イラストで分かるミューズリーのダイエット効果とお勧めの選び方

イラストで分かるミューズリーのダイエット効果とお勧めの選び方
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ミューズリーって👀?

そのお洒落な名前は良く耳にしますが、一体どんな食べ物で、そしてなぜ高い人気を誇るのか。ダイエット中の主食として愛されるこの食品には、まだまだ未知な部分が残ります。

本日はそのミューズリーのダイエット効果選び方をイラスト付きでご紹介!『ミューズリーってなに?』『どれを選べばよいの?』を、徹底的にご説明させていただきます!

この記事をお読みいただくと

  • ミューズリーの正体が、イラスト付きで簡単に理解できる
  • そのダイエット効果と、効果的な食べ方が分かる
  • 美味しくてダイエット効果の高い、お勧めミューズリーが分かる



そもそもミューズリーって何?

そもそもミューズリーって何?
そもそも最初に、ミューズリーとは何でしょう。薬用石鹸を想像しそうですが、これは以下の特徴を持った穀物系の食材です。
ミューズリーとは?

オートミールの主原料である高栄養なオーツ麦に、麦芽・小麦フレーク・ヒマワリの種などの穀物ドライフルーツナッツなどを混ぜた製品。

ミューズリー
オートミールは原料がオーツ麦だけで構成されているが、ミューズリーは様々な果実等が加えられているため、コーンフレークのように牛乳やヨーグルトだけで簡単に食べられる。さらに製品ごとに穀物・ドライフルーツ・ナッツの配分が異なるため、製品によってダイエット効果も大きく異なる。

また多くは砂糖不使用または減糖されている場合が多く、「グラノーラは甘すぎる!」と感じる方にも人気が高い。最近はグラノーラ同様にナッツをロースト済の製品もあり、味を重視している製品が多い。

ミューズリーに含まれる様々な食品
つまりミューズリーとは、簡単に言えばごちゃ混ぜシリアルということ。基本のオーツ麦に様々な穀物果物ナッツを加えて食べやすさ・美味しさを求めた商品なのです。

ただミューズリーはコーンフレークの様に砂糖でコーティングされておらず、そしてシリアルの中でも最もオートミールに近い栄養価を誇ります。ただ少し分かり難いですので、先に『シリアル・グラノーラ・オートミール・フレークの違い』を見てみましょう。

シリアルやグラノーラの違い

グラノーラ
オートミールの原料であるオーツ麦にナッツ等を加え、植物性の脂+蜂蜜・メープルシロップ等の糖分でコーティングし、オーブンで焼いたもの
コーンフレーク
乾燥したトウモロコシの粉を加熱・圧縮し、パリパリの薄い破片に加工した食べ物
オートミール
オーツ麦と呼ばれるイネ科の穀物を、乾燥して押しつぶしたもの。100%に近いオーツ麦で構成されている
シリアル
上記を含む、穀物加工品の総称
この様に各製品には微妙な違いがあり、そしてその穀物加工品のファミリーネームがシリアルと言うわけです。全く覚える必要はありませんが、ご記憶いただくと飲み会でドヤ顔できます。
シリアルの名前を持つミューズリー
そして彼らのダイエット効果は、各加工方法原材料に左右されます。主原料はオーツ麦かトウモロコシか・ナッツや果物を追加しているか・糖分でコーティングされているか、などなど。

ではここからは各違いをを踏まえて、そのミューズリーのダイエット効果からご覧いただきます。このオシャレ食材は、一体どんな素晴らしい効果をお持ちなのでしょう?


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ミューズリーのダイエット効果

ミューズリーのダイエット効果
まずミューズリーのダイエット効果は、以下の要素によるものです。これら各要素が、多くのダイエッター様の買い物カゴに迎えられる理由です。
ミューズリーのダイエット効果
この様にミューズリーのダイエット効果には、3つの要素が存在します。そしてこれらの要素が、ダイエッターの方々の目的にバチコン!とハマるのです。

その中で「美味しくて続けやすい」「お米やパンに比べて低糖質・低カロリー」は、ダイエットでは最重要項目。ただ本記事ではオーツ麦の超栄養を中心に、お話を進めさせていただきます。

