抜群に美味しいサラダを、低価格で食べ尽くしたい。 野菜だけでなく、お肉もふんだんに使った極上サラダを。 品川の駅ビルで買えば、1000円はする高貴な山盛りサラダ…。 家飲みにも映える、フォトジェニックな逸品をお迎えしよう…

野菜とチキンの、嬉しい黄金比率1：2。 この肉汁野菜バランスが整った時、お箸が箸置きに戻ることはない。 少し夏バテが残りやすい、このシーズン。 どサッパリで栄養山盛りの、美味しいチキンサラダはいかがだろう。 本日ご紹介す…

突如沸き起こる、デパ地下への謎の対抗心。 あんなに美味しいお惣菜の中を突っ切って、無事で済むわけがない。 不用意にも空腹時に通ってしまった、新宿伊勢丹デパチカゾーン。 そんな荒ぶった胃袋を沈めるのは、もうこのレシピしかな…

先週の仕事終わり、私が足早でスーパーに向かった理由。 それは1本19円という、人参好きが狂喜するイベントが行われたから。 そして辿り着いた、夜19時半時のダイエー青果コーナー。 そこには1本78円と書かれた、いつも通りの…

絶対に美味しいと言われる組み合わせを、とことん追求したい。 それが邪道な組み合わせでも、美味しい物には笑顔がある。 そうそれは、おつまみと主食の究極合体。 お子様が聞けばキャッキャと喜ぶ、まるでアニメのような変化形だ。 …

今年も美味しい春菊が、破格で店頭に並び始めた。 安くて旨くて体に良いあなたを、どうして買わずにいられようか。 仄かな苦みのシャキシャキ感に、マヨカレーとクリームチーズのコク。 さらに柔らかな鶏むね肉を加えれば、もはや主食…

チキンナゲット、イカ数の子、ウニいくら…。 世の中には『これだけをお腹一杯食べたい！』という料理がある。 そしてそのどれもが絶品で、私たちに元気をくれる。 絶対失敗したくない日にも、背中をポンと押してくれる。 本日ご紹介…

喉ごしが楽しい、夏の風物詩もずく。 新鮮なモズクが手に入った時、皆様はどのように召し上がるだろう。 そのまま食べるも良し、三杯酢に入れるも良し。 今日はそこに、少しイタリアのちょい悪選択肢を加えさせていただきたい。 本日…

狂おしいほど美味しいサラダをモリモリ食べたい病。 この奇病に羅漢している私は、時に野菜コーナーで立ち止まる。 そして今までに食べたことのない、絶品のサラダを想像するのだ。 あれとあれを組み合わせれば、神様が美味しくしてく…

野菜最高☆ローカボデリサラダ！　の巻 Bookmark

日本列島を荒れ狂う台風。 そんな悪天候の日には、買い物にも行けず、ご飯も簡単になる。 しかし時には、それでいいじゃないか。 たまに食べたいズボラなご飯も大賛成だ。 本日ご紹介する、野菜を食べつくす美味ツナ黄身サラダ。 自…

フランスパンが無限に食べられるアヒージョ。 そして実はその時、サラダ菜もこちらをチラ見している。 野菜と一緒に食べるアヒージョも、実はとても美味しい。 止められるまでサラダ菜を食べ尽くす、サラダ系の野菜アヒージョ。 本日…

安くておいしい、優秀食材サニーレタス。 でも、購入２日目あたりから「なかなか減らないサニーレタス」に改名する。 しかしこの、大量に残ったサニーレタス。 しっとりサラダに仕上げるとすごく美味しい。 今日はご紹介する、胡麻レ…

和の香り漂う、胡麻とわかめの美味しいサラダ。 時々思い出したように食べたくなり、デパ地下に直行する。 そんな美味しいデパ地下サラダを、柔らか豚こま肉で作りたい。 本日ご紹介する、徹底柔らか豚しゃぶ胡麻ワカメサラダ。 しっ…