300円の高級品と、138円のお安い鯖水煮缶。
そのお値段の違いは、鯖の身の固さに現れてしまう。
それでも138円の鯖水煮缶は、お安くて大変すき(*‘∀‘)
だからお安い鯖水煮缶も、さらに3倍柔らかくしよう！
本日ご紹介する、鯖缶進化の蒲焼き甘辛焼きトマト🍅！
甘くてホロホロ肉質の、おつまみにも最適な逸品です🤭！
鯖缶進化の蒲焼き甘辛焼きトマトのダイエットレシピ
熱量：208kcalたんぱく質：動物 14.6g 植物 1.1g※上記は1個分 / 調味料の糖質一覧：こちら 食材の糖質一覧：こちら
・鯖水煮缶 1缶
・プチトマト 10個
久しぶりに食べると最高に美味しい、八百屋さんで売っているぷちトマト。
今回は特に完熟に近い、しっかり熟れたぷちトマトを選んであげよう。
・醤油 小さじ2
・ラカント 大さじ1
・みりん 大さじ1
・豆板醤 小さじ0.5
・穀物酢 小さじ2
・オリーブオイル 小さじ2
非常に簡単な蒲焼テイストは、上記の組み合わせが結構おススメ。
特にラカントとみりんの組み合わせは、低糖質な蒲焼にぴったりだ。
絶品ロカボおつまみ！：高たんぱく低糖質おつまみ！🍪
まず最初はその完熟プチトマト10個を、包丁でパカっと半分にカットしよう。
こちらを中火で約90秒、表面を軽く焼きあげる要領で火を通していただけるだろうか。
本日は超簡単レシピのため、既にゴールは目前である。
・鯖水煮缶 1缶（お箸で身を割って投入）
・醤油 小さじ2
・ラカント 大さじ1
・みりん 大さじ1
・豆板醤 小さじ0.5
・穀物酢 小さじ2
・オリーブオイル 小さじ2
トマトエキスが鯖缶に沁み出し、鯖缶の身に柔らかさと酸味が加えられる。
煮詰めるごとに甘みも凝縮され、ウナギっぽい香りが漂ってきた。
プチトマトの可能性を開きたい時、鯖缶の消費に困っている時…。
是非思い出していただきたい、おつまみポテンシャルも高めな逸品です(*‘∀‘)！
低糖質の美味しさチェック
本来むちゃくちゃ相性の良い、鯖水煮缶とぷちトマト。
特に完熟が美味しいこのシーズンは、その相性もさらにアップする。
そして本日は、まさかの蒲焼テイスト。
甘辛く仕上げた一口は、一体どんなハーモニーを奏でてくれるのだろう。
100均の鯖缶だと少し身が硬くなってしまうが、300円の鯖缶並みにホロホロだ。
そしてトマトの酸味と蒲焼の甘辛さも追加され、これは非常に美味しい。
おつまみとしても、これはかなり極上の味わいである。
皮もするっと剥がれるため食べ易く、甘さの奥に旨味の強い酸味を感じる。
それでいて単品で食べるよりも満足感が高く、50ぷちーくらい余裕出食べられそうだ。
お安くても主役級の美味しさを誇る、本日の蒲焼甘辛焼きトマト🍅
レシピ名に『焼き』が2回も入っているけれど、速攻完成する美味しい逸品です(*‘∀‘)！
