以前作成した、納豆と葱を使った美味しいお好み焼き。
非常に美味しく簡単である反面、その量の少なさに疑問が生じた。
食べ盛りのお子様が、余裕で3枚は食べられるあの逸品…。
それを2人分と言い張るには、いささが無理があるのでは!
ということで完成した、完璧バレない最終大盛葱納豆お好み焼き!
最も大盛で最もお好み焼きに近い、一枚で腹パンパンになる逸品です(*‘∀‘)!
大盛葱納豆お好み焼きの美味しいダイエットレシピ
・小粒納豆 1パック
・たまご 1個
・鰹節 1パック
・長ネギ 1/3本
・ごま油 大さじ1
・粉チーズ 大さじ2
・おからパウダー 大さじ3※微粒タイプ
・おおばこ(サイリウム) 小さじ2
今回は色々なソースにマッチするお好み焼きのため、味付けはベースのみ。
最後に皆様のお好きなソースやマヨネーズをかけ、お召し上がりいただきたい。
ちなみに私の大好きなソースは、ちょっとピリ辛などろソースである。
まずは長ネギ1/3本分を、勢い良く一気に輪切りに。
ここは千切りキャベツでも応用が出来き、袋入りキャベツならばさらに激楽だ。
『納豆を先に混ぜてから、タレと辛子を入れると美味しい』。
子供の頃にこの知識を父親から教わり、試した時の衝撃は未だに忘れない。
『はは…そんなのウソd…うんめぇぇぇ(;゚Д゚)!!』
こんな感じになったのを覚えている。
・小粒納豆 1パック
・たまご 1個
・鰹節 1パック
・長ネギ 1/3本
・粉チーズ 大さじ2
・おからパウダー 大さじ3※微粒タイプ
・おおばこ(サイリウム) 小さじ2
・水 110ml
今回はベースだけを作成するため、味付けは殆どなし。
ただどんなソースにもマッチするよう、鰹節と粉チーズでコクと出汁は増強済みである。
まずはごま油大さじ1杯を、中火でしっかりと加熱していただいて。
銀ダコの美味しさは、油多めのカリッとタイプ。
それに習って私達も、少し油多めで攻めさせて頂こう。
今回は満腹感を感じられるおから仕様のため、生地が少しだけ硬めである。
そのためちょっと広げづらいかも知れないが、何卒右手と左手で仲良くワイワイやって頂きたい。
つまり計10分間、じっくりとカリッと焼き上げていただきたい。
またひっくり返す時はお皿を用い、一気にくるりんぱしていただければ幸いだ。
今晩は普通のお好み焼きだよ~(*‘∀‘)!
そんな可愛いウソもまかり通る、完璧なお好み食感をお楽しみいただきたい!
低糖質の美味しさチェック
さらに鰹節と青海苔もかけ、普通のお好み焼き偽装工作も万端である。
いつものお好み焼きより、遥かに腹持ちの良い本日の逸品。
では早速、その食感と味わいを確かめさせて頂こう。
納豆と鰹節の旨味を感じ、さらに葱の食感も心地良い。
味付けはシンプルでベース通り、そこにマヨと鰹節がしっかり生きる。
『私ね、今お好み焼き食べているの。』
そんな乙女な感想が飛び出すほど、一途なお好み焼きの美味しさである。
体感普通のお好み焼きを食べるよりも、2倍は満腹感があると言える。
これなら一人一枚を召し上がっても、糖質量は8.0g。
しかも繰り返し作り易い仕様のため、なかなか悪くないのでは!
お好み焼き欲を満たしてくれる、非常に美味しい逸品だった!