糖質制限中にも罪悪感のないお豆腐。 彼はおつまみ界でも幅を利かせている。

お寿司めっちゃ食べちゃったけど、それもまたいいんじゃない？の巻

美味しいエスニック料理が、大好きだ。 東南アジアの屋台で、どんとテーブルに置かれる料理。 その庶民の馴染みのある味が、食べる人々を魅了する。 そんな味に触れたら、自宅で作りたくなるのも頷ける。 本日ご紹介する、ソイライス…

半熟のオムレツに、美味しい鶏むね肉。 好きなタレを大量に絡めて食べれば、至福の瞬間。 ご飯を考えるとき、美味しい瞬間を予想してしまう。 そして予想通りになった時、たくさん作って良かった！と嬉しくなる。 本日ご紹介する、鶏…

ドレッシングにもたくさん含まれる、糖質。 あなたはどこにでも潜んでいるのか。 しかし健康にもお財布にも、好意的な野菜サラダはたくさん食べたい。 その中にチキンの旨みが生きていれば、尚更である。 そんな時には、鶏むねタルタ…

今週も例外なく訪れる、圧倒的な麺の誘惑。 白米の誘惑より4倍はあると思われる、恐るべき誘惑。 皆さまはいったい、どのようにご回避されていらっしゃるのか。 そんな今日は86点の白滝肉ニンニクマヨ油そばをご紹介したい。 かな…

黒酢を使った、さっぱりテイスト。 そこに当然マッチする、大蒜＆ネギを加えれば。 さっぱりとした中に、グッとくる香ばしさが加わるに違いない。 そんな王道な美味しさを、明日への活力としたいのだ。 本日ご紹介する、黒酢ネギ大蒜…

給料日1週間前にもかかわらず、胃袋が謀反を翻している。 「焼肉を食べさせろ」と、昨晩から救援シグナルを送ってきているのだ。 これはブックオフで「河原でできる焼き肉特集」を立ち読みしたのが原因だ。 本日ご紹介する、黒ゴマニ…

鶏肉の煮込みはたくさんあるけれど 一度は食べたい しっとりお肉。 一句歌いたいほどに、美味しい鶏肉が食べたい時がある。 良質な脂身とじんわり染み込んだ旨み、付け合わせの野菜でさらにGOOD。 今日ご紹介する、日本酒とオリ…

台湾旅行。 それは最高の旅行である。 今日も二か月の労働の末、台湾旅行をねじりこむ隙間を見つけた。

小葱好き？ 小葱が安いと思わず買っちゃう？ ねー。小葱いいよねー。超わかるー！ 美味しいし安いし、健康にいいしー！ きゃー！！わかるうぅぅーー！！　分かりすぎるぅぅー！ いつかこんな小葱好きの女性と出会いたい。 それほど…

美味しいサンドイッチが食べたい。 でもブランパンでも、糖質量はそんなに抑えられていない気がする。 それなら時には健康的なサンドイッチを楽しんだほうが良いかもしれない。 今日は半糖質制限メニューとして、8枚切りパンとサバ缶…

ダイエット中も、無性に食べたくなるお好み焼き。 しかし粉物という、言葉と糖質の壁が立ちはだかる。 でも今は、糖質制限中でも食べられる糖質オフのお好み焼きが存在する。 そして私もまた、糖質激減のお好み焼きの開発に成功した。…