電子レンジで作るチーズチップスは、サクサクでとても美味しい。
ただ少し油分が多い点と、少量しか完成しない点がもどかしい。
できれば市販のポテチ並みに、両手で食べられる量が欲しい。
さらに堅あげチップスに負けない、抜群の歯ごたえも貰えるかしら。
それなら家飲みに激震が走る、えのきアーモンドの激堅揚げチップス！
何と通常の倍以上にかさましされた、それでいて大変美味しい逸品だ(*‘∀‘)！
えのきアーモンドの激堅揚げチップス
熱量：199kcalたんぱく質：動物 10.3g 植物 1.2g※上記は1人分 / 調味料の糖質一覧：こちら 食材の糖質一覧：こちら
・溶けるチーズ 50g
・おつまみアーモンド 25g
・エノキ茸 100g
・黒胡椒 軽く10振り
今回の目標は、お中元の海老煎餅を超える『美味しさ』と『安さ』。
そのためまさかのエノキを大量100g使用し、驚きのボリューム感を引き出そう。
まずは黒胡椒以外の、以下の食材を一カ所に集めて…。
・溶けるチーズ 50g
・おつまみアーモンド 25g
・エノキ茸 100g
🍄 < なんだなんだ…
🧀 < 何が始まるんだ…
🥜 < お誕生日会じゃね？
絶品ロカボおつまみ！：高たんぱく低糖質おつまみ！🍪
するとそこには、大変な量のアーモンドエノキチーズが現れる。
その量は通常のチーズチップスの約三倍、大人数の飲み会にも最適なボリュームである。
あとは全体に黒胡椒をかけて、電子レンジに連行するだけである。
その時間は、電子レンジ600W片面9分+裏面2分30秒でお願いできるだろうか。（※焦げないよう適宜ご確認を）
チーズがトロトロのうちにひっくり返すと、少し柔らかくて大変である。
また完成後はキッチンペーパーに乗せて、不要な油を拭き取ってあげて欲しい。
（※全体が茶色に変色するまで、時間を適宜ご調節願います）
低糖質に仕上げただけでなく、チーズのカロリーにも完全配慮。
エノキのかさまし術がキラリと光る、市販チップスを遥かに凌ぐ逸品だっ！
低糖質の美味しさチェック
そんな確信を抱く、たっぷり山盛りのザクザクチップス。
映画を見ながら、何か食べようかな(*‘∀‘)？
そう考えて作るいつものチーズチップスは、開始５分で食べ終えてしまった。
そして本編が動き出したころには、全く手元に残っていない。
そんな悲しい過去を、このエノキチップスなら忘れさせてくれるだろう。
エノキとアーモンドを練り込んだことで、約2倍の厚みが実現されている。
そして味わいは、もちろん抜群。
アーモンドとチーズという、外れようのない味わいがまさに最高だ。
黒胡椒もピリリと光り、これは3分で食べ尽くしてしまうに違いない。（あかんやんけ）
エノキを練り込んだことで、どこかサッパリと、それでいて食べ応えだけが増量中。
そしてバキバキ折りながら食べられる点も、お子様のご支持を頂戴するポイントではないだろうか。
しかしアーモンドとエノキ、驚くほど相性が良い。
小魚チーズ煎餅のような、堅あげチップスのような…。
皆様がお好きなザクザク食感をイメージしながら、是非一度ご作成いただきたい(*‘∀‘)！