まずオートミールの主原料であるオーツ麦には高い栄養素が含まれ、その数値は白米や玄米などでは達成できないレベル。

同時にオーツ麦には玄米の約3.1倍もの豊富な食物繊維が含有され、その結果的にダイエットに効果的な以下の役割を果たしてくれるのです。

食物繊維の役割" width="549
食物繊維によるダイエット効果

  • 食物繊維によるかさまし効果
  • 食物繊維による消化遅延と満腹感
  • 食物繊維による糖と脂質の代謝促進
まずオーツ麦は主食として継続摂取できる安全性も持ち、少量でも満足できる満足度があります。同時に栄養価も高く、健康的なダイエットに最適と言えるでしょう。

そしてミューズリーにもこのオーツ麦が多く含まれるため、美味しいだけでなくオートミール同等のダイエット効果も享受できる。これこそがミューズリーがダイエット食に最適と言われる、一番の理由です。

また上記のオーツ麦の栄養素に関しては、以下の記事をご参照いただければ幸いです。食物繊維の働きから具体的な栄養値まで、イラスト付きで分かり易くご紹介しております。

~やっぱり最強!オートミールを超理解するなら🍳!~



リーの効果的な選び方

ミューズリーに含まれる成分

つまりミューズリーはオーツ麦の比率を抑え、オートミールの弱点である味と食べにくさを克服しているのです。ではここからは、オートミールとミューズリーの含有量の差を見てみましょう。

まずミューズリーに含まれるオーツ麦の含有率は、平均50%~70%。美味しさを売りにする製品ほど果物やナッツが多く含まれ、逆に安価な製品ほどオーツ麦が多く含まれる傾向が見られます。

オーツ麦と他の食材の割合
まずオーツ麦100%であるオートミールの場合は、最後まで口の中はオーツ麦味でいっぱいです。そのためお粥にするなどの調理の手間が必要となり、その点を嫌う方も多くいらっしゃいます。

その点ミューズリーは様々な食感や食材の味を楽しめ、飽きにくくダイエットを継続しやすい特徴があります。さらにオーツ麦以外のナッツやドライフルーツはそのままでも食べられるため、結果的に牛乳だけで食べられるなどの特徴も人気です。

ちなみにミューズリーに含まれる一般的な食材は、以下の通り。ドライフルーツ・ナッツ・穀物など、まさに食材のるつぼと言えるでしょう。

ミューズリーに含まれる主な食材

ドライフルーツ
レーズン・乾燥イチジク・ココナッツフレーク・バナナチップ
ナッツ
ココナッツ・カシューナッツ・アーモンド・ヘーゼルナッツ
穀物
小麦フレーク・ライ麦フレーク・ライスフレーク・ひまわりの種
そしてこれらの含有率や種類は、製品によって大きく異なります。中には、ケ〇ッグコンボ並の糖分が添加された製品も少なくありません。

美味しさを取るか、ダイエット効果を取るか…。これぞミューズリー選びにおける、悩ましくも楽しい問題と言えるでしょう。


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ミューズリーの効果的な選び方

ミューズリーの効果的な選び方
では私たちは、何を基準にミューズリーを選ぶべきでしょう。これには美味しさとダイエット効果を天秤にかけ、以下の基準でお選びいただくと簡単です。
ミューズリーに含まれる成分による味の変化
この様に各食材の含有率は、『カロリー』『糖質量』『美味しさ・食べ易さ』『食物繊維量』が関与します。基本的にはオーツ麦以外の含有率が上がれば食べやすくなり、カロリーと味わいが上昇する傾向にあります。

糖質量を下げるならばドライフルーツの含有量を下げ、美味しさを求めるならナッツなどの含有率を上げる。この様に食材の割合を目安に選ぶことでダイエット効果も変化し、美味しさ・食べやすさも変わってくるのです。

ダイエット効果を高めるポイント

そしてミューズリーのダイエット効果を優先させるなら、以下の選び方を意識すべきでしょう。その上でそれぞれの意味合いを、個別に説明させていただきます。
ダイエット効果を高めるミューズリーの選び方

  1. できるだけオーツ麦含有率が高い製品を選ぶ
  2. ドライフルーツ未使用・低含有量の製品を選ぶ
  3. 砂糖・蜂蜜が無添加の、低甘味・無甘味の製品を選ぶ
  4. 脂質・カロリー制限をしない場合、ナッツ含有率の高い製品を選ぶ

