良いかな？ お米・玄米・オートミール、今日の主食は何にしようかな？ちょっと主役に悩んだら、超優秀食材のオートミールはいかがですか？ 本日ご紹介する、最高に使えるダイエットお好み焼き。栄養満点なオートミールを…

カリカリタイプと、フワトロタイプ。 お好み焼きの世界には、二種類の美味しい食感が存在する。 そしてその中でひときわ際立つ、納豆タイプ。 それはもう簡単で、練り込まれたチーズとほんだしの相性も最高だ！ 本日ご紹介する、コク…

インドカレー店で振舞われる、極上のチーズナン。 あの口全体に広がる恍惚感を、即座に楽しめないだろうか。 そんな時に活用したい、ヨーグルトを使ったお好みレシピ。 ふわりと柔らかな味わいが、チーズの塩気をぐっと引き立ててくれ…

糖質のない白滝と、糖質モリモリでも美味しい米粉。 細目で見たら分からないのに、なぜあれほど味に差があるのだろう。 勿論白滝の良さは長年感じているが、やっぱり美味しい米粉食感。 今日はあの味わいを夢見て、白滝に新食感を目指…

7枚入り油揚げを購入したけど、実際使ったのは2枚だけ。 もし大量の油揚げが残ったら、どう美味しく消費しよう。 それなら千切りキャベツを使った、油揚げ焼きがとても美味しい。 高糖質なソースを使わず、さっぱり濃厚に食べられる…

ダイエット中も、無性に食べたくなるお好み焼き。 しかし粉物という、言葉と糖質の壁が立ちはだかる。 でも今は、糖質制限中でも食べられる糖質オフのお好み焼きが存在する。 そして私もまた、糖質激減のお好み焼きの開発に成功した。…

昨日コッソリ作った、美味しいロールキャベツ。 ただ今朝ふと台所を見ると、残ったキャベツが寂しそうにこちらを見ている。 美味しく、仕上げてくれるよね？ そんな眼差しを受けながら、今晩はお好み焼きにしようと決意した。 本日ご…

お浸しのために購入した、3袋で100円のほうれん草。 八百屋のおばちゃんとの交渉で、素晴らしいお買い物ができてしまった。 ただふと思い出す、先週からずっとお浸しだったことに。 ようし、それならこのほうれん草、美味しい主食…

自宅で楽しい、パーティ系ご飯といえば。 「焼き肉」「たこ焼き」そして「お好み焼き」だ。 あのワイワイ感が堪らなく好きで、そしてそれをダイエット中にも開催したい。 まずは落とすべきは、お好み焼き城。 今日は糖質オフには思え…

前回のお好み焼きから、更なる研究が行われた。 その唯一の失敗は「千切りキャベツ」の糖質の高さ。 野菜の糖質を抑えられるなら、さらに美味しい仲間を追加できるのではないか。 その思いを胸に、糖質オフお好み焼きが、ついにメガ進…