美味しさウザギ跳び。カレーモヤシのツナ満月お好み焼き(糖質6.0g)

美味しさウザギ跳び。カレーモヤシのツナ満月お好み焼き(糖質6.0g)
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自炊をしている上で、誰もがご経験されるマンネリ化

これは仕事でも恋愛でも、非常に恐ろしい現象の一つ。

あんなに大好きだったモヤシも、10日連続だと飽きてくる。

そんなマンネリ化を克服するためには、どうしたら良いだろう。

そんな本日は、見た目にも嬉しいカレーツナの満月お好み焼きをご紹介したい。

さりげない激安で、がま口の笑いも止まらない逸品だ。

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カレーモヤシのツナ満月お好み焼きの美味しい糖質オフレシピ

費用:100円時間:7分糖質:6.0g脂質:20.2g塩分:2.1g
熱量:261kcalたんぱく質:動物 10.5g  植物 2.2g※上記は1人分/下茹で用未換算
美味しさウザギ跳び。カレーモヤシのツナ満月お好み焼き(糖質6.0g)
ではまずは材料2人分)から。

・もやし  1袋
・ツナ缶  1個
・タマゴ  1個

まるでバイト代を貰う前の、大学生の頃を思い出す。

野菜の高騰には、こんなノスタルジーな効果もあるのか。

美味しさウザギ跳び。カレーモヤシのツナ満月お好み焼き(糖質6.0g)
そして次に調味料を。

・塩     軽く6ふり
・片栗粉   大さじ1
・カレー粉  小さじ0.5
・鶏ガラの素 小さじ0.5
・マヨネーズ 大さじ1.5
・ごま油   小さじ1

綺麗な満月のために、カレーの色合いと香りで彩ろう。

ウサギ、くしゃみでたらゴメンね。

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まずは日本中で愛され続ける、モヤシのご登場。

一袋30円、年間食べ放題でも10000円程度。

この野菜だけは、他の野菜が滅びても1000年後も愛されている確信がある。

いや、ほうれん草とかも結構強そうだ。

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そしてこちらのもやしを綺麗に洗い、ラップをしてレンジ600Wで3分間

ギリギリのしゃきしゃき感を残しつつ、熱を加えよう。

そして出てきた水分も、しっかり取り除いていただきたい。

これにてモヤシの準備はOK。

あとは美味しく仕上げるだけである。

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そして、ここに以下を全部投入しよう。

・ツナ缶   1個
・塩     軽く6ふり
・片栗粉   大さじ1
・カレー粉  小さじ0.5
・鶏ガラの素 小さじ0.5
・マヨネーズ 大さじ1.5

ここにケチャップを投入すると、まるで悪魔城に浮かぶ満月を再現できる。

お子様のぎゃん泣きを回避するため、可愛らしいお月様をお勧めしたい。

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そして一通り混ぜたら、卵も入れよう。

そして「なぜ卵を後で入れるのか」という質問にも、お答えしよう。

忘れてたのだ。

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これをガンガンかき混ぜよう。

粘り気が出ることはないので、体感的にかき混ぜられたらOKだ。

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さぁ、ではお月見を開始しよう。

まずはごま油を小さじ1投入し、強火で加熱しよう。

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そして全部投入して、まずは片面強火で2分30秒

ここでは少し上から押し付けるように、じっくり焼いていただきたい。

どレほど見事な満月を作るのか、ギャラリーのウサギへの腕の見せ所だ。

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そして裏返して90秒

約4分間焼き上げていただくと、お月様が完成する。

美しく焼きあがった、食卓に浮かぶ美味しい満月。

まるで創造主になった気分である。(中二病か)

美味しさウザギ跳び。カレーモヤシのツナ満月お好み焼き(糖質6.0g)
これを和風なお皿に盛っていただければ、完成だ。

運が良ければ、モヤシの焦げ部分がウサギの餅つきになっているだろう。


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低糖質の美味しさチェック

美味しさウザギ跳び。カレーモヤシのツナ満月お好み焼き(糖質6.0g)
さぁ、おなかも減ったので早速いただこう。

カリッと焼き上がった表面の下に待ち受ける、ふんわり生地。

これは糖質ゼロ麺を加えると、見事な固焼きモダン焼きが出そうだ。

では目でも味わったら、早速お月様を胃袋に収めよう。

美味しさウザギ跳び。カレーモヤシのツナ満月お好み焼き(糖質6.0g)
中から飛び出す、しゃきしゃきのモヤシ。

ツナカレーとの相性もGOOD、非常に美味しい

まるでツナマヨのような濃厚さに、絡みがエグイモヤシ食感。

まさに罪悪感皆無の、いくらでも食べられるお好み焼きである。

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そして追加のマヨも、やはり最高だ。

ツナの塩気が生地と混ざり、マヨの安定の美味しさ。

これならば、ご家族に内緒で節約食卓が完成できるだろう。

お料理の旨さと美しさ。

手前味噌だが、とても楽しいレシピではないだろうか。

ご自宅でお楽しみいただければ、非常に嬉しい。

ご覧いただき、本当に感謝します(*‘∀‘)
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