まとめて作って、冷蔵庫に大量ストック。
そして小腹が空いたら、いつでもひょいパク!
そんな高たんぱくで超栄養な鶏団子は、作り置きにも最高だ。
しかも超優秀なダイエット成分も加えると、ボディメイクも超効率UP。
それが個人的にも毎月作成している、ダイエットに最高な作り置き痩せ鶏団子!
本日はまとめて一週間分、計40個の最強鶏団子軍団を作成しよう(*‘∀‘)!
ダイエットに最高な作り置き痩せ鶏団子の作り方
本日はまとめて40個作成するため、一気に1200gの鶏むね肉をご用意させていただいた。そのため先ほどグルメシティにて、鶏むね肉4パックとミニエノキ茸4袋をまとめ買い。
レジのお姉さんに、猛犬を飼っていると勘違いされたかもしれない。
エノキミンチは非常に高いダイエット効果を持ち、鶏むねミンチは高タンパク+低脂質+低糖質。また鶏むねミンチは包丁でトントン叩いても、丈夫な袋に入れて瓶の底で叩いてもOKだ。
思わず摘まむ!シンプル味噌生姜マヨ ★★★
熱量 | 蛋白質 | 糖質 | 脂質 | 塩分 |
44kcal | 7.1g | 1.1g | 1.1g | 0.3g |
1個当たり(約10個完成)
また生の生姜を皮ごとすり下ろすと、味わいもダイエット効果もさらに倍増。ボディメイク効果を高めたい時期は、是非コテンパンにすりおろしていただきたい。
お子様猛突進!カレーカマンベール ★★★★
熱量 | 蛋白質 | 糖質 | 脂質 | 塩分 |
46kcal | 7.8g | 0.6g | 1.5g | 0.6g |
1個当たり(約10個完成)
ちなみに使用するカマンベールは、4個で98円のおつまみカマンベールを。こちらはローソンでもグルメシティでも、お近くのスーパーでもご購入いただける。
茹でてもチーズが溶け出すことなく、鶏むねミンチとの相性も抜群。さらにエノキミンチのおかげで、冷めても絶妙柔らかである。
超高栄養!人参ガーリック鶏団子 ★★★
熱量 | 蛋白質 | 糖質 | 脂質 | 塩分 |
38kcal | 7.0g | 1.1g | 0.4g | 0.5g |
1個当たり(約10個完成)
- 人参 1/2本(皮ごとすりおろす)
- 鶏ガラの素 小さじ1
- 塩/黒胡椒 各軽く8振り
- ガーリックパウダー 小さじ0.7
こちらは最も中毒性の高い味わいで、ガーリックパウダーにより人参感は完全消滅。しかしおデート前には食べられない、諸刃の刃の薫りを併せ持つ。
ちなみにいつも最初に食べ尽くすのは、このダイエットガーリック鶏団子。人参が半端に残ってしまった時は、ほぼ100%鶏団子化させていただいている。
レンチンOK!極しっとりマヨ塩麴焼売 ★★★★
熱量 | 蛋白質 | 糖質 | 脂質 | 塩分 |
48kcal | 7.0g | 1.6g | 1.4g | 0.3g |
1個当たり(約10個完成)
もちろん他の鶏団子と同じく、お鍋で茹でていただいても全然OK。お忙しい皆様の、最も簡単な方法でお試しいただければ幸いだ。
作り方は強火で7分茹でるだけ。
また普段はそれぞれ個別に茹でるが、4種類をまとめて茹でるとルーレット感が出て超楽しい。ただカレーチーズだけは一目で分かるため、見つけ次第お皿に引き寄せよう。
そして気になるお味は…(*‘∀‘)?
例えるなら、村一番の正直者といった感じの味。これからも旨ブロキッチンにて、つまみ食いされ続けることだろう。
こちらはお子様の摘まみ食いが最も危惧される、いわば少しジャンクな美味しさ。軽く焼いてお弁当に詰めると、冷めても美味しくお召し上がりいただける。
しかも人参の糖質を加えているため、不思議なほどお米なしでも満足できる。さらに臭いが気になる場合はガーリックパウダーなしでも美味しく、成長期の皆様に召し上がっていただきたい逸品である。
ちなみにこちらは他のダイエット鶏団子と比べて、少し糖質を多めに設定させていただいている。ただそれでも脂質・タンパク質を総合的に見て、ボディメイクには最高と言えるだろう。
保存は冷蔵1週間・冷凍1カ月を目安に
冷蔵保存の場合は電子レンジでラップ+2分温めるか、湯煎がベスト。さらに少し表面を焼いていただくと、お弁当などにも安全便利。
さらに冷凍保存の場合は電子レンジでラップ+3分温めるか、自然解凍がお勧め。こちらも軽く焼いていただくと、いつもの元気な美味しさを取り戻す。
プロテインバーにも負けない超高たんぱくを誇る、栄養豊富なダイエット鶏団子。きびだんごの様にお腰につけて、今日もジムに出かけよう(*‘∀‘)!