脳内水戸天国。コク出汁納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼き(糖質8.3g)

脳内水戸天国。コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼(糖質8.3g)
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カリカリタイプと、フワトロタイプ。

お焼の世界には、二種類の美味しい食感が存在する。

そしてその中でひときわ際立つ、納豆お焼。

それはもう簡単で、練り込まれたチーズとほんだしの相性も最高だ。

本日ご紹介する、コク出汁納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼

香り・濃厚さ・旨味、全てが水戸っちゃう、至極の味わいだ。

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コク出汁納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼きの美味しい糖質オフレシピ

費用:130円時間:7分糖質:8.3g脂質:16.0g塩分:1.1g
熱量:233kcalたんぱく質:動物 6.5g  植物 4.5g※上記は1人分 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
ではまずは材料2人分)から。

・長ネギ    大1本(中1.5本分)
・たまご    1個
・納豆     1パック
・溶けるチーズ 20g

初めてのお小遣いでもご用意いただける、本日の食材達。

ちなみに私の小1の時のお小遣いは、月50円だった。

買えない。

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
そして次に調味料を。

・ほんだし   小さじ0.3
・片栗粉    大さじ1
・豆板醤    小さじ0.3(お好みで)
・マヨネーズ  小さじ2
・ごま油    小さじ2

味付けは殆ど必要ないくらい、納豆とチーズの旨味が生きる本日の葱お焼。

豆板醤はチーズとの相性が良いため、二回目にでもお試しいただきたい。

さらなる糖質オフを狙うなら!:本当にお勧めな糖質オフ調味料!🥫
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コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
では早速、本日の食材の下処理から開始しよう。

まずは大きめの長ネギを丸ごと一本、2㎜程度の厚みにスッスとスライス。

さらにそちらを手でワシワシほぐし、フカフカ葱ネットをご作成いただきたい。

この網目のような葱トラップこそ、美味しく低糖質な味わいの秘密。

香りさえ気にならなければ、お布団に採用したいフカフカ感である。

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
さらにそのフカフカとは対極にある、ネバネバ納豆も作成しよう。

まずは納豆だけをグルグル混ぜ込み、しっかり粘り気を作り出す。

さらに付属のタレと辛子も追加し、さらに50グルグルほどかましておこう。

通算5000パックは確実に食べている、朝からハイになれる合法食材だ。

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
そして以下の食材と調味料を、ボールで全て合流させよう。

・長ネギ     大1本(中1.5本分)
・たまご     1個
・納豆      1パック
・ほんだし    小さじ0.3
・片栗粉     大さじ1
・豆板醤     小さじ0.3(お好みで)
・刻んだ溶けるチーズ 20g

また結構濃い目の味付けのため、豆板醤はお好みで結構だ。

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
そしてこちらをしっかり混ぜ合わせると、お焼の感覚は全くなし。

お好み焼きっぽくもあり、それでいてチヂミのような気もしなくはない。

結構不可思議なビジュアルになるが、ご安心を。

『納豆にお任せすれば、全てが美味しく変化する。』

その名は通称、水戸マジック

水戸出身の同僚が教えてくれた、マシュマロにも応用可能な魔法らしい。(マシュマロ苦手なため未実験)

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
ではここからは、早速調理を開始しよう。

といってもここからは、ごま油小さじ2を熱して中火で焼き上げるだけ。

フワトロな旨味に胡麻の風味が広がり、もちもち食感をご堪能いただけるだろう。

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
フライパンが熱せられたら、早速具材を一気に投入。

ここでは少しヘラで伸ばし、全体に円形に伸ばしていただきたい。

熱せられた納豆から独特の香ばしさが立ち上り、納豆好きホイホイの完成だ。

私も大の納豆好きのため、喜んでホイホイされよう。

こちらはまず中火で2分30秒、少し押し付けるように焼いていただきたい。

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
さらにここでひっくり返して、追加の100秒間。

また片面焼きの段階では非常に柔らかいため、お皿にパコっとひっくり返して裏返すと簡単だ。

さらにフライパンはテフロン加工品を使用し、くっつかないご配慮を頂くと最高である。

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
そして最後はマヨネーズを小さじ2ほどかけ、お好みで鰹節をぱらり。

これにて本当に美味しい、コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼きの完成だ。

チヂミとお焼きの子供のような、独特の食感をご堪能いただきたい。

低糖質の美味しさチェック

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
葱焼きチーズ焼き、双方の良さを秘めた本日の納豆焼き

もはや誰が主役か分からないが、ここはみんな主役ということでご納得いただこう。

桃太郎の世界に浦島太郎と金太郎が乱入したような、主人公だらけの本日の逸品。

では早速、圧倒的な武力で空腹城に討ち入りだ。

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
まずはひとく…うまい

フライングで感想が飛び出す、持った瞬間伝わるモチモチ感。

もんじゃでも活躍する納豆チーズが、この葱焼きでも活躍する。

さらに葱ネットで全体が絡まり、甘みと旨味が混在する無法地帯だ。

トロトロのお好み焼きのような、凄く納豆好き様に愛される味ではないだろうか。

コク旨納豆チーズの絶品丸ごと葱お焼
大量に使用したネギが、本当に美味しい。

ヘルシーで食物繊維も豊富、風邪にも効果的な栄養の塊。

葱の美味しさを堪能したら、これでもかというほど購入してしまう。

3本98円で購入したネギが、明日も確実に食卓に登りそうだ。

あぁ納豆葱チーズ焼き、凄く美味しい。

隠し味のほんだしと練り込みタイプのチーズが、お仕事を頑張っちゃう逸品だった。

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