できるだけオーツ麦含有率が高い製品を選ぶ

まずはオートミールに近いダイエット効果を享受するため、『オーツ麦含有率が高い製品』がお勧めです。ただミューズリーは水や牛乳で食べることが多く、それは「粉砕されている」「ローストしている」「他食材の含有量が高い」という特徴のおかげです。

そのためオーツ麦の含有量が高すぎれば、それは食べづらいオートミールに他なりません。そのためオーツ麦の含有量に関しては、ギリギリ美味しいオーツ麦の含有率を狙う必要があります。

ギリギリのオーツ麦含有量
具体的にはミューズリーのレビューを参考にし、「食べやすかった」「美味しかった」などの評価を元に、客観的な判断をすることです。

またはオーツ麦の含有率が70%未満の製品であれば、比較的食べ易くなります。個人的にもその含有率70%ラインが、オートミール感を抑える一つの目安になるように感じました。




糖質カット効果で有名な『桑の葉』のダイエット効果とは?🍵

糖分をギリギリまで下げる

そしてさらに(2)(3)の項目にて、糖質を抑えることでもダイエット効果を高められます。これに関しては、製品のドライフルーツ含有量と糖分添加を確認しましょう。

まず無添加・糖コーティングされていないものを選び、特に「超食べやすかったです!」的なレビューのついた製品は高糖分の可能性があるため注意が必要です。

そして同時にドライフルーツが低含有率の製品をお選びください。これは単に、ドライフルーツがぶっちぎりの高糖質であるためです。

糖質の高いドライフルーツ
ただせっかくのミューズリーですから、「少しくらい高糖質でも良いじゃん!」という気持ちも、全身全霊で賛同します。そして同時に市販品にはドライフルーツ0%の製品は殆どないため、比較的低糖質なドライフルーツが入っている製品はいかがでしょう。

もし以下を含むミューズリーなら、それは当たりです。結果として一食当たりの糖質量にも、少なからず影響してくるでしょう。

比較的低糖質なドライフルーツ(100g当たり)

  • ココナッツ 48.5g
  • あんず   55.5g
  • プルーン  61.6g

参照:第2章 日本食品標準成分表 PDF(日本語版):文部科学省

しかしオススメしておきながら、ドライフルーツをたった3つしか選べない著者を何卒お許しください。 この雰囲気でドライバナナなら糖質78.5g!と、強気で紹介できない性格なのです。

この様にドライフルーツは、いかにしても低糖質に抑えづらい側面があります。そのため皆様ご自身のご判断で、良い感じの製品をご選択いただければ幸いです。

ドライフルーツ軍の少ないミューズリー
そもそもミューズリー自体、オーツ麦が含有されるため比較的高糖質です。これは糖質制限を目的として白米や玄米と置き換えるものではなく、あくまでも糖質を取るという前提のダイエットに効果を発揮します。

そのため長期的に見て少しでも糖質を抑えるなら、ドライフルーツの含有率が低く、低糖質な製品をお選びいただくと良いかと存じます。

ナッツ含有率の高い製品を選ぶ

そして次に、低糖質ではあるけれどカロリーと脂質の高いナッツについて。ナッツが多く含まれれば分栄養価も高くなり、ミューズリー単独での栄養補給も楽になる傾向にあります。

ただし皆様がボディメイク中の場合、カロリー・脂質制限をされている場合もあるかと存じます。その場合にはナッツの含有率自体を下げる、もしくは以下の脂質・カロリーの低いナッツが含まれているミューズリーをお選びになると良いでしょう。

比較的低脂質・低カロリーなナッツ

  • ピーナッツ:  (47.6g / 563kcal )
  • カシューナッツ:(47.8g / 577kcal )
  • ピスタチオ:  (47.1g / 516kcal )
  • アーモンド:  (54.3g / 599kcal )

※可食部100g当たり

ただナッツの脂質は、体内の脂質レベルを改善するとみる論文も存在します。それは『ナッツが中性脂肪値が高い被験者の中性脂肪値を大幅に下げた』という論文結果です。(※ナッツに含まれるオレイン酸の働き

この論文ではナッツが血中脂肪を減少させる健康食品とする見方が強く、この研究結果に則るならば、ナッツの脂質を一概に敵視する必要もないかもしれません。

オレイン酸を持つナッツ
何と素敵なミューズリー…!

