おつまみとしても優秀だけど、最近食材界からも注目される。
それが飲み会翌日にちょっと残る、ソフト燻製サキイカだ！
柔らかな食感の中に、確かな旨味…。
これを温サラダに混ぜたら、その味わいが暴発する。
少し珍しい、山盛り絶品さきいかキャベチーズ🧀！
キャベツ1/4個が即完売、別名『野菜殺し』と呼ばれる逸品だっ(*‘∀‘)！
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絶品さきいかキャベチーズの美味しいダイエットレシピ
・キャベツ 1/4個
・ソフト燻製サキイカ 20g
・スライスチーズ 2枚
本日のキャベツレシピは、脂質を抑えつつ高たんぱくに。
サラダに不足しがちな栄養素を、孫想いの祖母のようにコッソリお届けする計画である。
・カレー粉 小さじ0.5
・顆粒コンソメ 小さじ0.5
・醤油 小さじ0.5
今回はソフト燻製サキイカから味が出るため、調味料も極わずか。
偶然台所で遊んでいた、美味しい三種類にお願いしよう。
まずはしっかり洗ったキャベツ1/4玉を、包丁でザクザク荒めに千切りに。
ここでは自分がA型であることを忘れ、O型の精神でザクザクカットしていこう。（怒られんぞ）
ちなみに猫山はB型である。（ややこしいな）
・ソフト燻製サキイカ 20g
昨晩の飲み会を生き残った、気合の入ったこちらの逸品。
これを可能な限り細かく裂いて、キャベツにしっかり混ぜ込もう。
おつまみ上等な見た目ではあるが、実はチーズサラダに最強なのである。
・カレー粉 小さじ0.5
・顆粒コンソメ 小さじ0.5
あとはこちらを電子レンジに連行し、600Wで2分間レンチンしよう。
・醤油 小さじ0.5
醤油を最初に混ぜても良いのだが、少し水分が出すぎてしまう。
そのため醤油だけ別行動しようね！というのが、今回のレシピの一つの答えである。
・チーズ 2枚
こちらにラップを再度フワリとかけたら、最後にもう1分間だけレンチンしていただきたい。（600W）
KFCのコールスローもライバル視している噂がある、山盛り聳えるこの一皿…。
燻製サキイカが余っていなくても、わざわざ買って作りたい逸品だっ☺！
低糖質の美味しさチェック
キャベツ一玉買っちゃったけど、使い切れない日もきっとあるはず。
さらに燻製サキイカが余っていたら、もはや神からの暗示かも知れない。
しかも食物繊維も豊富なため、翌朝の腸内環境は高速道路並みに超スムーズ。
ノンアルビールと一緒に、ボディメイク中にもお楽しみいただきたい。
ただでさえ旨味がヤバいスルメから、さらに旨味が飛び出してくる。
そして燻製風味がチーズと絡み、これがまた非常にキャベツをそそる。
シャクシャク食感に噛み応えのあるスルメの旨味…。
これはもはやサラダを越えた、ゴキゲンなお通しというジャンルかも知れない。
甘みと塩気が相まって、結託して箸を勝手に動かしてしまう。
なんというチート技…。
燻製チーズのポテンシャルは、キャベツ界でも有効なのか。
もはや警察に止められるまで食べてしまう、本日のサキイカキャベチーズ。
見た目は地味でも非常に美味しい、江戸っ子的な魅力のある逸品だった(*‘∀‘)！
