やたら美味しい近所のパン屋さん、中でも絶品ツナサンド。
元気な子供なら「ぼく10個食べる!」と、お母さんに申告する美味しさ。
今回、そのパン屋のおばちゃんがこそっと教えてくれた。
「アレを入れるから美味しいのよ」
本日ご紹介する、エッグブレッドの絶品タマツナサンド。
糖質劇的オフのパン生地にも、ご注目いただきたい。
エッグブレッドの絶品タマツナサンドの美味しい糖質オフレシピ
・たまご 4個
・ツナ缶 1缶
・サラダ菜 半分
写真はたまご5個だが、正解は4個。ちょっと張り切っちゃって、誠に申し訳ない。
・黒胡椒 軽く6ふり
・お味噌 小さじ0.5
・マヨネーズ 大さじ2
もうお分かりいただけただろうが、、絶品ツナサンドの秘訣はお味噌だ。
あと、やる気と元気だ。
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たまごは1個でOK、写真の2個目は、私の明日のおやつ分だ。
ただ個人的にゆで卵の作成は、『曙産業 レンジでらくチン』をごり押しさせていただきたい。
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100均のスライサーで、楽しくカットしよう。
殻を使って、上手に黄身と白身に分離しよう。
まさに、黄桃の缶詰並の美しさだ。
もしメレンゲに労力をかけたくない場合、白身を凍らせて砕くように混ぜると、手作業でも瞬時に完成する。
その場合、手作業でシャカシャカしても約2分程度で完成だ。
凍らせずに手作業で作る場合は、もう狂ったように混ぜまわそう。
混ぜれば混ぜるほど、理想のサンドイッチ生地に近づける。
お好きなハッシュダグをつけて、是非インスタにアップしよう。
ここでは、狂ったように混ぜなくてもOKだ。
底にクッキングペーパーの隙間が出来ないよう、お箸でこんこんするとなおOkだ。
粉物不使用で、かなり美味しい「たまごケーキ」の完成だ。
ふわふわで糖質のない、とんでもない異端児が現れたものだ。
このひと手間で、さらにふわっと仕上がってくれる。
ふわふわで大満足のテイスト、もう目の前だ。
・油を切ったツナ缶 1缶
・黒胡椒 軽く6ふり
・お味噌 小さじ0.5
・マヨネーズ 大さじ2
これを良くかき混ぜれば、もうOKだ。
欲望のまま、ツナサンドを食べる準備万端だ。
これにて完成、大変お待たせして申し訳ない。
低糖質の美味しさチェック
パンと具材の重厚感。サラダ菜たっぷりで、最高にボリューミーだ。
一口食べると、まあ美味しい。あの絶品ツナサンドのテイストだ。
パン食独特の満足感が、口の中を駆け抜ける。
是非、モスバーガーで販売して頂きたい。
糖質を気にする方も、笑顔でファーストフードが食べられる日が来るかもしれない。
美味しいパンは、それだけで幸せになる。
いつの日か、一斤文を作成したいこのツナサンド。
また是非作ってみたい、素敵な逸品だった。