ソフト食感など、今日の私には必要ない。
今宵求めるのは、アゴを破壊するほど強固な食感( ﾟДﾟ)！
噛みしめる度、ザクザクこだまする大人の食感だ…。
もし皆様が、そんな大人のクレイジークッキーをお探しなら！
本日のきな粉ココアの屈強おからクッキーが、大変お勧めだ🍪！
見張り中の刑事が食べると、犯人に居場所を伝えるようなものでしょう…。
きな粉ココアの屈強おからクッキーの美味しいダイエットレシピ
熱量：331kcalたんぱく質：動物 1.4g 植物 14.2g※上記は1人分 / 調味料の糖質一覧：こちら 食材の糖質一覧：こちら
・微粒おからパウダー 40g
・きなこ 30g
・ローストアーモンド 30g
こちらは皆様に是非食べていただきたいため、全てスーパーで購入できる食材を。
全員お安い食材なので、500円玉を握りしめてダイエーに突撃しよう。
・コーンスターチ 大さじ1
・ラカント 大さじ1.5
・ココアパウダー 大さじ1.5
・粉チーズ 大さじ1
・有塩バター 20g
思わずきな粉を二回撮ってしまうほど、口の中の水分を奪う本日の逸品。
ファンタを一緒にご用意すれば、海外ドラマもシーズン3くらい制覇するだろう。（約72話）
絶品ロカボおつまみ！：高たんぱく低糖質おつまみ！🍪
まず有塩バター20gは、600Wの電子レンジでラップなしの1分加熱。
全体に混ぜ込みやすいよう、サラッと溶かしていただければ幸いだ。
そしてお次は、おつまみコーナーで発見した98円のローストアーモンド（30g）。
こちらは何の恨みもないが、フードプロセッサー等で細かく粉砕していただきたい。
・微粒おからパウダー 40g
・きなこ 30g
・コーンスターチ 大さじ1
・ラカント 大さじ1.5
・ココアパウダー 大さじ1.5
・粉チーズ 大さじ1
・水 150ml
練り始めは驚くほどクッキー感はなく、確かに不安になるだろう。
こんなに可愛らしいキャラが描けるほど、クッキー生地としてしっかり纏まってくる。
ちなみにこちら、ドーモ君である。
残念ながら、手の部分は落下した。
さらにランダムに千切って、クッキングペーパーに広げていただきたい。
そして調理時間は少しご面倒だが、以下の三工程を踏んでいただけるだろうか。
① 余熱なしオーブン200度で25分焼き
② ひっくり返して、再度200度で15分焼き
③ 最後は600Wの電子レンジで4分温め
※焦げないように、3分程度から様子見
すると完成するのは、もはや瓦礫にしか見えない屈強おからクッキー。
美しく成型するのではなく、『最初から岩をモチーフにした』と言い張れる逸品だ。
低糖質の美味しさチェック
あまりにも武骨な完成形だが、キッチンに充満する香りと屈強さは申し分なし。
三度の工程を経たことで、水分も完全に飛び、柔らかい部分は一切排除されている。
これはファンタなしで挑むと、熾烈な戦いが予想されそうだ。
バギッ！という音と共に、きな粉とココアの旨味が口いっぱいに溢れかえる。
それでいて歯をへし折らんばかりの歯ごたえが、最高に心地良い。
うんうんうん、最高に好みの美味しさだ(*‘∀‘)！
3㎜程度の厚みに仕上げたことが、功を奏したようである。
きな粉とココアの相性は存じ上げていたが、そこにバターとアーモンドが混ざると凄く美味しい。
離乳食には絶対に使えないが、大人の飲み会には最高の歯ごたえである。
これは恐らく、二人分は食べ尽くせない。
その屈強な歯ごたえとおからの満腹感で、半分すらクリアできそうにない。
しかしその味わいは大変美味しく、予想通り喉も乾きまくる。
それでもまた必ず作りたい、驚きの中毒性を秘めた逸品だった。
