ダイエットをする中で必ず出会う、おからパウダーとオートミール。
このすこぶる優秀な二つの食材は、私の体脂肪を7%は下げてくれたはず。
ただ彼らは、最後まで使い切られない星に生まれた悲しい食材…。
あんなにも貢献してくれたのに、美味しく使い切ってくれないとは何事か!(おから談)
本日は彼らへの感謝を示し、おからオートの海苔塩バタープリッツをご紹介!
心底ヘビーなプリッツテイストを、バリボリ★ザクザク是非どうぞっ(*‘∀‘)!
おからオートの海苔塩バタープリッツの美味しい低糖質レシピ
・おからパウダー 20g
・オートミール 25g
・粉チーズ 大さじ2
・青のり 大さじ1.5
・塩 軽く6振り
・有塩バター 15g
その強烈な満腹感故に、晩御飯が食べられなくなる本日の塩バタープリッツ。
ただ水分を鬼のように奪う点は、先に申し上げておこう。
まずはフードプロセッサーに、以下を加えてまず最初の粉砕をお願いしたい。
・おからパウダー 20g
・オートミール 25g
・美味しい水 90ml
こちらをフードプロセッサーや包丁を使って、細かく細かく粉砕しよう。
ちなみにYOUTUBE動画で『美味しい水って、ボルビックとかですか?』とご質問を頂戴したため、ここでも回答を差し上げたい。
私が使わせていただいているのは、水道水である。
・粉チーズ 大さじ2
・青のり 大さじ1.5
・塩 軽く6振り
・有塩バター 15g
また有塩バターは電子レンジで20秒加熱して、高温になったところを粉チーズめがけてジュッと回し入れよう。
またこちらの工程は、軽く混ぜていただく程度でOKだ。
お子様ギャン泣き不可避の、可愛い青のりボールの完成だ。
☺<ギャッ!
さらに包丁等で5㎜幅にカットしたら、形成第一弾の完成だ。
またここからは、切り分けた1本を極太プリッツ的に細長く形成していただければOKである。
ポイントは指先を使い、少し太めに形成するイメージである。
その成形お時間としては、まぁまぁ大変な4分程度と言ったところだろうか。
あとはクッキングシートに乗せて以下の手順で焼き上げ、しっかり冷やしていただきたい。
①余熱なしオーブン250℃で17分
②ひっくり返してさらに11分
③最後は電子レンジで3分レンチン(600W)
摘まみぐいで満腹になる、ダイエット成分盛りだくさんのおからオートプリッツ。
恐るべき食物繊維の猛攻に、皆様の胃腸は耐えられるだろうか…。
低糖質の美味しさチェック
そのため満腹感に関しては、体積比で約9倍といったところ。
つまり1本の極太プリッツで、理論上約9倍の満腹感が押し寄せる計算だ。
これは『ちょっと1本ちょうだい!』などと、晩御飯前に気軽につまみ食いできないレベルである。
濃密なバターの香りもフワリと漂い、青のりの香ばしさが堪らない。
さらにしっかり焼き上げていることで、オートミールのサクサク感がまっこと快感である。
ダイエットにも最適なザクザクプリッツ、朝ごはんはこれだけでも十分満腹だ。
全ての食材が、日本が誇る超食物繊維食材ばかり。
そのためその腸内環境正常化効果は、きっと体感的にお分かりいただけるだろう。
ザクザク音を鳴らしながら、思わず摘まむ極太海苔塩バタープリッツ!
顎が疲れるほどの超食感を、是非ご週末にお楽しみいただきたい(*‘∀‘)!