デトックス常備菜。レンチン2撃のネギ塩バター舞茸ナムル。(糖質2.7g)

デトックス常備菜。レンチン2撃のネギ塩バター舞茸ナムル。(糖質2.7g)

ねこやま、デトックス始めました。

勝手に開始された、私のデトックス週間。

全ては友人の結婚式に、最高のフォルムで突撃するためだ。

よし、そんな時はキノコ村の力を借りようではないか。

本日はデトックス村の長、ネギ塩バター舞茸ナムルをご紹介したい。

スポンサー様


レンチン2撃のネギ塩バター舞茸ナムルの美味しい糖質オフレシピ

費用:200円時間:7分糖質:2.7gたんぱく質:動物 0.0g  植物 5.0g
※上記データは1人分です。たんぱく質は食材のみの値です。
%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-00-08
まずは材料2人分)だ。

・マイタケ 3パック
・ネギ   1/2パック

野菜の高騰の影響が少ない、この2品。

今回は彼らに、私の体内大掃除をしてもらおう。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-00-17
次に調味料だ。

・塩/黒胡椒  各軽く8ふり
・バター   15g
・ラー油   4プッシュ
・イリゴマ  大さじ1
・大蒜チューブ   小さじ0.5
・鶏ガラスープの素 小さじ0.7

今回は、塩バターの旨みを存分に体感しよう。

舞茸のデトックス効果と合わさり、罪悪感も溶け出すだろう。(バターだけに)

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-00-27
まずはネギを1/2本。

辛みが強いようならば、少し小さくカットして水にさらしておこう。

デトックスなのに、胃が荒れては元も子もない。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-00-37
そしてこれをみじん切りに。

この段階で水にさらせば、より確実に辛みを取れるだろう。

水にさらす時間は、約2分

存分に辛みを奪い取って欲しい。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-00-44
そしてネギの水気をとり、以下の調味料を加えよう。

・塩/黒胡椒  各軽く4ふり
・バター   15g
・大蒜チューブ   小さじ0.5
・鶏ガラスープの素 小さじ0.7

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-00-51
これにラップをして、600W2分00秒

舞茸と最高に相性の良い、葱塩バターの完成だ。

いくらでもイケてしまうのが、常備菜と言い切れないポイントである。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-01-02
次にシリコンスチーマーに、舞茸を3パック投入しよう。

ま、舞子さん!!

た、茸夫さぁん!!

細かく引き裂かれる舞茸に、叶わぬ恋を演じるのも大変面白い。

ただし人にその光景を見られると、かなり社会的に危うくなる。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-01-10
これをレンジで3分00秒すると、シャキシャキマイタケの完成だ。

ここに塩を軽く4ふりし、少し水気を出しておこう。

すると悪の化身のような黒いエキスが排出されるので、綺麗にふき取って頂きたい。
(食べづらい)

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-01-19
そして、最後に以下を加えて混ぜよう。

・ラー油   4プッシュ
・イリゴマ  大さじ1

少し寝かせてもタッパで保存しても、いつでも美味しい憎いヤツと言った感じである。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-01-31
これを好きなだけお皿に盛ったら、さあ完成だ。

圧倒的なデトックス効果に、明日のトイレは渋滞必須だろう。


スポンサー様


低糖質の美味しさチェック

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-01-43
一口食べると、しゃきしゃきのオンパレード。

葱塩バターの甘みと塩気が、鶏ガラと良くマッチしている。

これはいくらでも食べられてしまう。

これは常備しない系常備菜という、新しいジャンルだ。

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-12-07-18-01-51
このゴマと辣油の香りも良い。

和の旨みを凝縮した、まさに和風ナムル。

沢山作っておけば、急な家飲みにも迅速に対応できるだろう。

常備もでき、そしてデトックス効果も最強とは。

舞茸の安売り時には、是非お試しいただきたい逸品だ。

あぁ舞茸とは、なんと最高なのだろう。

美味しいご飯を、ご馳走様でした。

いつもご覧いただき、本当にありがとう御座います!
Twitterフォローもお待ちしております(*‘∀‘)

スポンサー様
スポンサー様

デトックス常備菜。レンチン2撃のネギ塩バター舞茸ナムル。(糖質2.7g)

ご共有いただければ幸いです!
(当サイトはリンクフリーです)

全品1食糖質9g以下!本当に使える絶品ダイエットレシピ本

絶品低糖質レシピなら、この一冊!
本当に使える絶品ダイエットレシピ本

全品糖質1食9g以下!
美味しい糖質制限なら、こちらの一冊!
未公開レシピを含め全84種類

※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!

全品高たんぱく・低糖質!筋トレ・ボディメイク絶品レシピ本

筋トレ・ボディメイクに最高の一冊!
筋トレ・ボディメイク絶品レシピ本

全品高たんぱく&低糖質+低脂質!
超効率ボディメイクに最適です!
是非一度、ご覧下さい!(*^-^*)
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!

全品簡単・低糖質!絶品ダイエット鯖水煮缶レシピ本

鯖缶好きの皆様への推薦本!
絶品鯖水煮缶レシピ本

鯖尽くし&常備菜山盛りの、水煮缶専門本!
多数の未公開レシピは必見です!
秘伝の鯖缶チップス、是非ご堪能下さい(*‘∀‘)
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!
※本書は同著者レシピ本収録14品が重複掲載されています

10分&低価格!本当に簡単な糖質制限絶品レシピ本

厳選・非公開の簡単レシピなら、この一冊!
全品10分以内!
本当に簡単な糖質制限レシピ本

すぐ作れる&全品糖質10g以下!
お忙しい皆様に、最適なレシピ本!
是非お手元に、一冊いかがですか?(*^-^*)
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!

食べ歩きバックパッカー

(おまけ)気分転換に最高の一冊!
食べ歩き中国旅行記

中国横断で出会った、未知の味や世界遺産の情景。 そんな魅力の中国を凝縮した、電子書籍!
皆様のお休み時間や、おくつろぎタイムなど。 気楽なお供にして頂ければ、幸いです(*^-^*)!
※キンドル読み放題対応
AMAZONでチェック!


こちらの記事もいかがですか?