至福の旨味!最強おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根(糖質5.9g)

至福の旨味!最強おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根(糖質5.9g)
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夜も涼しくなり、熱燗や家飲みが堪らないこのシーズン。

昨日私も、ベランダを全開にすると超心地良いことに気付いてしまった…。

こんな家飲みシーズンには、最高のお通しを楽しみたい。

思わず飲むのを忘れてしまうような、絶品のお通しを…!

ちなみに私が最高に好きなお通しは、塩こん鮭の絶品ひらひら大根🥗!

非常に簡単ながら、今後も役に立ちまくる逸品です(*‘∀‘)!

1.25倍速でも超快適レシピ動画😊!


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おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根の美味しいダイエットレシピ

費用:100円時間:10分糖質:5.9g脂質:12.7g塩分:1.7g
熱量:171kcalたんぱく質:動物 4.6g  植物 1.7g※上記は1人分 / 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
至福の旨味!最強おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根(糖質5.9g)
では早速、本日は食材と調味料全2人分)をまとめてご紹介。

・大根    1/4本
・鮭フレーク 30g
・たまご   1個(卵黄だけ)
・塩昆布   4g
・いりごま  大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1

今回は冷蔵庫でよく見かける、鮭フレークを主力に採用。

その鮭フレークの近くに、塩昆布とマヨネーズを置いてみると…。

なんと信じられないことに、合体するのだ。(マジカヨ)

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至福の旨味!最強おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根(糖質5.9g)
では早速、本日の食材の下処理から取り掛かろう。

今回は大根を丸ごと味わうため、皮付きのまま大根1/4本をピーラーで薄くして。

きしめんの様なひらひら状にピールして、食べ易さをしっかり引き出そう。

至福の旨味!最強おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根(糖質5.9g)
さらにそちらを水に浸け、放置すること約10分

サラダを大量に作れるお野菜にはレタスやキャベツがあるが、実は大根もかなり優秀。

辛味があるため水に浸ける必要があるが、逆に言えば辛味さえ取ってあげれば最強である。

至福の旨味!最強おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根(糖質5.9g)
そしてその待ち時間では、以下を混ぜて待機しておこう。

・鮭フレーク 30g
・塩昆布   4g
・いりごま  大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1

割と危険な味わいに進化する、こちらの鮭マヨ塩昆布。

おにぎりの具材として売り出せば、調理が追い付かないくらい売れちゃうかもしれない。

バイトのおばちゃんの腕が折れちゃう。

至福の旨味!最強おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根(糖質5.9g)
そして最後は大根の水気をしっかり切って、そこに鮭塩昆布と黄身を乗せて。

これにて非常に美味しい、ダイエットにも最適なひらひら大根の完成だっ(*‘∀‘)!

ただ時間と共に大根が塩気で固くなってしまうため、作成後はお早めにお召し上がりいただきたい!

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低糖質の美味しさチェック

至福の旨味!最強おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根(糖質5.9g)
マヨネーズの油分で味が沁み出した、100均でも買える塩昆布

ただ鮭フレークとの相性も抜群、さらに黄身を乗せるとよりデンジャラスに。

では早速、お味噌汁で残った大根の、新しい味わいをためさせて頂こう。

至福の旨味!最強おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根(糖質5.9g)
あぁ、旨味が猛烈に濃い

ねっとりとした黄身の旨味に、大根のシャキシャキ感。

その隙間に入り込むように、塩昆布と鮭フレークの海鮮系のグルタミンが凄まじい。

100均で塩昆布を買っておいて、本当に良かった。

昆布が宝石並みに貴重な惑星に生まれなくて、本当に良かった…。

至福の旨味!最強おつまみ塩こん鮭の絶品ひらひら大根(糖質5.9g)
そして少し混ぜて食べると、サラダ感覚でいくらでもイケる

シャキシャキとみずみずしい大根に、しっかりタイプの鮭フレークの味わい。

これならお酒を飲みながらも、こっそりダイエット可能かもしれない。

ただ繰り返しで申し訳ないが、お召し上がりはお早めに。

鮭塩昆布の塩気による浸透圧で、大根が少し硬くなってしまう。

その点だけ少しご迷惑をおかけするが、どうぞ一度お試しあれ…(*‘∀‘)!

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