絡む餡とつるつる麺。瞬殺白滝餡かけ焼きそば（糖質16.0g）

・白滝　　　1袋（約160g）
・たまご　　1個
・小松菜　　2株
・もやし　　1/2袋

一目で分かる、ローカロエリート集団だ。

・砂糖　　　　小さじ0.5
・塩/胡椒　　 各軽く6ふり
・料理酒　　　小さじ2　・片栗粉　　小さじ2
・醤油　　　　小さじ2　・ごま油　　大さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ2
・オイスターソース　大さじ1
・ニンニクチューブ　小さじ0.5

相変わらずの色白美人さんだ。

これは麺社会でも引く手あまたに違いない。

焼きそば麺として、華々しいデビューを飾って欲しい。

こんなに茹でても、この美肌。

肌美精のCMが来てもおかしくない。

香港映画の料理人が持っている包丁を使うと、雰囲気も抜群だ。

・砂糖　　小さじ0.5
・料理酒　小さじ2　
・片栗粉　小さじ2　
・醤油　　小さじ2
・鶏ガラスープの素　小さじ2
・オイスターソース　大さじ1
・ニンニクチューブ　小さじ0.5

フライパンにごま油を小さじ2いれ、強火で加熱しよう。

先に水分が飛ぶか、先に空腹に倒れるかの真剣勝負だ。

少し炒めすぎか、という感じの方が香ばしく美味しく仕上がる。

炒め終わったら塩/胡椒を各3ふりして、10秒間じゃっじゃと混ぜよう。

このタレ、皆様にお気に入り頂ける美味しさだと信じている。

これがまた簡単で最高に美味しい。作りかたは以下をご参照頂きたい。

お店のハンバーグに乗ってるいい感じの半熟目玉焼き風の作り方（写真付き）

夜食にも最適な、罪悪感激減の餡かけ焼きそばだ。

一口食べると、トロミのある麺と野菜の食感が芳醇な旨さだ。

絡み合う麺をすする快感を、美味しいたれに絡める幸せ。

野菜の栄養分も吸収できる、ナイスな夜食だ。