豆腐感ナッスイン。ポテカレー風コンソメ豆腐サラダ(糖質2.0g)

豆腐感ナッスイン。ポテカレー風コンソメ豆腐サラダ(糖質2.8g)

滑らかな口当たりのポテトサラダ。

スプーンで掬い、モリモリ食べる快感。

あの快感を音速低糖質低価格で再現できないだろうか。

そしてもちろん美味しいことも求められる、このS級ミッション。

本日はお豆腐を使った、カレーコンソメテイストのポテサラ風をご紹介したい。

忙しい朝にもマッハでできる、簡単レシピの内角高めを攻め込もう。

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ポテカレー風コンソメ豆腐サラダの美味しい糖質オフレシピ

費用:150円時間:7分糖質:2.0g脂質:24.5g塩分:1.0g
熱量:313kcalたんぱく質:動物 14.2g  植物 5.2g※上記は1人分/下茹で用未換算
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まずは材料2人分)だ。

・木綿豆腐 150g
・ツナ缶  1缶
・タマゴ  2個
・ミョウガ 3個 ※完全にお好みで。

最後のミョウガは何卒見逃して欲しい。

本日食べなければ、絶対に傷んでしまうのだ。(貧乏性)

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次に調味料だ。

・黒胡椒  軽く6ふり
・コンソメ 小さじ1
・カレー粉 小さじ0.5
・マヨネーズ  大さじ1.5
・粒マスタード 小さじ0.5

この狡猾な「間違いないシリーズ」。

今回は、豆腐の豆腐による豆腐のための、美味しい朝ご飯を追い求めよう。

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まずは豆腐をラップなしで600W2分レンチンしよう。

ポテサラ感を出すためにも、不要な水気を取り除いておこう。

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次にレンジでポーチドエッグも作成したい。

卵を入れて黄身を箸で数カ所刺し、卵を覆うくらいの水を入れたらOKだ。

これもラップなし600W4分30秒、レンチンすればOKだ。

忙しい時こそ、躊躇せず文明の利器を使いまくるスタイルだ。

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これがレンチン後のポーチドエッグだ。

ロッキーも生卵を飲まず、ポーチドエッグにしたら良かったのに。

ワイルドなイメージが、一気におシャンティになってしまうだろうが。

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あとは全部混ぜるだけの、簡単行程だ。

・黒胡椒  軽く6ふり
・コンソメ 小さじ1
・カレー粉 小さじ0.5
・マヨネーズ  大さじ1.5
・粒マスタード 小さじ0.5
・木綿豆腐 200g
・ツナ缶  1缶(油は捨てて)
・タマゴ  2個
・ミョウガ 3個 ※完全にお好みで。

タマゴも潰すように混ぜ、混然一体☆仲良しサークルを立ち上げよう。

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これらをしっかり混ぜたら完成だ。

滑らかな口当たりを手に入れるためにも、存分に混ぜていただきたい。


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低糖質の美味しさチェック

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お好みで黒胡椒を追加してもOKだ。

滑らかな表面にカレーの黄色が映え、ゆで卵の存在感も抜群だ。

一口食べると、マイルドな舌触りにコンソメカレーがとても旨い。

これぞ、ガンガン系豆腐サラダだ。

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そして是非、お好みの野菜とも一緒に召し上がって欲しい。

しゃきしゃき感とポテサラ風の食べ応えが、バッチリと調和している。

ツナの塩気カレーコンソメのコク甘さが、非常にナイスだ。

美味しい朝ご飯に成長してくれて、ありがとう。

今日も一日、モリモリ働く活力を頂戴した。

美味しいご飯、ご馳走様でした。

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