美味しさウザギ跳び。カレーモヤシのツナ満月お好み焼き(糖質6.2g)

美味しさウザギ跳び。カレーモヤシのツナ満月お好み焼き。(糖質6.2g)

自炊をしている上で、誰もが経験するマンネリ化。

これは仕事でも恋愛でも、非常に恐ろしい現象だ。

どんなことでも、常に新しいことを考える姿勢はとても大切だ。

そんな本日は、見た目にも嬉しいカレーツナの満月お好み焼きをご紹介したい。

さりげない激安で、がま口の笑いも止まらない逸品だ。


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カレーモヤシのツナ満月お好み焼きの美味しい糖質オフレシピ

費用:100円時間:8分糖質:6.2gたんぱく質:動物 9.5g  植物 2.1g
※上記データは1人分です。たんぱく質は食材のみの値です。
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まずは材料2人分)だ。

・もやし  1袋
・ツナ缶  1個
・タマゴ  1個

まるでバイト代を貰う前の、大学生の頃を思い出す。

野菜の高騰には、こんなノスタルジーな効果もあるのか。

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次に調味料だ。

・塩     軽く6ふり
・片栗粉   大さじ1
・カレー粉  小さじ0.5
・鶏ガラの素 小さじ0.5
・マヨネーズ 大さじ1.5
・ごま油   小さじ1

綺麗な満月のために、カレーの色合いと香りで彩ろう。

ウサギ、くしゃみでたらゴメンね。

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まずは日本中で愛され続ける、モヤシだ。

一袋30円、年間食べ放題でも10000円程度。

この野菜は、1000年後の人々にも愛されている確信がある。

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これをきれいに洗い、ラップをしてレンジ600Wで3分間

ギリギリのしゃきしゃき感を残しつつ、熱を加えよう。

そして出てきた水分も、しっかり取り除いていただきたい。

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そして、ここに以下を全部投入しよう。

・ツナ缶   1個
・塩     軽く6ふり
・片栗粉   大さじ1
・カレー粉  小さじ0.5
・鶏ガラの素 小さじ0.5
・マヨネーズ 大さじ1.5

ここにケチャップを投入すると、まるで悪魔城に浮かぶ満月を再現できる。

お子様のぎゃん泣きを回避するため、可愛らしいお月様をお勧めしたい。

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そして一通り混ぜたら、卵も入れよう。

そして「なぜ卵を後で入れるのか」という質問にも、お答えしよう。

忘れてたのだ。

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これをガンガンかき混ぜよう。

粘り気が出ることはないので、体感的にかき混ぜられたらOKだ。

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さぁ、ではお月見を開始しよう。

まずはごま油を小さじ1投入し、強火で加熱しよう。

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そして全部投入して、強火で2分

少し上から押し付けるように、じっくり焼いていただきたい。

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そして裏返して90秒

約3分30秒で、お月様が完成する。

まるで創造主になった気分だ。

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これを和風なお皿に盛っていただければ、完成だ。

運が良ければ、モヤシの焦げ部分がウサギの餅つきになっているだろう。


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低糖質の美味しさチェック

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さぁ、おなかも減ったので早速いただこう。

カリッと焼き上がった表面の下には、ふんわり生地が待ち受けている。

少し目で楽しんだら、このお月様を胃袋に収めよう。

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中から飛び出す、しゃきしゃきのモヤシ。

ツナカレーとの相性もGOOD、非常に美味しい

まさに罪悪感皆無の、いくらでも食べられるお好み焼きだ。

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そして追加のマヨも、やはり最高だ。

ツナの塩気が生地と混ざり、マヨの安定の美味しさ。

これならば、ご家族に内緒で節約食卓が完成できるだろう。

お料理の旨さと美しさ。

手前味噌だが、とても楽しいレシピではないだろうか。

ご自宅でお楽しみいただければ、非常に嬉しい。


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