ダイエット中は、色々な外食メニューが欲しいもの。 お肉だけでお腹いっぱい、サラダだけで大満足。 選べる選択肢が沢山あると、毎日の食事はもっと楽しくなる。 そしてもしランチを販売するなら、こんなサラダをご提供したい。 それ…

お箸で食べるサラダのイメージは、いわば和風美人。 旨味がしずしず歩んでくる、そんなゆったり時間が最高だ。 しかしスプーンで持ち上げるサラダは、いわゆるラテン系。 ひょおぁぅぅ！(*‘∀‘)と暴れ出す、攻撃的なリズムが至極…

『生春菊に目覚めれば…大人の扉が開かれる…』 そんな古き言い伝えを、八百屋のおばちゃんに教わった。 どうやら今年の生春菊は、サラダにしても最高らしい。 春菊好きとしては、そんな裏情報を見逃せるわけがない。 本日ご紹介する…

さらしネギは美味しいけれど、お店の葱はもっとシャキシャキ。 お酢と胡麻油で香り立つ、あの味わいを追求したい。 でも葱なんでしょお( ˘•ω•˘ )？ そんな周囲の不安を、カリサク食感でお出迎えしよう。 本日ご紹介する、甘…

たんぱくなお味の豆腐サラダは、低カロリーで美味しいけれど。 でもちょっとなんだか、物足りない気がする。 あの味わいは本来、主役になれるポテンシャルを持っているのに。 それはきっと、旨味を包み込む激盛りソースが足りないから…

抜群に美味しいサラダを、低価格で食べ尽くしたい。 野菜だけでなく、お肉もふんだんに使った極上サラダを。 品川の駅ビルで買えば、1000円はする高貴な山盛りサラダ…。 家飲みにも映える、フォトジェニックな逸品をお迎えしよう…

野菜とチキンの、嬉しい黄金比率1：2。 この肉汁野菜バランスが整った時、お箸が箸置きに戻ることはない。 少し夏バテが残りやすい、このシーズン。 どサッパリで栄養山盛りの、美味しいチキンサラダはいかがだろう。 本日ご紹介す…

ダイエットにも効果的で、良質な脂が取れる美味しい鯖缶。 低価格でツナ越え満足感、君も鯖缶を食べないかいっ(*‘∀‘)！？ でも鯖臭いんでしょ( ˘•ω•˘ )？ そんな鯖嫌い様の悩みを封殺する、すごく美味しいサラダがある…

突如沸き起こる、デパ地下への謎の対抗心。 あんなに美味しいお惣菜の中を突っ切って、無事で済むわけがない。 不用意にも空腹時に通ってしまった、新宿伊勢丹デパチカゾーン。 そんな荒ぶった胃袋を沈めるのは、もうこのレシピしかな…

朝のビュッフェでツナサラダが出たら、ホテルが嫌がるほど食べてみたい。 ただ元気一杯成人した今、そんなワガママを実現するわけにはいかない。 でも大満足な量のツナサラダを自作すると、私のガマ口が痩せてしまう。 しかも毎朝食べ…

先週の仕事終わり、私が足早でスーパーに向かった理由。 それは1本19円という、人参好きが狂喜するイベントが行われたから。 そして辿り着いた、夜19時半時のダイエー青果コーナー。 そこには1本78円と書かれた、いつも通りの…

朝から卵食べると、元気が溢れ出るよね！ ビジネスホテルの朝ご飯は、そんな応援の意味があるのかも。 確かに卵とトマトとチーズがあれば、朝から全開猛ダッシュ。 それなら会議の朝にも速攻作れる、激楽な逸品が一つ欲しい。 本日ご…

タラモ…( ﾟДﾟ)？ 最も意味が分からないネーミングの、上位に躍り出るこのお料理。 ただその独特の塩気と、舌触りは本当に最高だ。 濃厚に広がるたらこの旨味を、今日はさっぱりお豆腐で仕上げたい。 本日ご紹介する、レンチン…