こんなに楽しそうな選び方があるならば、もっと早く出会いたかったものです。チョコワを主食としていた過去の私は、一体なんだったのでしょう。

では最後に、前述の選び方を元にしたおすすめミューズリーをご紹介させていただきます。きっと皆様の目的に応じた、素敵な相方ミューズリーに出会えるかと存じます!


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目的で選ぶおすすめミューズリー

目的で選ぶおすすめミューズリー
低糖質・低カロ・低脂質

ここではこれら3つの要素を満たす、おすすめミューズリーをご紹介します。安全性やコスパも高い、欲張りな商品を発掘させていただきました!

また一食当たりのグラム数は、一般的な1食40gで計算させていただいております。一食当たりの価格も算出しておりますので、ご参考になれば幸いです。

比較的低糖質なおすすめミューズリー

ではまず最初に、比較的低糖質な製品から。これらのミューズリーは、砂糖加工・ドライフルーツの含有率が低い特徴があります。

エルサンクジャポン 有機シリアルハイファイバー プレミアム

エルサンクジャポン 有機シリアルハイファイバー プレミアム
糖質 熱量 脂質 容量 価格
20.8g 153kcal 4.9g 480g 756円
1食当たり63.0円
有機シリアルハイファイバー。

こちらはオーガニック食材で作られた、非常に安全性の高いミューズリー。有機レーズン有機アプリコットなど、徹底して有機食品が使用されている点が特徴です。

さらにフルーツシードを52%も含んでいるため、食べやすさと美味しさも折り紙付き。さらに比較的低糖質に仕上げられた配分にも、評価が集まっています。オートミールが苦手な方でも楽しめる、コスパも高い製品です。

低脂質なおすすめミューズリー

そして次は、ボディメイクなどに効果的な低脂質タイプをご覧ください。こちらはナッツやフルーツの含有量などを調節し、全体的な脂質が抑えられている商品です。

カントリーファーム フルーツミューズリー

カントリーファーム フルーツミューズリー
糖質 熱量 脂質 容量 価格
25.3g 142kcal 2.0g 750g 640円
1食当たり34.1円
カントリーファーム フルーツミューズリー。

こちらはナツメヤシの果実などを中心とした、フルーツタイプの製品です。イチジクや桃・プラムの甘味系フルーツをふんだんに追加し、反面脂質が抑えられている製品です。

しかも価格もお手頃で、毎日食べても飽きない味には定評があり。ただバナナチップ(糖分添加)を含むため、少し高糖質である点には注意が必要です。

低カロリーなおすすめミューズリー

そして最後に、低カロリーが人気のミューズリーをご紹介します。こちらはナッツの含有率を下げ、代わりにオーツ麦等の穀物含有率が高い特徴を持ちます。

ドーセット シンプリーフルーティーミューズリー

ドーセット シンプリーフルーティーミューズリー
糖質 熱量 脂質 容量 価格
24.4g 129kcal 0.9g 330g 756円
1食当たり91.6円
シンプリーフルーティーミューズリー。

こちらは低カロ低脂質の二冠を達成する、ドーセット社の超人気製品。その最大の特徴はナッツ無添加であり、カロリー・脂質共に、多数の製品中トップクラスの低さを誇ります。

同時にドライフルーツも適度に加えられ、肝心のお味も非常に美味。その上で甘すぎない美味しさに定評がある、総合的にもレベルの高いミューズリーです。

ただしその美味しさからか、糖質と価格は少しお高め。ただ少量でも購入可能なため、お試し製品としては最適ではないでしょうか。

拝啓、お洒落ミューズリー様。

私はいつか、貴方を大人買いさせていただきます。そして出来るなら、最も高価格な美味しいヤツを…(*‘∀‘)!

健康的な生活の中で、食事は最高の楽しみです。オートミール以上恋人未満なんて、最高じゃないか。

じゃ!素敵なミューズリーライフを(*‘∀‘)!

※本記事は各成分の有効性を保障するものではなく、また特定の食材に対する批評を行う意図もございません。イラストはイメージであり、本質的な構造を表現するものではありませんので、何卒ご容赦ください。
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