抜群テイスト。絶品焦がしマヨのグリーンカレーチキンサラダ(糖質3.7g)

抜群のテイスト。絶品焦がしマヨグリーンカレーチキンサラダ。(糖質3.5g)

狂おしいほど美味しいサラダをモリモリ食べたい病。

この奇病に羅漢している私は、時に野菜コーナーで立ち止まる。

そして今までに食べたことのない、絶品のサラダを想像するのだ。

あれとあれを組み合わせれば、神様が美味しくしてくれる…。

そんな妄想で生まれた、焦がしマヨグリーンカレーチキンサラダ

思いのほかの美味しさに、サラダ村の方角に一礼した逸品だ。


スポンサー様

絶品マヨグリーンカレーチキンサラダの美味しい糖質オフレシピ

費用:200円時間:8分糖質:3.7g脂質:30.2g塩分:1.8g
熱量:403kcalたんぱく質:動物 24.5g  植物 1.1g※上記は1人分/下茹で用未換算
%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-39-31
まずは材料2人分)だ。

・鶏もも肉 300g
・サニーレタス 1/3袋

簡単・低糖質・絶品が今回のメインテーマだ。

さらにお安さまで狙う、欲張りな私をどうぞ許して欲しい。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-39-52
次に調味料だ。

・ぽん酢  小さじ1.5
・塩/黒胡椒 軽く4ふり
・マヨネーズ 大さじ2
・ニンニクチューブ 小さじ1
・グリーンカレーペースト 15g

このグリーンカレーペーストと焦がしマヨネーズ。

奇跡的に大好物に仕上がったテイストを、サラダに絡めまくるのだ。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-40-08
まずはこのグリーンカレーペースト。

市販でも150円~200円で購入でき、糖質も50ℊあたり8.5g程度。

最高に使えるパートナーとして、最近冷蔵庫で番長気取りで陣取っている。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-40-25
次に鶏もも肉だ。

まず一口大にカットして、塩と黒胡椒を各4ふり。

そしてニンニクチューブを、少し多めの小さじ1まぶしておこう。

シンプルな味付けだが、マヨグリーンカレーの優秀な前座だ。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-40-35
さぁ、本日は速攻攻めようではないか。

サラダなのに10分以上かかってしまったら、皆様に申し訳が立たない。

まずフライパンにマヨネーズを大さじ1加え、強火で加熱していこう。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-41-19
約1分ほど加熱するとマヨネーズが焦げ始め、透明な脂が沁みだしてくる。

ここに鶏肉を投入し、強火でがっさがっさ4分ほど炒めよう。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-41-30
いい感じに焦げてきた。

この写真は「焦げてきた」ことを報告するだけの役割なのだ。

簡単レシピだと写真が少ないため、こんなショットすら乗せてしまう。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-41-38
そして火を中火に変え、グリンカレーペースト15gと塩/黒胡椒各軽く4ふりを投入して、約30秒。

辛味が苦手な方は、10gでも非常に美味しいのだ。

試しに50ℊで試してみると、走馬灯でインド人が走り回る辛さに仕上がってしまった。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-41-47
ここでサニーレタスの出番だ。

1/3袋をいい感じにちぎり、鶏肉と以下の調味料を加えよう。

・ぽん酢  小さじ1.5
・マヨネーズ 大さじ1

フライパンに残っている、美味しい鶏脂も忘れずに投入していただきたい。

327
これをいい感じにお皿にのせれば、さあ完成だ。

置き換えダイエットとしても最高な、非常に美味しい大皿サラダをお楽しみいただきたい。


スポンサー様

低糖質の美味しさチェック

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-42-31
やはりサラダは色合いが良い。

そしてお腹いっぱい旨いサラダを食べる、という開放感が最高だ。

鶏肉とサラダをエンドレスで食べる、そんな時間に興じよう。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-42-40
まずは鶏肉から診断…。

あぁ、素晴らしい深みのある味だ。

わずかな調味料で完成したことを、感謝する旨さだ。

柔らかい鶏肉に、グリーンカレーの濃厚な辛みと旨みが混ざりこんでいる。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-20-18-42-50
そしてサニーレタス、これは旨い。

ただのレタスではなく、できればサニーレタスでお願いしたい。

水気も少なく、インドカレー店で出てくるあのサラダの旨さ。

焦げたマヨの香りが、もう最高に食欲をそそる。

あぁ、本当にサラダって美味しい。

前世が農家である事を確信する、好みの逸品だった。

いつもご覧いただき、本当にありがとう御座います!
お口に合いましたら、幸いです(*^-^*)!
スポンサー様
スポンサー様

抜群のテイスト。絶品焦がしマヨグリーンカレーチキンサラダ。(糖質3.5g)

ご共有いただければ幸いです!
(当サイトはリンクフリーです)

全品1食糖質9g以下!本当に使える絶品ダイエットレシピ本

絶品低糖質レシピなら、この一冊!
本当に使える絶品ダイエットレシピ本

全品糖質1食9g以下!
美味しい糖質制限なら、こちらの一冊!
未公開レシピを含め全84種類

※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!

全品高たんぱく・低糖質!筋トレ・ボディメイク絶品レシピ本

筋トレ・ボディメイクに最高の一冊!
筋トレ・ボディメイク絶品レシピ本

全品高たんぱく&低糖質+低脂質!
超効率ボディメイクに最適です!
是非一度、ご覧下さい!(*^-^*)
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!

全品簡単・低糖質!絶品ダイエット鯖水煮缶レシピ本

鯖缶好きの皆様への推薦本!
絶品鯖水煮缶レシピ本

鯖尽くし&常備菜山盛りの、水煮缶専門本!
多数の未公開レシピは必見です!
秘伝の鯖缶チップス、是非ご堪能下さい(*‘∀‘)
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!
※本書は同著者レシピ本収録14品が重複掲載されています

10分&低価格!本当に簡単な糖質制限絶品レシピ本

厳選・非公開の簡単レシピなら、この一冊!
全品10分以内!
本当に簡単な糖質制限レシピ本

すぐ作れる&全品糖質10g以下!
お忙しい皆様に、最適なレシピ本!
是非お手元に、一冊いかがですか?(*^-^*)
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!

食べ歩きバックパッカー

(おまけ)気分転換に最高の一冊!
食べ歩き中国旅行記

中国横断で出会った、未知の味や世界遺産の情景。 そんな魅力の中国を凝縮した、電子書籍!
皆様のお休み時間や、おくつろぎタイムなど。 気楽なお供にして頂ければ、幸いです(*^-^*)!
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!


こちらの記事もいかがですか?