子供の頃は美味しかったのに、なんだか今は甘すぎる。
大人になってからというもの、ハンペンの甘さがちょっと気になる。
ただあのフワフワ食感は、他にはない優れた美味しさ…。
なんとか甘味を程よく抑えた、アダルトな美味はんぺんを楽しみたいっ!
そんな時に最高なのが、フワ旨高菜一味チーズ卵はんぺん!
高菜と七味チーズがトロリと伸びて、甘しょっぱさが絶妙な逸品だっ(*‘∀‘)!
フワ旨高菜一味チーズ卵はんぺんの美味しい低糖質レシピ
熱量:234kcalたんぱく質:動物 20.6g 植物 6.9g※上記は1個分 / 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
・高菜のお漬物 30g
・溶けるチーズ 20g
・ゆで卵 2個
・はんぺん 1枚(110g)
はんぺんを丸かじりしても十分美味しかった、子供の頃。
ただ高菜チーズという組み合わせを知ってしまった今では、もはや挟まざるを得ない感じである。
・おろしニンニク 小さじ0.5
・マヨネーズ 小さじ1.5
・七味唐辛子 軽く4振り
今回は高菜チーズがメインの味付けのため、調味料に関しては必要最小限で。
ちなみに残った高菜に関しては、世にも珍しい高菜おから天ぷらにする予定である。(なにそれ怖い)
絶品ロカボおつまみ!:高たんぱく低糖質おつまみ!🍪
まずははんぺん1枚をまな板の上に出し、こちらを9等分にカット。
こちらはまるで〇×ゲームのマスのように、サクサクッとカットしていただきたい。
こちらは厳粛なルールが設けられているわけではないので、名物かまどの口みたいな愛らしい切り込みが最高だ。
ちなみに名物かまどのCMソングを歌える方とは、きっとお友達になれると思う。
もはや7年近く愛用している100均のスライサーだが、そろそろそのスライス力に陰りが見えてきた。
500円のスライサーを買おうかどうか、既に3年近く悩み続けている。
その工程は非常に簡単で、以下をしっかり混ぜるだけ。
・刻んだ高菜漬物 30g
・溶けるチーズ 20g
・おろしニンニク 小さじ0.5
・マヨネーズ 小さじ1.5
・七味唐辛子 軽く4振り
その最大の特徴は『冷めても非常に美味しい』という、おつまみとして業界をけん引できるポテンシャル。
そのため本日のレシピも、アツアツと冷え冷えで是非食べ比べていただきたい。
その投入目安としては、1はんぺんに2卵スライスくらいがベストバランスと言えるだろう。
また挟み終わったらクッキングシートに乗せ、最後はオーブントースターで13分間焼き上げていただければ完成だ。
甘すぎることもなく、しょっぱすぎることもなく。
おつまみとしての才能が近年開花した、驚くべきポテンシャルをお楽しみいただきたいっ(*‘∀‘)!
低糖質の美味しさチェック
そんなタイトルが似合う、新進気鋭のアーティストが描いた奇抜なフォルム。
無造作に置かれたコロコロはんぺんからは、先ほどから鼻孔を攻め続ける馨しい香りが漂ってくる。
さぁでは、その味わいいかほどか。
大人味に進化したメガハンペンおつまみを、ここぞとばかりに頂戴しよう。
本来甘すぎるはんぺんも絶妙なしょっぱさで包まれ、トロリとチーズが糸を引く。
それはまるで、小さな和風ホットサンドを食べているような不思議な美味。
さらにスライス卵のポテンシャルも非常に高く、これは全9個では足りそうにない美味しさだ。
また七味のピリ辛感も、非情なほどにGOODではないだろうか。
濃厚な旨さの中にも、はんぺん独特の軽さが光る。
これはツナなどを混ぜて、おにぎりの具材にしても凶悪そうだ。
1枚98円のはんぺんが、一気に550円くらいのお通しに大変化…。
それでいて程良く低糖質で、幅広く愛される味わいではないだろうか。
次に道の駅で高菜を見かけたら、またしても買い占めてしまいそうな逸品だった(*‘∀‘)!