出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
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卵の特売日にニコニコ作る、美味しいだし巻き卵茶わん蒸し

これが特売卵を迎えた日の、我が家のツートップだ。

ただこの二つ、実は美味しく合体できる。

見た目にも面白くて味も絶品、出汁の沁みたヤツになる…!

そのレシピ名は、プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭🥚!

集まれ!どうぶつの森!みたいな名前ですが、なんとも美味しい逸品です(*‘∀‘)!

1.25倍速でも超快適レシピ動画😊!


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プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭の美味しいダイエットレシピ

費用:100円時間:10分糖質:7.4g脂質:11.7g塩分:4.6g
熱量:222kcalたんぱく質:動物 14.9g  植物 3.9g※上記は1個分 / 調味料の糖質一覧:こちら 食材の糖質一覧:こちら
出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
ではまずは本日の食材と調味料を、みんなまとめてドン。

・たまご   3個
・絹豆腐   150g
・しろだし  大さじ1
・片栗粉   小さじ1
・液味噌   小さじ0.7
・長ネギ   1/3本(白い部分)
・カニカマ  60g(解れたタイプ)

本日使うカニカマは、最近ハマっている『オーシャンキング』。

シャーマンキングみたいでカッコいいクセに、沁み出す出汁もなかなかに美味である。

さらなる糖質オフを狙うなら!:本当にお勧めな糖質オフ調味料!🥫
隠れた名作揃い!:高たんぱく低糖質お勧めおつまみ!🍪

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では本日の食材の下処理は、ずばり以下を細かくみじん切りにするだけ。

・長ネギ   1/3本(白い部分)
・カニカマ  60g(解れたタイプ)

具材は男らしく、たったの二種類。

男らしく攻める意味は全くないので、お好みで刻んだ銀杏なんかも大変GOODである。

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
そしてお次は耐熱ボウルを取り出して、絹豆腐150gを泡だて器でペースト状に。

今回の茶わん蒸し饅頭、実はその半分がお豆腐で出来ているともっぱらの噂だ。

ダイエットにも最適な上に、たんぱく質もプロテインバー並み

ポケットに入れてジムに行こう。

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
そしてしっかりとペースト状になったら、お次にタマゴを3個割り入れて

あとは再度泡だて器を使って、しっかりシャカシャカ混ぜていこう。

全体的に滑らかになったら、準備OKだ。

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
あとは以下の食材と調味料を入れて、再度軽く混ぜて

・しろだし  大さじ1
・片栗粉   小さじ1
・液味噌   小さじ0.7
【最初に刻んだ食材】
・長ネギ   1/3本(白い部分)
・カニカマ  60g(解れたタイプ)

こちらにフワリとラップをしたら、電子レンジでまずは90秒温めよう。(600W)

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
そしてレンチン後はラップをめくり、少し固まった卵液を軽く混ぜてあげて。

そして混ぜ終わったら再度ラップを被せて、再度90秒レンチンしよう。

この状態で、固まり度的には20%といったところ。

朝帰りした旦那様の朝ごはんには、最適な固まり具合である。

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
そして二回目のレンチンが終わったら、次に別の耐熱容器にラップを二重にしてあげて。

ぴっちり貼れたら、もう一度軽く混ぜた卵液をそこに流し込んであげよう。

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
そして最後は中に空気が残らないよう、軽く揺らしてあげて

上のラップを閉じたら、最後はレンチン3分でフィニッシュだ。

ちなみにここで丁寧に揺らしてあげることが、ツルツルで美しい表面の最大の秘訣。

めんどくさがると、マリオのドッスンのような表面になる。(見たことないけど)

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
そしてしっかり固まっていることを確認したら、あとはデデンと盛り付けて!

これにて見た目にも美しい、プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭の完成だっ(*‘∀‘)!

意外なほどに爆安な逸品なので、是非是非お試しいただきたいっ!

低糖質の美味しさチェック

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
ちなみに私はこの一品を、日本酒のお供に良く作る。

なんというか『お箸で摘まめる感覚』が、非常に心地良いのだ。

少し作るのは面倒だけれど、その分おつまみとしても超優秀。

特に糖質も少なく食べ応えもあるので、結構これ一つで宅飲みを凌げたりもする。

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
そしてその味わいは、ズバリめっちゃ美味しい

出汁巻き卵好きならたまらない、圧倒的な食べ応え出汁の旨味が包括されている。

それでいて一口の満足感は、居酒屋のお通し出汁巻卵とは桁違い。

これはお子様にも愛される美味しさだ。

出汁が最高!プル旨!海鮮茶わん蒸し饅頭(糖質7.4g)
そしてレンチンを三回重ねることで、中までしっかりと火が通っている。

途中に混ぜる手間はあるものの、実はフライパンで作るよりも遥かに簡単。

ラップをめくって混ぜるだけなので、想像以上にらくちんだ。

茶わん蒸しの味わいもありながら、出汁巻卵の美味しさもある…。

原価も1個150円程度なので、コンビニの肉まんコーナーで売られる日も遠くないかもしれない(*‘∀‘)!

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