本当に美味しいサラダは、それだけで満腹にしたくなる。
お肉食べたい(*‘∀‘)！炒飯食べたい(*´ω｀*)！
そんな健康的な食欲も、このサラダの前では一旦解散。
なぜなら甘み・塩気・食感の三大要素が、皆様の満足度を高めようと奮闘するから。
それが本日の、絶品新玉スナップエンドウの鯖辣油ザーサイ。
調味料と食材が揃っていたら、是非お試しいただきたい逸品だ。
絶品新玉スナップエンドウの鯖辣油ザーサイの美味しい糖質オフレシピ
・スナップエンドウ 約15本
・鯖水煮缶 1/2缶
・ザーサイ 30g
・新玉葱 小ぶり1個
サクサク甘みの『スナップエンドウ』に、甘みの女帝『新玉葱』。
私が一番なんじゃ( ﾟДﾟ)！
そんなライバル視が止まらない両者を、本日はニッコリ仲良しな味わいに仕上げる所存である。
・ポン酢 小さじ1
・食べる辣油 小さじ1
本日の味付けは、ずばりザーサイの塩気と食べる辣油の刺激のみ。
その新玉ネギの美味しさは、鳥肌が2センチ直立するレベルである。
絶品ロカボおつまみ！：高たんぱく低糖質おつまみ！🍪
まずは新玉葱の皮を剥き、スライサーでシャコシャコ薄切りに。
さらに他の調理が完了するまで、しばらく水にさらしておこう。
新玉が美味しいこの時期は、これだけでも十分絶品サラダを満喫できる。
そんな最高サラダシーズンの到来は、いつもスライスオニオンから始まるのだ。
ただ非常に簡単なため、写真の様な順序で筋を取っていこう。
まずはやぁ(*‘∀‘)的に飛び出した部分をペキッと折り、シールをはがす感覚でもう一方のやぁ(*‘∀‘)の部分に引っ張ろう。
そして元のやぁ(*‘∀‘)の場所まで戻れば、これにて筋取りの完了である。
これにて甘みがビンビンに引き立つ、シャクシャクスナップエンドウの完成である。
また動画版では素敵なスナップアートをご紹介してるため、ご覧いただければ幸いだ。
・鯖水煮缶 1/2缶（エキスは切って）
・ポン酢 小さじ1
・食べる辣油 小さじ1
・みじん切りザーサイ 30g
美味しいポイントとしては、スナップエンドウを混ぜる前に味を完成させる点である。
ここでは王者の登場を迎える、プロレスの入場曲を掛けていただくと気分も最高潮だ。
青コーナー…。
すなぁぁぁぁっぷ…えんどぉぉぉおぅ( ﾟДﾟ)！！！
こんな感じでお願いしたい。
これにて旨さが止まらぬ、激ウマ新玉サラダの完成である。
低カロリーで高栄養、毎日のサラダライフが最高に楽しくなる逸品だ。
低糖質の美味しさチェック
スナップエンドウの鮮やかな緑色は、まさにサラダにピッタリである。
脳内で再生される、過去のシャクシャク経験。
あの美味しかった記憶が、今や山盛りで目の前に並んでいる…。
最高にテンションが上がってきたタイミングで、いざ一口ぱくりと頂戴しようっ！
実はこの組み合わせが非常に美味しいことは、過去のレシピでも証明されている。
ただ本日の一口は、刻みザーサイの旨味が恐ろしい。
まさにワンランク上に引き上げられた、鉄板で旨い！と呼べる味わいに仕上がっている。
あぁ、このスナップエンドウの食べ方は新しい。
鯖＆新玉でしっとりしたところに、さらに滲みだすようなスナップエンドウの甘みの進行。
それでいて激低カロリー＆低糖質で、抗えぬ一口が堪らない。
スナック☆遠藤とか小ボケをかまして、本当にごめん。
確かにあなたの美味しさは、商店街の隠れた名店居酒屋にも負けやしない。
また新玉葱シーズンを楽しみ尽くす、素敵な遊具を手に入れてしまった。
